Bäcker:in

vor 2 Wochen

Graz, Österreich Ankerbrot Vollzeit

Unternehmensbeschreibung

Die Ankerbrot-Gruppe ist seit 130 Jahren Österreichs größter Bäckereibetrieb & -filialist. Unser Erfolgsrezept: sorgfältig ausgewählte Zutaten, über Jahrzehnte gewachsenes Fachwissen kombiniert mit Innovationsbereitschaft und leidenschaftliche Menschen, die unser Unternehmen täglich mitgestalten.

Zur Verstärkung unseres ambitionierten Teams in unserer Produktionsstätte in Lichtenwörth (NÖ) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt interessierte Bäcker:innen.

Stellenbeschreibung
**Diese Aufgaben begeistern Sie**
- Wiegen und Mischen der Zutaten unter Einhaltung der Mengen
- und Gewichtsvorgaben lt. Rezepturen
- Errechnung und Produktion der Teigmenge laut Produktionsplan
- Überwachung und Dokumentation der Teigtemperatur, Teigkonsistenz
- Formgebung von Teiglingen
- Einhaltung der Vorgaben hinsichtlich Sicherheit, Hygiene und Qualität der zu produzierenden Waren

**Worauf Sie sich freuen können**
- eine sichere Vollzeitbeschäftigung mit Tradition und Zukunft
- eine verantwortungsvolle Position inkl. umfassender Einschulung
- eine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und den modernsten Bäckereitechnologien
- ein familiäres Arbeitsumfeld in einem gut eingespielten und erfahrenen Team
- Mitarbeiter:innenrabatte in allen ANKER-Filialen

Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt lt. Kollektivvertrag (Bäckereigewerbe/Arbeiter) von € 2.109,68 (bei 38,5 h/Woche) plus gesetzlicher Zuschläge vorgesehen.

Qualifikationen
**Was Sie mitbringen sollten**
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in
- Idealerweise Erfahrung in der Anlagenbetreuung sowie in der Überwachung produktbezogener und technischer Qualitätserfordernisse
- Freude an der aktiven Herstellung von Brot
- und Backwaren
- Erfahrung in der Herstellung von Teigen wünschenswert
- Selbstständige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
- Teamplayer:in mit Verantwortungs
- und Qualitätsbewusstsein
- (Zeitliche) Flexibilität und Bereitschaft zu Schichtdienst

Zusätzliche Informationen
**Haben wir Ihren Geschmack getroffen?**

Dann übermitteln Sie uns Ihre aussagekräftige, vollständige Bewerbung (Lebenslauf, Bewerbungsschreiben) online Aktuelle Jobs - Ankerbrot

  • Bäckerei Kern: Bäcker:in

    vor 2 Wochen

    Graz, Steiermark, Österreich JOIN Solutions AG Vollzeit

    Bäckerei Kern sucht eine/n Bäcker:inHandgemachtes Brot und Gebäck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.Backen ist ein Handwerk. Neben der Herstellung von köstlichem Brot und feinen Mehlspeisen geht es auch um sachkundigen Verkauf, flinke Lieferung und das Kochen...

  • Bäcker:in

    vor 4 Wochen

    Graz, Steiermark, Österreich Bäckerei Kern Vollzeit

    Handgemachtes Brot und Gebäck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.Backen ist ein Handwerk. Neben der Herstellung von köstlichem Brot und feinen Mehlspeisen geht es auch um sachkundigen Verkauf, flinke Lieferung und das Kochen von frischen Gerichten in unseren...

  • Bäcker:in

    vor 3 Wochen

    Graz, Österreich Bäckerei Kern Vollzeit

    Handgemachtes Brot und Gebäck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.Backen ist ein Handwerk. Neben der Herstellung von köstlichem Brot und feinen Mehlspeisen geht es auch um sachkundigen Verkauf, flinke Lieferung und das Kochen von frischen Gerichten in unseren...