Geschäftsführung / Restaurantleitung #premium
vor 3 Wochen
Geschäftsführung / Restaurantleitung #premium #bergrestrant #areitalm
Die **Areitlam/Arietlounge** steht für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis auf der Schmittenhöhe mit einem einzigartigen Bergpanorama (Kitzsteinhorn, Hohen Tauern). Das derzeitige Geschäftsführer-Ehepaar geht in den wohlverdienten Ruhestand. Aus diesem Grunde suchen wir passionierte Gastgeber*innen als Nachfolger, die der Leidenschaft für Berge, Kulinarik und Qualität in einer einzigartigen Location nachgehen wollen und ein bestens geführtes Restaurant übernehmen möchten. Es handelt sich dabei um einen **Ganzjahresbetrieb** mit circa **50 Mitarbeitern **und bis zu** 1.400 Sitzplätzen**.
**Das erwartet Sie**:
- Operative Betriebsführung
- Gestaltung und Kalkulation der Angebote - vom Menüplan bis zur Veranstaltungsplanung
- Führung des gesamten Teams
- Stammgästeaufbau und -betreuung
- Wareneinkauf und Lieferantenpflege
**Das sollten Sie mitbringen**:
- Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Idealerweise kaufmännische und/oder touristische Ausbildung
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse
**Das zeichnet Sie aus**:
- **Sie sind Gastgeber/in aus Überzeugung & Leidenschaft**:
- Hands-on-Mentalität
- Lösungsorientierte Arbeitsweise
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Führungsqualitäten
- Dienstleistungsmentalität
**Das bietet Ihnen unser Kunde**:
- Arbeiten mit einem engagierten Team
- Einen modernen Arbeitsplatz in einzigartiger Lage
- Wohnmöglichkeit
- Freie Gestaltungsmöglichkeiten als Wirt / Gastgeber
- Sehr gute Verdienstmöglichkeiten mit Prämien
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung
**Iro&Partners Personal
- u. Managementberatungs-GmbH**
Office Salzburg: 5020 Salzburg, Reichenhaller Str. 6-8 - Tel: +43/(0)662/84 35 67-0
Office Wien: 1010 Wien, Opernring 9 - Tel: +43/(0)1/877 87 19
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf regionaljobs.at - vielen Dank