Oberkellner in

Restaurantfachkraft (m/w/d)
**Ausschreibungsdatum**: 25.02.2025
DAS JAMES, ausgezeichnet mit 2 Hauben Gault Millau, ist eine elegante Salonerie, auf einem wunderschönen Hochplateau inmitten des Ausseerlandes gelegen. Ein Treffpunkt für Naturliebhaber und Kulinarikverliebte. Christians heimische Küche aus Wald und Wiese trifft auf ungezwungenen Stil und charmanten Service. Willst auch du an einem der schönsten Plätze des Ausseerlandes Gäste begeistern, dann bist du im DAS JAMES genau richtig. Teile die Geschichten sowie Gedanken hinter den Gerichten und Getränken - erwecke mittels Storytelling die JAMES Kreationen zum Leben und wirke gemeinsam mit unseren Küchenchef Christian in diesem exklusiven, kleinen aber feinen Restaurant mit. DAS JAMES gehört zum Hotel DIE WASNERIN und ist deren à la carte Restaurant.
Beschreibung der Tätigkeit
Erstklassiges Speisen
- & Getränkeservice
Aktive Empfehlungen der Produkte und aufmerksames Betreuen der Gäste
Umsetzen der hohen Qualitätsstandards
Allgemeine Servicearbeiten wie Aufdecken & „Mise en place“-Vorbereitungen
Tagsüber charmante Gästebetreuung für unsere Golfclubgäste
Am Abend eine exquisiter Haubenküche à la carte Service
Enge Zusammenarbeit und Austausch mit den F&B Fachleuten aus der WASNERIN
Verantwortung für die Praktikanten in den Sommermonaten
**Einstieg als**: Berufserfahren
**Unternehmensbereich**: Service / Restaurant
**Anforderungen**:
**Arbeitserlaubnis**: EU-Bürger
**Anforderungsprofil**:
Vorzugsweise eine erfolgreich abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann*frau oder eine erfolgreich abgeschlossene Hotelfachschule/ Tourismusschule
Berufserfahrung in vergleichbaren Restaurants oder Hotelbetrieben der gehobenen Kategorie
Liebe zum Wein sowie gute Servicefachkenntnisse
Liebevolles, freundliches Auftreten
Ausbildung zum Lehrlingsausbildner von Vorteil
Enthusiasmus und Interesse am Beruf
Zuverlässigkeit
Gerne in Bewegung und an der frischen Luft
**Sprachkenntnisse**: Deutsch, Englisch
**Berufserfahrung**: 3 Jahre
**Führungserfahrung**: < 1 Jahr
**Sprachkenntnisse**:
Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)
**Angebot**:
**Gehalt**: 3.100 € brutto
**Dienstverhältnis**: Unbefristeter Vertrag
**Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung**:
**Logis**: ja
**Quartier**: Doppelzimmer
**Ausstattung**:
Bad / Dusche