Restaurantleiter (M/w/d) - Neuer Strand
vor 4 Monaten
**Der Neue Strand. Direkt am Neusiedler See.**
Mit der Fertigstellung der Modernisierungsmaßnahmen steht unseren Gästen im ehemaligen Seebad Breitenbrunn am Neusiedler See ein öffentlich frei zugänglicher Erholungsraum zur Verfügung.
Das Marina
- Gebäude mit Top-Gastronomie und Veranstaltungsbereich agiert als Dreh
- und Angelpunkt des ganzjährigen Ausflugsziels. Dieses ist großzügig geplant und beherbergt ein Restaurant mit Terrasse im Innen
- und Außenbereich, eine Bar, einen Veranstaltungsbereich für über 100 Personen. Das Restaurant Libelle verwöhnt unsere Gäste mit asiatisch inspirierter Kulinarik und burgenländischen Klassikern. Übernachtungsmöglichkeiten gibt es in verschiedensten Stilen: Vom sehr hochwertigen Lodgebereich über Bungalows, bis zum Campingbereich. Jede Möglichkeit verbindet unsere Gäste mit der Natur und lässt sie morgens am Wasser erwachen.
**Das erwartet Sie**:
- Verantwortung für das Restaurant als Repräsentant und Gastgeber
- Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Sichere Handhabung im Beschwerdemanagement
- Motivierende Führung, Kontrolle und Ausbildung der Mitarbeiter ink. Arbeits
- und Urlaubsplanung
- Klassische vor
- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant
- Führung von regelmäßigen Restaurantmeetings und pre-shift briefings
- Umsatz
- und Kostenkontrolle insbesondere Überwachung des Wareneinsatzes
- Einhaltung und Sicherung von Richtlinien im Bereich HACCP
- Durchführung der monatlichen Getränkeinventur sowie regelmäßige Inventur des Equipments
- Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und Tagesumsätze
**Das bringen Sie mit**:
- Eine erfolgreich abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Fundierte Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Sicherer Umgang mit dem PC
- Pre-Opening Erfahrung wünschenswert
**Unser Angebot**:
- E-Scooter zur privaten Nutzung
- Kostenfreier Parkplatz
- Gemeindebus Breitenbrunn zur freien Nutzung
- Vergünstigte Personalunterkunft
- Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag)
- Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt
- Vielfältige Entwicklungs
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Networking Events innerhalb der Hospitality
- Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen
- Ein Mindestlohn ab EUR 2. 500 brutto auf Basis VZ, Überzahlung je nach Qualifikation und
Berufserfahrung möglich
Bewerbungen bitte an: neuerstrand.at/job304644
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Chef de Partie
vor 4 Monaten
7091 Breitenbrunn, Österreich Neuer Strand VollzeitWo Erholung und Genuss hohe Wellen schlagen. Der Neue Strand. Direkt am Neusiedler See. Mit der Fertigstellung der Modernisierungsmaßnahmen steht unseren Gästen im ehemaligen Seebad Breitenbrunn am Neusiedler See ein öffentlich frei zugänglicher Erholungsraum zur Verfügung. Das Marina- Gebäude mi... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Bar Mitarbeiter
Vor 2 Tagen
Breitenbrunn am Neusiedler See, Österreich Neuer Strand Vollzeit € 1.800Wo Erholung und Genuss hohe Wellen schlagen. Der Neue Strand. Direkt am Neusiedler See. Mit der Fertigstellung der Modernisierungsmaßnahmen steht unseren Gästen im ehemaligen Seebad Breitenbrunn am Neusiedler See ein öffentlich frei zugänglicher Erholungsraum zur Verfügung. Das Marina- Gebäude mit Top-Gastronomie und Veranstaltungsbereich agiert als...
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F&B Mitarbeiter
vor 1 Monat
Breitenbrunn am Neusiedler See, Burgenland, Österreich Neuer Strand VollzeitÜberblickErleben Sie eine spannende Herausforderung im Bereich der Gastronomie am Neusiedler See. Das Unternehmen Neuer Strand bietet eine einzigartige Möglichkeit, in einem neu gestalteten Erholungsraum zu arbeiten, der für die Öffentlichkeit zugänglich ist.AufgabenUnterstützung bei der Zubereitung und dem Service von Speisen und...
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F&B Mitarbeiter
vor 1 Monat
Breitenbrunn am Neusiedler See, Burgenland, Österreich Neuer Strand VollzeitStellenbeschreibungErleben Sie eine Kombination aus Erholung und Genuss am Neusiedler See. Der Neuer Strand bietet seinen Gästen einen neu gestalteten Erholungsraum, der öffentlich zugänglich ist. Mit der Fertigstellung der Modernisierungsmaßnahmen wird ein einladendes Ambiente geschaffen, das sowohl für Einheimische als auch für Besucher attraktiv...
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F&B-Verantwortlicher
vor 3 Wochen
Breitenbrunn am Neusiedler See, Burgenland, Österreich Neuer Strand Vollzeit**Unser Unternehmen: Neuer Strand**Wir bieten unseren Gästen einen öffentlich frei zugänglichen Erholungsraum am Neusiedler See an. Unser Ziel ist es, eine einzigartige Erlebniswelt zu schaffen, in der unsere Besucher sich erholen und genießen können.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten:**Unterstützung bei der Gastronomie und ServiceOptimierung der...
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F&B Mitarbeiter
vor 1 Monat
Breitenbrunn am Neusiedler See, Burgenland, Österreich Neuer Strand VollzeitStellenbeschreibungIm Herzen eines neu gestalteten Erholungsraums am Neusiedler See bieten wir eine spannende Möglichkeit für engagierte Fachkräfte im Bereich Speisen und Getränke. Neuer Strand sucht einen F&B Assistenten, der unser Team verstärkt und unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet.Ihre Aufgaben:Unterstützung bei der Zubereitung...
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F&B-Beauftragter
vor 2 Wochen
Breitenbrunn am Neusiedler See, Burgenland, Österreich Neuer Strand VollzeitErlebnis und Genuss am Neusiedler SeeUnser Neuer Strand bietet eine einzigartige Erholungs- und Genuss-Oase direkt am Neusiedler See. Mit der Modernisierung des ehemaligen Seebades Breitenbrunn haben wir einen öffentlich zugänglichen Erholungsraum geschaffen, der unsere Gäste erwartet.Als F&B-Assistent werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen uns...
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F&B Mitarbeiter
vor 1 Monat
Breitenbrunn am Neusiedler See, Burgenland, Österreich Neuer Strand VollzeitÜber die PositionIn der Rolle als F&B Assistent sind Sie verantwortlich für die Unterstützung des Gastronomiebetriebs in einem einzigartigen Umfeld. Ihre Aufgaben umfassen:Servicequalität: Gewährleistung eines hohen Servicestandards und Zufriedenheit der Gäste.Teamarbeit: Zusammenarbeit mit Kollegen, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant zu...
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WIR STELLEN EINEN ASSISTENTEN
Vor 4 Tagen
Breitenbrunn am Neusiedler See, Burgenland, Österreich Neuer Strand VollzeitErlebe die Vielfalt des Neuen StrandesUnser Team sucht eine erfahrene Assistentin, die sich für die Gastfreundschaft und Erholung am Neusiedler See begeistert. Als Teil unseres Teams wirst du Teil einer dynamischen und engagierten Gemeinschaft sein, die sich für hohen Service und Qualität einsetzt.Deine Aufgaben:Entgegennahme und Bearbeitung von...
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Resident Manager
vor 2 Wochen
Breitenbrunn am Neusiedler See, Burgenland, Österreich Neuer Strand VollzeitUnser TeamWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gäste mit erstklassigem Service und kulinarischen Highlights begeistern möchte. Als Resident Manager werden Sie Teil unseres engagierten Teams und tragen maßgeblich zur Erfolgsgeschichte des Neuen Strandes bei.Aufgaben und VerantwortungenFühren Sie das Food & Beverage-Team und die Rooms...
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Resident Manager
vor 1 Tag
Breitenbrunn am Neusiedler See, Burgenland, Österreich Neuer Strand VollzeitÜberblickWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gäste und Mitarbeiter mit Leidenschaft und Engagement betreut. Als Resident Manager werden Sie Teil unseres Teams und tragen maßgeblich zur Erfolgsgeschichte von Neuer Strand bei.Hauptrollen und VerantwortlichkeitenFührung und Entwicklung des Teams: Wir erwarten von Ihnen, dass Sie Ihre...
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Resident Manager
vor 6 Stunden
Breitenbrunn am Neusiedler See, Burgenland, Österreich Neuer Strand VollzeitÜberblickWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gäste und Mitarbeiter mit Leidenschaft und Engagement betreut. Als Resident Manager werden Sie Teil unseres Teams und tragen maßgeblich zur Erfolgsgeschichte von Neuer Strand bei.VerantwortlichkeitenVerantwortungsvolle Führung und Weiterentwicklung des TeamsMitentwicklung der langfristigen...
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Führungskraft für Food
vor 4 Wochen
Breitenbrunn am Neusiedler See, Burgenland, Österreich Neuer Strand VollzeitÜberblickWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastgeber- und Leitungsrolle im Neuen Strand. Als Resident Manager werden Sie Teil unseres Executive Teams und sind verantwortlich für die Führung des Food & Beverage-Teams und die stellvertretende Leitung des General Managements.VerantwortlichkeitenFührende Gastgeber-Rolle und...
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Bar Mitarbeiter
vor 5 Stunden
Breitenbrunn, Österreich Neuer Strand VollzeitErleben Sie die Schönheit des Neusiedler SeesUnser Seebad bietet Ihnen eine einzigartige Atmosphäre, in der Sie sich erholen und genießen können. Unser Team steht Ihnen mit freundlicher Hilfe zur Verfügung, um Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen.Unser AngebotEin breites Spektrum an Getränken und SnacksEin großzügiger Freizeitbereich...
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Bar Mitarbeiter
vor 1 Tag
Breitenbrunn, Österreich Neuer Strand VollzeitErleben Sie die Schönheit des Neusiedler SeesUnser Seebad bietet Ihnen eine einzigartige Atmosphäre, in der Sie sich erholen und genießen können. Mit der Fertigstellung der Modernisierungsmaßnahmen steht Ihnen ein öffentlich frei zugänglicher Erholungsraum zur Verfügung.Unser TeamWir suchen nach engagierten und freundlichen Menschen, die sich für...
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Resident Manager
Vor 7 Tagen
Breitenbrunn am Neusiedler See, Burgenland, Österreich Neuer Strand VollzeitÜbernahme einer Führungskraft im Food & BeverageWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gäste und Mitarbeiter mit Leidenschaft und Engagement betreut. Als Resident Manager werden Sie Teil des Executive Teams und verantwortlich für die Führung des Food & Beverage und der Zimmerverwaltung.Aufgaben und VerantwortlichkeitenFührung und...
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Barmitarbeiter Vollzeit
Vor 4 Tagen
Breitenbrunn am Neusiedler See, Burgenland, Österreich Neuer Strand VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Barmitarbeiter Vollzeit für unser Restaurant Libelle im Marina-Gebäude.VerantwortlichkeitenVollzeit Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der GästezufriedenheitKlassische Vor- und Nachbereitungsarbeiten in der BarZubereitung von Getränken und CocktailsFachliche Beratung der Gäste, sowie...
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F&B Mitarbeiter
vor 1 Monat
Breitenbrunn am Neusiedler See, Burgenland, Österreich Neuer Strand VollzeitÜber die PositionIn der Rolle als F&B Assistent sind Sie verantwortlich für die Unterstützung im gastronomischen Bereich. Sie tragen dazu bei, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Service.Ihre AufgabenBetreuung und Beratung der Gäste im Restaurant- und BarbereichVorbereitung und...
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F&B Mitarbeiter
vor 1 Monat
Breitenbrunn am Neusiedler See, Burgenland, Österreich Neuer Strand VollzeitÜber die PositionIm Bereich der Gastronomie am Neusiedler See bieten wir eine spannende Möglichkeit für engagierte Fachkräfte. Als F&B Assistant sind Sie Teil eines dynamischen Teams, das unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet.Ihre AufgabenUnterstützung bei der Zubereitung und dem Service von Speisen und GetränkenGewährleistung eines...
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Barmitarbeiter Vollzeit
Vor 4 Tagen
Breitenbrunn am Neusiedler See, Österreich Neuer Strand Vollzeit € 1.800Das Marina- Gebäude mit Top-Gastronomie und Veranstaltungsbereich agiert als Dreh- und Angelpunkt des ganzjährigen Ausflugsziels. Dieses ist großzügig geplant und beherbergt ein Restaurant mit Terrasse im Innen- und Außenbereich, eine Bar, einen Veranstaltungsbereich für über 100 Personen. Das Restaurant Libelle verwöhnt unsere Gäste mit asiatisch...