Stellvertretender Restaurantleiter

**Über uns**:
Das Hotel Norica Therme ist eine renommierte Unterkunft inmitten der atemberaubenden Landschaft von Bad Hofgastein. Unser Hotel bietet nicht nur erstklassige Unterkünfte, sondern auch eine exzellente Gastronomieerfahrung, die unsere Gäste begeistert. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten und erfahrenen Stellvertretenden Restaurantleiter, der dazu beiträgt, unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten.

**Aufgaben**:

- Unterstützung des Restaurantleiters bei der operativen Führung des Restaurants
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des Servicebetriebs
- Schulung und Motivation des Servicepersonals
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Aktive Mitarbeit im Servicebereich während der Stoßzeiten
- Erstellung von Dienstplänen und Einsatzplanung des Personals
- Unterstützung bei der Menüplanung und Angebotsgestaltung

**Anforderungen**:

- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise mit Führungserfahrung
- Ausgeprägte Gast
- und Serviceorientierung
- Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen

**Wir bieten**:

- Ein dynamisches Arbeitsumfeld in einem renommierten Hotel
- Attraktive Vergütung und Benefits
- Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Mitarbeit in einem motivierten und professionellen Team
- Mitarbeiterrabatte auf Hotel
- und Wellnessleistungen