Stellv. Standortleitung

Wir wollen für unsere Gäste das Beste, und dafür suchen wir DICH / EUCH (gerne auch im TEAM)

**Stellv. Standortleitung (m/w/d)**

Restaurant Seegrube & Hafelekar

**DEIN | EUER AUFGABENGEBIET**
- **Vertretung der Standortleitung**:

- Verantwortung für das operative Tagesgeschäft (Mo-So 08:00-18:30)
- Disziplinäre Führung, Betreuung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter (20-köpfiges Team), Sicherstellung reibungsloser Service
- und Küchenabläufe
- Organisation und aktive Steuerung der Veranstaltungen von der Angebotslegung bis zur Endabrechnung
- Planung und Steuerung aller Ressourcen (Mitarbeitereinsatz inkl. Dienstplanung, Warenwirtschaft, Kostenoptimierung, Umsatzsteigerung, Betriebs
- und Instandhaltung, Inventurabläufe)
- Verantwortungsvolle Repräsentation des Unternehmens nach außen und innen

**DAS BRINGST DU | IHR MIT**
- Berufserfahrung in ähnlicher Position, Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Sehr gute Organisations
- und Kommunikationsfähigkeiten
- Exzellente Umgangsformen, Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Freundliches, gepflegtes und sicheres Auftreten, Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
- Dienstleistungsorientierung und Zuverlässigkeit

**DAS BIETEN WIR**
- Tätigkeit in einem aufstrebenden, dynamischen Unternehmen mit familiärer Atmosphäre
- Ein spannendes, attraktives und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- Zahlreiche Weiterentwicklungs
- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Freie Verpflegung,
- Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. VAPIANO, Fat Monk)
- Eine langfristige Position und einen Bruttomonatslohn von € 3.000,-, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
- Geregelte Arbeitszeiten zwischen 08.00 - 18.30 Uhr, 5- Tage/ Woche
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Cross Exploration: in einem anderen DoN Betrieb neue inspiration finden
- Grenzenloses Shoppingerlebnis - mit unserem "Corporate Benefits" Programm

Wir freuen uns auf DICH | EUCH

DoNs Catering Innsbruck GmbH | Rennweg 3 | 6020 Innsbruck