Stellvertretender Restaurantleiter

Das Hotel Kitzhof liegt eingebettet in die Natur nur wenige Gehminuten vom malerischen Zentrum des weltberühmten Ferienortes Kitzbühel entfernt und bietet Qualität und Service auf höchstem Niveau in einem eleganten und designorientierten Ambiente.

Mit komfortablen sowie innovativ gestalteten Zimmern, Studios und Suiten, verschiedenen Restaurantbereichen, der bekannten Kitz-Lounge, umfangreichen Möglichkeiten für Tagungen und Feiern, Wellness, Fitness, Kitz Spa und dem speziellen Kitzhof Service gehört das Hotel zu den führenden Häusern in der Region.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n qualifizierte/n, motivierte/n und freundliche/n neue/n Mitarbeiter/in.

Überkollektivvertragliche Entlohnung je nach Erfahrung und Arbeitszeit möglich.

Der tägliche Umgang mit Menschen bereitet Ihnen große Freude, Sie übernehmen gerne Verantwortung und behalten stets den Überblick sowie Ihre freundliche Art?

**Ihr Profil**:

- Der Position entsprechende abgeschlossene Berufsausbildung
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
gerne auch ohne Stellvertreter Erfahrung
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
- Teamfähig, Flexibel, Belastbar
- Ausgeprägte Gäste
- und Serviceorientierung
- Weinkenntnisse - mindestens Sommelier Österreich
- Liebe zum Detail und eine gute Portion Herzlichkeit

**Ihre Tätigkeit**:

- Vertretung der Restaurantleiters
- Mitarbeiterführung im á la Carte-, Bankett und Tagungsservice bei Abwesenheit des Restaurantleiters
- Fachgerechte Gästebetreuung unter Beachtung der Kitzhof Qualitätsstandards
- Platzierung und Tischzuweisung
- Verantwortung bei der Personal
- und Einsatzplanung
- Pflege des Kassensystems (Infor)
- Bei Bedarf führen einer eigenen Station im Restaurant
- Speisen
- und Getränkeservice
- Weinempfehlungen
- Mitarbeiter Schulungen
- Inventuren

**Wir bieten**:

- Ein aufgeschlossenes, topmotiviertes und innovatives Führungsteam
- Spannende Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung in einem der führenden Hotels
- Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter Lebensqualität
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Bezahlung und diverse Mitarbeitervergünstigungen sowie freie Verpflegung
- Weiterbildungs
- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Möglichkeiten für Unterbringung vorhanden
- Ermäßigte Mitarbeiterraten in über 80 europäischen Partnerhotels
- Ausgezeichneter Lehrbetrieb
- Ganzjahresstelle
- freie Verpflegung

Sie suchen eine neue Herausforderung in einem individuell geführten Haus mit internationalem Flair und einem gut aufgestellten Team sowie in einem dynamischen und qualitätsorientierten Unternehmen?

Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige, vorzugsweise elektronische Bewerbung.