Commis de Cuisine

vor 3 Wochen

Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

**Job Number** 24167318
**Job Category** Food and Beverage & Culinary
**Location** Hotel Imperial a Luxury Collection Hotel Vienna, Kaerntner Ring 16, Vienna, Austria, Austria VIEW ON MAP
**Schedule** Full-Time
**Located Remotely?** N
**Relocation?** N
**Position Type** Non-Management

***

Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATION

Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.

Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand - a collection of Europe's most celebrated and iconic properties - serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler.

From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale - a portal to the destination’s cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Wir suchen einen Commis de Cuisine (m/w/d) für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna.Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit...

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    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Wir suchen einen Commis de Cuisine (m/w/d) für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna. Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit...

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    Vor 2 Tagen

    Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant Vollzeit

    Wir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen. Bereichere unser Team als COMMIS DE CUISINE: (ab sofor... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

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    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Zum Schwarzen Kameel Vollzeit

    Für unser motiviertes Küchenteam unter der Leitung unseres Küchenchefs, Herrn Werner Pichlmaier suchen wir ab sofort: Commis de Cuisine mit abgeschlossener Ausbildung Lohn:2.200,00 EUR bruttoÜberzahlung je nach Qualifikation bei 40h/ Woche, 5 TagewocheSonntag, Montag u. Feiertags fix geschlossen Wir bieten:Hoch moderne, neue Küchesicherer...

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    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Zum Schwarzen Kameel Vollzeit

    Für unser motiviertes Küchenteam unter der Leitung unseres Küchenchefs, Herrn Werner Pichlmaier suchen wir ab sofort: Commis de Cuisine mit abgeschlossener Ausbildung Lohn:2.200,00 EUR bruttoÜberzahlung je nach Qualifikation bei 40h/ Woche, 5 TagewocheSonntag, Montag u. Feiertags fix geschlossen Wir bieten:Hoch moderne, neue Küchesicherer...

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    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Hotel Sacher Vollzeit

    Du bist mit voller Leidenschaft Koch/Köchin und auf deinem Gebiet ein*e echte*r Spezialist*in? Du liebst den Umgang mit Menschen und den Qualitätsanspruch echter Top-Restaurants? Dann herzlich willkommen im Hotel Sacher Salzburg! Für unser traditionsreiches Haus mit 110 Zimmern und Suiten mitten im Herzen einer der schönsten Städte der Welt suchen wir...

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    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Sacher Hotels Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Das Hotel Sacher Wien wurde 1876 von Eduard Sacher, dem Sohn des weltberühmten Erfinders der Original Sacher-Torte, eröffnet.Es ist das einzige privat geführte Luxushotel in Wien gleich vis à vis der Staatsoper und steht seit über 140 Jahren für Wiener Charme und zeitgemäßen Luxus, die sich in jedem der 152 Zimmer sowie in unserem exklusiven...

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    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant Vollzeit

    Wir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen. Bereichere unser Team als COMMIS DE CUISINE: (ab sofort, all genders) Anstellungsart: VollzeitDAS BEWEGST...

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    vor 1 Woche

    Wien, Österreich IHG Vollzeit

    **Über uns** Als Teil von uns sind Sie nicht nur irgendjemand. Wir suchen großartige Persönlichkeiten und außergewöhnliche Talente mit Ambitionen. Uns ist klar, erst diese Vielfalt an Menschen macht unser Team so erfolgreich. Wir sind bereits ein globales Unternehmen mit 17 erfolgreichen Marken unter einem Dach und über 5.600 Hotels in beinahe 100...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich IHG Vollzeit

    **Über uns** Als Teil von uns sind Sie nicht nur irgendjemand. Wir suchen großartige Persönlichkeiten und außergewöhnliche Talente mit Ambitionen. Uns ist klar, erst diese Vielfalt an Menschen macht unser Team so erfolgreich. Wir sind bereits ein globales Unternehmen mit 17 erfolgreichen Marken unter einem Dach und über 5.600 Hotels in beinahe 100...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Hotel Sacher Vollzeit

    Das Hotel Sacher Wien steht für höchste kulinarische Exzellenz und gastfreundliche Atmosphäre. Unser Küchenteam arbeitet mit Leidenschaft daran, unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n engagierte/n Commis de Cuisine (m/w/d), der/die mit Motivation und Begeisterung das Küchenteam...

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    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich The Leo Grand Vollzeit

    Eine Liebeserklärung an Wien, eine Feier von Kontrasten, die sich wechselseitig ergänzen. THE LEO GRAND zelebriert mutige Entscheidungen, Individualismus, faszinierende Geschichten und zeitgenössischen Luxus. Hier handelt es sich um das jüngste Projekt der Unternehmensgruppe Lenikus. Nach dem mehrfach ausgezeichneten Hotel TOPAZZ LAMEE überzeugt nun THE...

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    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich The Leo Grand Vollzeit

    Eine Liebeserklärung an Wien, eine Feier von Kontrasten, die sich wechselseitig ergänzen. THE LEO GRAND zelebriert mutige Entscheidungen, Individualismus, faszinierende Geschichten und zeitgenössischen Luxus. Hier handelt es sich um das jüngste Projekt der Unternehmensgruppe Lenikus. Nach dem mehrfach ausgezeichneten Hotel TOPAZZ LAMEE überzeugt nun THE...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant Vollzeit

    Wir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen. Bereichere unser Team als COMMIS DE CUISINE: (ab sofort, all genders) Anstellungsart: VollzeitAufgaben DAS...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Im Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen. Werde Teil von etwas Besonderem Als Andaz Vienna stehen wir für moderne Kunst und Design, bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und entführen unsere...

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    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Im Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen. Werde Teil von etwas Besonderem Als Andaz Vienna stehen wir für moderne Kunst und Design, bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und entführen unsere...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Im Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen. Werde Teil von etwas Besonderem Als Andaz Vienna stehen wir für moderne Kunst und Design, bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und entführen unsere...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Im Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen. Werde Teil von etwas Besonderem Als Andaz Vienna stehen wir für moderne Kunst und Design, bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und entführen unsere...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Teilzeit

    Im Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen. Werde Teil von etwas Besonderem Als Andaz Vienna stehen wir für moderne Kunst und Design, bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und entführen unsere...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Teilzeit

    Im Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen. Werde Teil von etwas Besonderem Als Andaz Vienna stehen wir für moderne Kunst und Design, bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und entführen unsere...