Hauptverantwortlicher Gastronomie

vor 5 Monaten


Graz, Österreich Grossauer Unternehmensgruppe Vollzeit

Bereit für einen coolen **Sommerjob**, der Abwechslung und Spaß verspricht? **Wir suchen eine/n motivierte/n Hauptverantwortlichen (m/w/d), der/die ab Mitte April befristet bis September** im aufregenden Umfeld des Strassganger Bades durchstarten will

**Werde Teil unseres Teams im Strassganger Bad - wir freuen uns**

Wir bieten:

- Ein** sicherer** Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Familienunternehmen
- **kostenlose** Mitarbeiterverpflegung
- Sehr gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
- Möglichkeit einer langfristigen Zusammenarbeit und attraktive Aufstiegschancen
- **Die Entlohnung für diese Position variiert abhängig von Erfahrung & Qualifikation. **Das Mindestgehalt beträgt € 2000 brutto (auf VZ-Basis) laut Kollektiv.

Deine Talente:

- Abgeschlossene Ausbildung im Service (von Vorteil) sowie einschlägige Erfahrung als Restaurant
- oder Schichtleiter
- Du bringst Küchenerfahrungen mit
- Du verfügst über starke Führungsqualitäten
- Du arbeitest gerne im Team und übernimmst dafür Verantwortung
- Du bist ein freundlicher Mensch, der offen auf Andere zugeht
- Du hast bereits Erfahrung in der Mitarbeitereinteilung und -organisation
- Du agierst flexibel und behältst auch in stressigen Situationen stets einen klaren Kopf

Deine Aufgaben:

- Koordination des gesamten Gastronomiebereichs für einen reibungslosen Ablauf
- Erstellung der wöchentlichen Dienstpläne und flexible Koordination bei Bedarf
- Operative und qualitative Standards, Sauberkeit und Ordnung (HACCP) haltest du ein
- Im Bereich Warenwirtschaft bist du verantwortlich für die Kontrolle der Lieferungen und des Warenbestands
- Ganz allgemein agierst du als Schnittstelle zwischen Mitarbeiter*innen und zentraler Geschäftsführung