Operativer Cateringserviceleiter

**(M/W/D)**
**VOLLZEIT | 40 STUNDEN (4-TAGE-WOCHE) | SALZBURG**

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**DEIN AUFGABENGEBIET UMFASST**

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- Unterstützung bei Planung & Vorbereitung von Veranstaltungen
- Kundenbesprechungen betreffend veranstaltungsrelevanter Details
- Erstellen von veranstaltungsrelevanten Dokumenten
- Kommunikation mit den jeweiligen Abteilungen (Küche, Lager, Personal, etc.)
- Gesamtverantwortung für die Betreuung von Veranstaltungen (Aufbau - Abwicklung - Abbau) inkl. aller angebotenen Leistungen
- Ansprechpartner für den Kunden während und nach der Veranstaltung
- Personaleinteilung für Veranstaltungen sowie Kommunikation mit Personaldienstleistern
- Teamleitung & Teamführung von Mitarbeitern und Aushilfen vor Ort
- Eigenständige Vorbereitung & Durchführung von Briefings vor Ort
- Überwachung & Einhaltung von Veranstaltungsbudgets (Personalkosten, etc.)
- Sicherung und Steigerung der Qualität des gesamten Catering Angebotes
- Wirtschaftlicher Einsatz sowie ordnungsgemäße Behandlung aller Geräte, des gesamten Equipments sowie aller Hilfsmittel
- Be
- und Entladen der LKWs unter Beachtung der Sicherheitsstandards
- Lagertätigkeiten
- Kurierfahrten im Rahmen der dienstlichen Notwendigkeit
- Zusammenstellung und Rückführung von Ware & Equipment für und von Veranstaltungen
- Pünktlicher und zuverlässiger Transport zu Veranstaltungen mit Kundenkontakt
- Lenken der Firmenfahrzeuge (FS B Voraussetzung, C+E von Vorteil)

**DU VERFÜGST ÜBER**

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- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Mindestens 1 Jahr Erfahrung in einer vergleichbaren Position im Catering von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse im Catering und in der Veranstaltungsorganisation
- Selbstbewusstes, überzeugendes, sowie professionelles Auftreten
- Organisationsstärke und Hands-on Mentalität
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Eigenverantwortung
- Freude an der Dienstleistung und Teamwork

**WIR BIETEN**

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- Ausgeglichene Work-Life-Balance è optionale Möglichkeit einer 4-Tage-Woche
- Abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld mit anspruchsvollen Aufgaben
- Spannende und langfristige Position in einem erfolgreichen, expandierenden Unternehmen
- Zahlreiche Weiterentwicklungs
- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Dynamisches und engagiertes Team
- Flache Hierarchien und familiäres Arbeitsklima

**ART DES BESCHÄFTIGUNGS-**
**VERHÄLTNISSES**

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Teilzeit (30h/Woche), unbefristet

**ENTLOHNUNG**

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Ab **EUR 2.700,-** brutto pro Monat

**INTERESSIERT?**

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Impacts Catering Salzburg GmbH
Seilerstrasse 3
5020 Salzburg