Küchendirektor Für Unsere Wiener Bistros

vor 6 Monaten

Wien, Österreich Joseph Brot vom Pheinsten Vollzeit

**Lebendige Brote von echten Menschen mit 1.000den Handgriffen in einer echten Bäckerei: Das ist Joseph Brot**

**Alles zu 100% Bio, alles aus regionalen und biodiversen Getreide-Landsorten. Und selbstverständlich OHNE Zusatzstoffe und E-Nummern.**

Denn Brot ist für Gründer Josef Weghaupt das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte, und diese Vision leben wir. Ehrlich und authentisch, nachhaltig und verantwortungsbewusst. Mit einer weltweit einzigartigen Handwerkskultur und direkten, fairen Partnerschaften zu kleinbäuerlichen Familienbetrieben, auf deren Feldern und Äckern noch jahrhundertealtes Getreide kultiviert wird. So wie es einst den natürlichen Ökosystemen für die ernährungsphysiologischen Bedürfnisse der Menschen entsprungen ist.

Das begeistert uns - dieses biodiverse Leben in all seiner Vielfalt, vom Feld bis zu unserer Waldviertler Bäckerei und ebenso in allen Verkaufsstellen und Bistros. Falls auch Du ein lebensbegeisterter Mensch bist, freuen wir uns auf Dich

**Wir suchen eine(n)**:
**Küchendirektor für unsere Wiener Bistros - (m/w/d)
- Vollzeit**

**Deine Aufgaben **
- Du führst unsere Küchenteams an den drei Standorten; in dieser Position bist du für reibungslose Abläufe und die laufende Qualitätssicherung verantwortlich.
- Du bist die Schnittstelle zwischen unserer Leiterin für kulinarische Entwicklungen, den Küchenleitern vor Ort, der Betriebsleitung, den Shopleitern und unserem Team in der Brotmanufaktur in Burgschleinitz.
- Du schulst die Küchenteams bei der Einführung neuer Entwicklungen und Gerichte auf die erforderlichen operativen und administrativen Abläufe.
- Du unterstützt die Küchenleiter bei der übergreifenden Dienstplanung und übernimmst operative Dienste bei Engpässen oder kurzfristigen Ausfällen. Dabei arbeitest du auch eng mit unserer HR zusammen.
- Gemeinsam mit den Küchenleitern vor Ort stellst Du sicher, dass das komplette Bestellwesen intern von unseren Standorten zur Produktion als auch extern zu unseren Lieferanten organisiert ist und dabei die vorgegebenen wirtschaftlichen Kennzahlen eingehalten werden.
- Du unterstützt bei der Optimierung von Produktionsprozessen und -abläufen und Du verantwortest einen reibungslosen Organisationsablauf an den Standorten.
- Die Einhaltung der Qualitäts
- und Hygienerichtlinien für die Sicherstellung der höchsten Qualität sind für Dich selbstverständlich.

**Du bringst...**
- Große Leidenschaft für Deinen Beruf mit und ein ausgeprägtes Interesse für hochwertige und nachhaltige Speisen und Rohstoffe.
- Du hast ein hohes Bewusstsein für hochwertige, natürliche und frische Lebensmittel und teilst unsere Leidenschaft für ein kompromissloses Bekenntnis zu Qualität und Genuss.
- Du organisierst und administrierst gerne und Du bist eigeninitiativ, selbständig, engagiert, verlässlich und kreativ.
- Außerdem bist Du flexibel und stressresistent.

**Dann bieten wir Dir..**
- Ein vielseitiges Aufgabengebiet in einem lebendigen und wachsenden Unternehmen, wo der Schwerpunkt auf den operativen, organisatorischen und administrativen Aufgaben liegt.
- Eine enge Zusammenarbeit mit unserer Leiterin für kulinarische Entwicklungen.
- Die Möglichkeit, in einem professionellen Team und Umfeld Deine Erfahrung einzubringen, mitzuwirken und Dich gleichzeitig weiterzuentwickeln.
- Ein menschliches, wertschätzendes und unterstützendes Miteinander.
- Mit Deinem Einsatz und Engagement die langfristige Entwicklung aktiv mitzugestalten.
- Teil eines jungen und motivierten Teams zu werden.
- Bei einem verlässlichen Arbeitgeber in einem stabilen Team und gleichzeitig in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
- Flexible Arbeitszeiten zwischen Montag und Sonntag.
- Den besten Kaffee der Stadt, Mitarbeiteressen, Mitarbeiterrabatt, etc.

Für diese Position ist ein All-In Bruttolohn von 3.500 für Vollzeit vorgesehen. Eine Überzahlung ist je nach Erfahrung und Qualifikation individuell zu vereinbaren.

**Du bist gerne unter Menschen...**

die intelligentes Handwerk und Brot & Gebäck aus tausenden Handgriffen und regionalen Bio-Zutaten lieben? Und Du schätzt unsere Lebens
- und Lebensmittelphilosophie, willst mit uns gemeinsam schuften und rackern und mindestens so viel lachen als auch dich persönlich entfalten? Dann freuen wir uns schon jetzt auf Dich und Deine Bewerbung mit Foto per E-Mail oder Post an:
Joseph Genuss GmbH, z.Hd. Sandra Höhs, Landstraßer Hauptstraße 4, 1030 Wien

  • Küchenhelfer:innen für unsere Bahn-Bistros in Wien

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich ÖBB-Konzern Vollzeit

    Wir suchen als ÖBB-Konzern Unterstützung für unsere Küchenmannschaft in Wien. Als Küchenhelfer:in werden Sie tatkräftig dabei helfen, unseren Service zu sichern und die Abwasch- und Reinigungsarbeiten aufzunehmen.Sie bringen gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit und unterstützen unser Team bei den täglichen Aufgaben. Ein besonderes Plus ist...

  • Commis Patisserie

    vor 6 Monaten

    Wien, Österreich ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH Vollzeit

    ARCOTEL Kaiserwasser - Wien- ab sofort- Vollzeit- unbefristet**!** Suchen Sie nach einer spannenden Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck zu bringen? Wir suchen einen engagierten **Commis Patisserie **(all genders)**, der unser Küchenteam bereichert und dazu beiträgt, unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste zu...

  • Betreuungsmanagerin in Wien

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wiener Städtische Vollzeit

    Die Wiener Städtische Versicherung AG, Teil der Vienna Insurance Group, zählt zu den führenden Versicherungsgruppen am Markt. Wir verstehen Versicherung als Dienstleistung und bieten innovativen, hochwertigen Schutz.Frauen sind ein wichtiger Bestandteil unseres Erfolgs und unserer Unternehmenskultur. Deshalb begrüßen wir besonders Bewerbungen von...

  • Kraftfahrzeugtechnikerin in Wien

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wiener Linien Vollzeit

    Die Wiener Linien sind ein wichtiger Teil der Öffentlichkeit in Wien. Als Facharbeiterin Fahrzeugtechnik bei uns arbeiten Sie an den Grundlagen von Mobilität und Sicherheit.Sicherheit und MobilitätWir sind 8.700 Kolleginnen und Kollegen, die sich gemeinsam für Sicherheit und Mobilität einsetzen. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass das Leben in Wien...

  • Fallweise Aushilfe

    Vor 3 Tagen

    Wien, Österreich ÖBB Konzern Vollzeit

    **Jetzt bewerben** **Stelle speichern** **Drucken** - Teilen **Drucken** null Fallweise Aushilfe (m/w/x) Service und Küche für interne Veranstaltungen in Wien ÖBB-BCC GmbH Wien-Favoriten, Wien 1100 AUT Normalarbeitszeit Gleitzeit - Std. req20404 Wir möchten neue Wege gehen. Und neue Wege schaffen. Heute. Für morgen. Für uns. Jetzt Teil des...

  • Werkstättenmitarbeiterinnen (W/m/d) Für Unsere

    vor 6 Monaten

    Wien, Österreich Wiener Linien Vollzeit

    Ob im Fahrdienst, in den Werkstätten, auf den Baustellen oder im Büro: Wir sind 8.700 Kolleg*innen in rund 100 Berufen, die Wien jeden Tag bewegen. Gemeinsam sorgen wir für Sicherheit und Mobilität. Damit das in Zukunft auch so bleibt, suchen wir nach Menschen, die sich für unsere Werte engagieren wollen: Vielfalt leben, verlässlich sein und Sinnvolles...

  • Kraftfahrzeugwartungsmitarbeiter an den Wiener Straßenbahnen

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wiener Linien Vollzeit

    Wir sind 8.700 Kolleginnen und Kollegen in rund 100 Berufen, die Wien jeden Tag bewegen.Gemeinsam sorgen wir für Sicherheit und Mobilität.Damit das in Zukunft auch so bleibt, suchen wir nach Menschen, die sich für unsere Werte engagieren wollen: Vielfalt leben, verlässlich sein und Sinnvolles tun.Als Kraftfahrzeugwartungsmitarbeiter unterhalten Sie...

  • Aushilfskraft Küche

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich ÖBB-Konzern Vollzeit € 14

    Für morgen. Damit wir auch morgen alle ÖBB Gesellschaften in den Themen IT, Personal, Finanz- und Rechnungswesen zuverlässig beraten und betreuen können. Für unsere Bahn Bistros suchen wir fallweise Unterstützung zur Verstärkung unseres Teams in Wien. Ihr Job Sie unterstützen unsere Service- und Küchenmannschaft tatkräftig. Sie helfen in der...

  • Aushilfskraft Küche

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich ÖBB-Konzern Vollzeit € 14

    Für morgen. Damit wir auch morgen alle ÖBB Gesellschaften in den Themen IT, Personal, Finanz- und Rechnungswesen zuverlässig beraten und betreuen können. Für unsere Bahn Bistros suchen wir fallweise Unterstützung zur Verstärkung unseres Teams in Wien. Ihr Job Sie unterstützen unsere Service- und Küchenmannschaft tatkräftig. Sie helfen in der...

  • Digitale Testmanagerin für Wien

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wiener Tourismusverband Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Digitale Testmanagerin im Wiener Tourismusverband übernehmen Sie die Planung, Koordination und Kontrolle von Testaktivitäten in allen Projekten und auf allen Softwareentwicklungsumgebungen. Ihre Aufgaben umfassen auch die Dokumentation und Aufbereitung von Testergebnissen, das Reporting der Testergebnisse an die...

  • Vertragsbeauftragter bei Wiener Linien

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wiener Linien Vollzeit

    Wir suchen nach einer fachkundigen Person, die sich auf kaufmännische Angelegenheiten spezialisiert hat und Erfahrung in der Vergabe, Ausfürung und Abrechnung von Leistungen hat.Beschreibung des ArbeitsplatzesAls Vertragsbeauftragter/Beauftragte bei Wiener Linien arbeiten Sie an der Entwicklung und Umsetzung von Strategien zur Optimierung unserer...

  • Stellvertretende Shopleitung Für Wien

    vor 6 Monaten

    Wien, Österreich Joseph Brot vom Pheinsten Vollzeit

    Joseph Brot, das sind echte Menschen mit einer echten Begeisterung für lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Mit einer Faszination fürs „Leben“. Denn alles bei uns lebt. Jedes Korn und jedes Mehl, und alle Teige, Brote und Gebäcke. Alles 100% biologisch, nach höchsten Standards und mit tausenden Handgriffen. Von der Waldviertler Brotmanufaktur...

  • Cybersicherheitsexperte für Wien

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wiener Linien Vollzeit

    Beschreibung der StelleUnser Unternehmen, die Wiener Linien, sucht einen erfahrenen Cybersicherheitsexperten, um unsere Managementsysteme zu unterstützen und Anforderungen aus Regelwerken in die Praxis umzusetzen.Hauptraumgebiet:InformationssicherheitZuständigkeiten:Erarbeiten von Richtlinien, Sicherheitskonzepten und Maßnahmenplänen zur...

  • Schienenfachmann/in im Streckennetz der Wiener Linien

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wiener Linien Vollzeit

    Überblick über unser UnternehmenAls Teil der Wiener Linien sind wir stolz darauf, 8.700 Kolleginnen und Kollegen in rund 100 Berufen zu haben, die jeden Tag das Funktionieren von Wiens Öffis sicherstellen. Gemeinsam sorgen wir für Sicherheit und Mobilität und arbeiten daran, unsere Werte Vielfalt leben, verlässlich sein und Sinnvolles tun, auch in...

  • Qualifizierte Hilfskraft

    vor 6 Monaten

    Wien, Österreich Wiener Linien Vollzeit

    auch in Teilzeit mit mindestens 30h/Woche möglich Ob im Fahrdienst, in den Werkstätten, auf den Baustellen oder im Büro: Wir sind 8.700 Kolleg*innen in rund 100 Berufen, die Wien jeden Tag bewegen. Gemeinsam sorgen wir für Sicherheit und Mobilität. Damit das in Zukunft auch so bleibt, suchen wir nach Menschen, die sich für unsere Werte engagieren...

  • Qualifizierte Hilfskraft

    vor 6 Monaten

    Wien, Österreich Wiener Linien Vollzeit

    Ob im Fahrdienst, in den Werkstätten, auf den Baustellen oder im Büro: Wir sind 8.700 Kolleg*innen in rund 100 Berufen, die Wien jeden Tag bewegen. Gemeinsam sorgen wir für Sicherheit und Mobilität. Damit das in Zukunft auch so bleibt, suchen wir nach Menschen, die sich für unsere Werte engagieren wollen: Vielfalt leben, verlässlich sein und Sinnvolles...

  • Fachkraft im Vertriebsprozess Wien

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wiener Städtische Vollzeit

    Die Wiener Städtische Versicherung AG, eine führende Versicherungsgruppe in Österreich, bietet Ihnen eine vielseitige und verantwortungsvolle Rolle als Fachkraft im Vertriebsprozess an. Als Teil unseres Teams werden Sie aktiv am Erfolg des Unternehmens beteiligt.Unser Unternehmen steht für Innovationskraft, Qualität und Sicherheit in der...

  • Elektrische Fachkraft für Anlagenmanagement in Wien

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wiener Linien Vollzeit

    BeschreibungWir suchen eine elektrische Fachkraft mit Erfahrung im Anlagenmanagement, um unsere Oberflächenanlagen in Wien zu betreuen. Als Teil des Teams von Wiener Linien werden Sie wichtige Aufgaben wahrnehmen und Ihre Expertise einbringen.Zu unseren wichtigsten Aufgaben gehören:Die Koordination von Bau- und Instandhaltungsleistungen an unseren...

  • Ferienbetreuung in Wien

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wiener Familienbund Vollzeit

    Über den Wiener FamilienbundDer Wiener Familienbund ist ein beliebter Anbieter von Angeboten der offenen Kinder- und Jugendarbeit sowie Ferienbetreuung. Wir bieten unseren Kindern eine vielfältige und sichere Umgebung, in der sie sich frei entfalten können.Unser Team besteht aus motivierten und engagierten Personen, die ihre Arbeit mit Leidenschaft und...

  • Controllerin - Businessentwickler*in für das Wiener Netze

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wiener Netze Vollzeit

    Überblick über unser UnternehmenWir, die Wiener Netze, sind ein führender Anbieter von Energie- und Datenlösungen in Wien. Unsere Netzwerke umfassen eine Länge von Wien bis Sydney und zurück, und wir liefern täglich Strom, Gas, Fernwärme und Daten zu 2 Millionen Menschen.Löhne und GehälterUnser Mindestgehalt für diese Position beträgt EUR...