Restaurant Manager

**Bei uns schmeckt auch die Arbeit**

Mit über 60 Restaurants, täglich rund 30'000 Gästen und über 1‘200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist Burger King® ein attraktiver Arbeitgeber in Österreich. Gleiches gilt auch für die Firma Oldtimer mit 4 Standorten und rund 200 Mitarbeitern. Als Restaurantleiter:in bieten wir eine anspruchsvolle Führungspositionen mit sehr guten Karrieremöglichkeiten an.

**Restaurant Manager im Burger King® Restaurant Oed**

Du trittst als Gastgeber auf und kümmerst dich um das Wohl der Gäste. Du sorgst dafür, dass sie nicht nur satt, sondern auch glücklich und zufrieden sind. Du übernimmst Verantwortung, sorgst für eine korrekte Abrechnung und saubere Abläufe. Du stehst deinen Kolleginnen und Kollegen mit einem ansteckenden Lächeln bei, auch wenn viel los ist.

Als Restaurant Manager stellst du in Zusammenarbeit mit den Schichtführer:innen einen reibungslosen Betriebsablauf sicher. Du bist verantwortlich für das Erstellen des Dienstplans, die Einschulung von neuen Crewmitgliedern sowie die Warenwirtschaft. Außerdem übernimmst du sämtliche Korrespondenz per E-Mail und Telefon und kümmerst dich um Wartung sowie Reparatur unseres Equipments. Ein wichtiger Teil deiner Arbeit wird auch das tägliche Controlling sämtlicher betrieblichen Kennzahlen und das Führen von Statistiken sein. Last but not least unterstützt du regelmäßig dein Team an der Kasse und in der Küche, wenn viel los ist bzw. als Urlaubsvertretung.

Unser junges und motiviertes Team ist stets bereit, unseren Gästen ein besonderes Erlebnis zu bieten. Nun suchen wir dich, wenn du ebenso für herzliche Gastfreundschaft brennst, wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst, wenn dich dein Engagement auszeichnet und wenn dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

**Das sind deine Aufgaben**:

- Gewährleistung des täglichen Restaurantbetriebs und der Gästezufriedenheit, mit besonderem Fokus auf erstklassigen Gästeservice, Produktqualität und Sauberkeit
- Erstellung von Umsatzprognosen und Dienstplänen
- Erstellung von Statistiken, Berichten und Management von Controlling-Instrumenten
- Einweisung und Anleitung von Schichtführer:innen, um einen effektiven Arbeitseinsatz an den Stationen zu gewährleisten
- Motivation, Coaching und Training deines Restaurantteams

**Das bringst du mit**:

- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung (z.B. HBLA, HLW, LAP etc.) und einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
- Du bist gast
- und serviceorientiert und hast ein Auge für das Detail.
- Du bist ein Organisationstalent mit selbständiger und sauberer Arbeitsweise.
- Du bist gerne flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst.
- Du bist geprägt von unternehmerischem Denken und Handeln und hast ein souveränes Auftreten.
- Du hast einen Führerschein und ein Fahrzeug zum Erreichen des Restaurants.
- Sehr gute Kenntnisse mit MS-Office und Erfahrung mit dem Programmieren von Kassen.
- Fließende Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift (eine weitere Fremdsprache wäre von Vorteil). Außerdem fällt dir charmantes Kommunizieren leicht, auch wenn es hektisch ist.

**Das bieten wir dir**:

- Gründliche Einarbeitung bei voller Bezahlung
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem vielfältigen Team
- Flexible Arbeitszeiten bei einer Fünf-Tage Woche
- Kostenloses Mitarbeiteressen & Garagenparkplatz
- Kostenlose Nutzung des betriebseigenen Fitnessraums & Sauna
- Einen langfristig sicheren Arbeitsplatz und ein positives, sicheres Arbeitsumfeld in einem expandierenden Unternehmen
- **Achtung: Bitte beachte bei deiner Bewerbung, dass zum Erreichen des Betriebs ein Fahrzeug erforderlich ist**_

**Haben wir dein Feuer geweckt? Dann freuen wir uns über deine ausführliche, schriftliche Bewerbung.**

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 40.000,00€ - 48.000,00€ pro Jahr

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsfeiern
- Essenszuschuss
- Firmenhandy
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz

Sonderzahlungen:

- 13. Monatsgehalt
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld