Controller in Der Warenwirtschaft

Du liebst Zahlen und Daten aber auch den Kontakt mit Menschen, bist ein Organisationstalent, übernimmst gerne Verantwortung und überzeugst mit Analysen und Prognosen? Dann bist du bei uns an der richtigen Stelle.Wir suchen eine neue Persönlichkeit für unser F&B und Verwaltungsteam in einem der bekanntesten Familienbetriebe Österreichs. In Zusammenarbeit mit unserem F&B Management, dem Zentrallager und der Verwaltung bist du für die Ermittlung des Bedarfs von Lebensmitteln und Getränken zuständig und sorgst für reibungslosen operativen Ablauf und das Controlling der gesamten Warenwirtschaft.

Als neuer Controller für die Warenwirtschaft arbeitest du je nach Vereinbarung für ca. 35-45 Std. pro Woche in einem flexibel Arbeitsmodell mit Option zum Homeoffice.

Aufgaben
- Unterstützung des Lageteams bei Einkauf von F&B Artikeln, Büromaterial und Sonderbeschaffungen
- Verantwortlich für die Sauberkeit, Ordnung und sachgerechte Lagerung nach betrieblichen Vorgaben
- Sicherstellung der Einhaltung des HACCP-Konzepts
- Einkaufsorganisation und Lagerhaltung
- Sicherstellen des Warenflusses von F&B Artikeln, Waren und Büromaterialien in die entsprechenden Abteilungen
- Warenannahme, Prüfung und Dokumentation
- Lieferschein
- und Rechnungskontrolle
- Verantwortung für die Aufnahme, Eingabe und Auswertung der Monats
- und Jahresinventuren im F&B
- Verwaltung des Order Systems und Überwachung aller Bestellungen
- Erstellen von Preiskalkulationen und Rezepturen sowie Prüfung und Pflege des Kassensystems
- Durchführung von Soll/Verbrauchs-Rechnungen
- Prüfen der Pauschalen und Erstellen von Ist/Verbrauchs-Rechnungen
- Regelmäßige Kontrolle der Getränke
- und Speisenkarten aller Outlets in Bezug auf Beschreibung und Kalkulation der Artikel

Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder einem kaufmännischen Ausbildungsberuf
- Berufserfahrung im Bereich Warenwirtschaft oder Controlling
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
- Konzentrierte, saubere und exakte sowie strukturierte Arbeitsmentalität
- Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Engagement
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Ausdauer und gutes Durchsetzungsvermögen
- Flexibilität, Belastbarkein und Teamfähigkeit
- Mittel - bis langfristige Planungsfähigkeit
- Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift, sowie gutes Englisch
- Ausgeprägte EDV- Kenntnisse - vorwiegend in Office, POS-Kassensysteme, Kreditorenmanagement und Beschaffungsmanagement

**Benefits**:

- Wohnen & Leben in der exklusiven Stanglteam Mitarbeiterresidenz
- Zahlreiche In
- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten im Hotel und in der Region
- Eigenes Mitarbeiterfitnessstudio sowie Nutzung der Fitnesskurse und Wellnessanlage
- Traumhafte Ganzjahresdestination am zentral gelegenen Wilden Kaiser
- Freie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Preis-Vorteile im Hotel, in der Region, online und bei Kooperationspartnern
- Ganzjährige Anstellung mit geregelter 5-Tage Woche
- und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur Überzahlung
- Bekanntes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
- Sicherer Arbeitsplatz, ganzjährige Anstellung & Aufstiegsmöglichkeiten
- Familiäres Umfeld, flache Hierarchien & traditionelle Werte
- Individuelles Bonussystem
- Stanglteam Talenteschmiede (E-Learning, Unterstützung bei Weiterbildungen)
- Träger des österreichischen Umweltzeichens & nachhaltige Unternehmenskultur