Abteilungsleitung Stellvertretung Für

vor 3 Monaten

Wien, Österreich Kulinario Wien Vollzeit

Kulinario Wien
- 1130 Wien
- Berufserfahrung
- Vollzeit

**Das sind wir**:

- kulinario® ist ein österreichisches Unternehmen im Bereich Catering
- und Gemeinschaftsverpflegung. Wir bekochen Betriebsrestaurants und Kantinen, Kindergärten, Schulen sowie Kranken
- und Gesundheitseinrichtungen.
Saisonale Angebote, frische Zubereitungsformen und nachhaltige Strukturen sorgen bei unseren Kund*innen für Qualität und Vertrauen. Komm in unser Team und lass uns gemeinsam, kulinarische Erlebnisse schaffen.
kulinario® findest du an den drei Standorten in Linz, Wien und Ried.

**Deine Aufgaben**:

- Zubereitung von Speisen nach Rezept und Qualitätsvorgaben sowie die Produktion von Caterings
- Verantwortlich für die Aufrechterhaltung einer zielgerechten Kund*innenorientierung
- Einhaltung des Wareneinsatzes gemäß Budgetvorgaben
- Einhaltung der definierten Qualitätsziele und der ISO-Vorgaben zur Qualität und Lebensmittelsicherheit
- Strenge Kontrolle des Produktionsplans
- Maßnahmen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen
- Mitarbeiter*innenschulung zur Umsetzung von Maßnahmen, die dem Personaleinsatz dienen
- Unterstützung der Abteilungsleitung bei der Regelkommunikation mit den Mitarbeitenden und bei den operativen Prozessabläufen
- Vertretung der Abteilungsleitung bei Abwesenheit

**Dein Profil**:

- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin*Koch* und mind. 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Du verfügst idealerweise über eine Fort
- und Ausbildung in den Bereichen Diätetik und Hygiene
- Du hast bereits in einer Großküche gearbeitet
- Du verfügst über ausgeprägte Produktkenntnisse und konntest bereits erste Erfahrungen mit Cook & Chill Produktionsabläufe sammeln
- Du verfügst über viel Eigenmotivation sowie Qualitätsbewusstsein und übernimmst gerne Verantwortung
- Du arbeitest gerne mit Menschen zusammen und hast Erfahrung in der Mitarbeiter*innenführung und Personaleinsatzplanung
- Du bist auch in herausfordernden Situationen stressresistent

**Wir bieten**:

- 5-Tage-Woche mit Diensten im Zeitraum von Montag bis Sonntag
- Zukunftssicherer Arbeitsplatz
- Mittagsverpflegung vor Ort
- Bereitstellen von Dienstkleidung inkl. Reinigung
- Teamorientierte und freundliche Unternehmenskultur
- Vielfältige Aufgaben in einem zukunftsorientierten Großunternehmen mit Aufstiegsmöglichkeiten
- Fachliche und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Entfaltungsraum für deine Kreativität und Produktentwicklung
- Mitarbeiter*innveranstaltungen
- Weitere Benefits im Rahmen der Unternehmen der Vinzenz Gruppe und Vinzenz Gruppe Service GmbH (z.B.: Zusatzversicherungen, Gesundheitsförderungsmaßnahmen in den Gesundheitseinrichtungen der Vinzenz Gruppe, zahlreiche Vergünstigungen)

**Deine Entlohnung**

Das kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttogehalt für diese Position liegt bei € 2.130;
- , wobei sich Dein tatsächliches Gehalt nach Deiner Erfahrung und Qualifikation richtet.

**Deine Bewerbung**:

- Wir freuen uns über Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Motivationsschreiben direkt über unser **Karriereportal.** Im Falle von Rückfragen steht Dir **Sabine Altrichter, Personalmanagement-Beauftrage,** zur Verfügung.
- Kontaktdaten:

- Frau Sabine Altrichter
+43 664 / 83 84 515

Vinzenz Gruppe Service GmbH, Geschäftsbereich Gastronomie, Stumpergasse 13, 1060 Wien
Büro: Schillerstraße 1, 4020 Linz

  • Abteilungsleitung Stellvertretung

    vor 3 Monaten

    Wien, Österreich Kulinario Wien Vollzeit

    Kulinario Wien - 1130 Wien - Teilzeit **Das sind wir**: - kulinario® ist ein österreichisches Unternehmen im Bereich Catering - und Gemeinschaftsverpflegung. Wir bekochen Betriebsrestaurants und Kantinen, Kindergärten, Schulen sowie Kranken - und Gesundheitseinrichtungen. Saisonale Angebote, frische Zubereitungsformen und nachhaltige Strukturen sorgen...

  • Abteilungsleitung Medizinproduktemarktüberwachung

    vor 5 Monaten

    Wien, Österreich AGES - Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit Vollzeit

    Zur Verstärkung im Geschäftsfeld Medizinmarktaufsicht suchen wir eine/n: Abteilungsleitung Medizinproduktemarktüberwachung (w/m/d) **Ihre Aufgaben**: - Personalverantwortung und Führung eines Teams von ca. 20 Mitarbeiter:innen - Strategische und operative Weiterentwicklung des Aufgabengebiets - Bewertung von Medizinprodukten gemäß den nationalen und...

  • Abteilungsleitung Zur Koordination

    vor 5 Monaten

    Wien, Österreich AGES - Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit Vollzeit

    Wir als AGES stehen für sichere, hochwertige Lebens - und Arzneimittel sowie für gesunde Ernährung. Im Zentrum unserer Aufgaben stehen der Schutz der Gesundheit von Menschen, Tieren und Pflanzen. Die AGES-Geschäftsstelle gemäß EU-Qualitätsregelungen-Durchführungsgesetzes (EU-QuaDG) hat im Auftrag des Bundesministeriums für Soziales, Gesundheit,...

  • Abteilungsleitung (W/m/d) Cannabis Für Die

    vor 5 Monaten

    Wien, Österreich AGES - Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit Vollzeit

    Für unser strategisches Geschäftsfeld Ernährungssicherung suchen wir eine: Abteilungsleitung (w/m/d) Cannabis für die Arzneimittelerzeugung **Ihre Aufgaben**: Gemäß -6a SMG ist in Österreich die AGES verantwortlich für den Anbau von Pflanzen der Gattung Cannabis für die Herstellung von Arzneimitteln. - Leitung der Abteilung mit ca. 12 Personen -...

  • Digital Marketing Team Lead

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich FH Campus Wien Vollzeit

    Teamleitung Digitales Marketing - AbteilungsleitungsstellvertretungWir suchen eine erfahrene Teamleitung Digitales Marketing, die unsere Webpräsenz und das gezielte data-driven Marketing für die Gewinnung von Studierenden sicherstellen wird.Konzeptionelle Weiterentwicklung unserer WebseitenPlanung von Awareness-/Branding- bis hin zu...

  • Teamleitung Digitales Marketing

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich FH Campus Wien Vollzeit

    Die **FH Campus Wien** ist eine kompetente, verlässliche Partnerin sowohl für ihre Mitarbeiter*innen und Studierenden als auch für die Gesellschaft, für die wir ausbilden. Wir setzen dabei auf Vielfalt, Chancengleichheit und auf ein respektvolles Miteinander. Unser Teamspirit und gelebte Kollegialität ermöglichen ein Arbeiten in einem förderlichen...

  • Digitale Marketing-Strategie

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich FH Campus Wien Vollzeit

    Die FH Campus Wien ist eine kompetente und verlässliche Partnerin für ihre Mitarbeiter und Studierenden, sowie für die Gesellschaft, für die sie ausbilden. Wir setzen dabei auf Vielfalt, Chancengleichheit und auf ein respektvolles Miteinander. Unser Teamspirit und gelebte Kollegialität ermöglichen ein Arbeiten in einem förderlichen Umfeld.Die...

  • Personalverrechner (M/w/d) (38,5h)

    vor 5 Monaten

    Wien 23. Bezirk (Liesing), W, Österreich Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH Vollzeit

    **Wir lieben Geschmack!** Als Familienunternehmen sind uns soziale Verantwortung und hoch motivierte Mitarbeiter:innen besonders wichtig. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt von einem intensiven Zusammenhalt und gegenseitiger Unterstützung, einer gemeinsamen hohen Leistungsbereitschaft und Leidenschaft für unsere Produkte. Am Firmensitz in...

  • Teamleitung Digitales Marketing

    vor 3 Wochen

    1100 Wien, Österreich FH Campus Wien Vollzeit

    Die FH Campus Wien ist eine kompetente, verlässliche Partnerin sowohl für ihre Mitarbeiter*innen und Studierenden als auch für die Gesellschaft, für die wir ausbilden. Wir setzen dabei auf Vielfalt, Chancengleichheit und auf ein respektvolles Miteinander. Unser Teamspirit und gelebte Kollegialität ermöglichen ein Arbeiten in einem förderlichen...

  • Teamleitung Digitales Marketing

    vor 4 Wochen

    1100 Wien, Österreich FH Campus Wien Vollzeit

     Die FH Campus Wien ist eine kompetente, verlässliche Partnerin sowohl für ihre Mitarbeiter*innen und Studierenden als auch für die Gesellschaft, für die wir ausbilden. Wir setzen dabei auf Vielfalt, Chancengleichheit und auf ein respektvolles Miteinander. Unser Teamspirit und gelebte Kollegialität ermöglichen ein Arbeiten in einem...

  • Universitätsassistent in

    vor 3 Monaten

    Wien, Österreich Universität für angewandte Kunst Wien Vollzeit

    Bewerbungsfrist: 13.08.2024 - 03.09.2024 Die Universität für angewandte Kunst Wien sucht ab November 2024 **eine*n Universitätsassistent*in** (m/w/d, 30 Wochenstunden, voraussichtlich befristet bis 15.5.2025, Karenzvertretung) für die Abteilung Cross Disciplinary Strategies - Applied Studies in Art, Science, Philosophy and Global Challenges. Die...

  • Eine n Universitätsassistent in

    vor 3 Monaten

    Wien, Österreich Universität für angewandte Kunst Wien Vollzeit

    Bewerbungsfrist: 14.08.2024 - 04.09.2024 Die Universität für angewandte Kunst Wien sucht ab September 2024 **eine*n Universitätsassistent*in / Praedoc** (m/w/d, 30 Wochenstunden, befristet auf 4 Jahre) für die Abteilung Cross Disciplinary Strategies - Applied Studies in Art, Science, Philosophy and Global Challenges. Die Bachelor und -Masterstudien...

  • Universitätsassistent in

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Universität für angewandte Kunst Wien Vollzeit

    Bewerbungsfrist: 30.09.2024 - 21.10.2024 Die Universität für angewandte Kunst Wien sucht ab Oktober **eine*n Universitätsassistent*in /Prae Doc** (m/w/d, 30 Stunden, befristet auf 4 Jahre) für die Art x Science School for Transformation. Die School ist eine interuniversitäre Einrichtung der Johannes-Kepler-Universität Linz und der Universität für...

  • Studentische r Mitarbeiter in

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Institut für Fahrzeugantriebe und Automobiltechnik Technische Universität Wien Vollzeit

    in Forschung und Verwaltung | 20 Wochenstunden (Einstieg ab 15 Wochenstunden möglich) | befristet auf 1 Jahr mit Option auf Verlängerung auf max. 4 Jahre **Die Technische Universität Wien ist Österreichs größte Forschungs - und Bildungseinrichtung im technisch - naturwissenschaftlichen Bereich und leistet seit mehr als 200 Jahren einen unverzichtbaren...

  • Eine n Universitätsassistent in

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Universität für angewandte Kunst Wien Vollzeit

    Bewerbungsfrist: 09.10.2024 - 30.10.2024 Die Universität für angewandte Kunst Wien sucht ab sofort **eine*n Universitätsassistent*in**, bevorzugt mit Doktorat (m/w/d, 30 Wochenstunden, befristet auf 4 Jahre) für die Abteilung Cross-Disciplinary Strategies. Die Bachelor - und Master-Studien _Cross-Disciplinary Strategies - Applied Studies in Art,...