Berufsbild: Gastronomiefachmann/-frau

vor 1 Woche

Wien, Österreich Lehrberuf.info Vollzeit

**Berufsbild: Gastronomiefachmann/-frau - Erklärung**:
**Hier wird nur das Berufsbild erklärt.**
**Es handelt sich nicht um eine echte Lehrstelle.**

**Berufsbeschreibung**:
Gastronomiefachleute sind vielseitige Experten im Bereich der Gastronomie, die sowohl in der Küche als auch im Service arbeiten. In der Küche bereiten sie eine Vielzahl von Gerichten zu und sind auf spezielle Speisengruppen spezialisiert. Im Service empfangen und bedienen sie Gäste, erstellen Speise
- und Getränkekarten, dekorieren Tische und kümmern sich um Abrechnungen. Teamarbeit ist in diesem Berufsfeld, abhängig von der Betriebsart (Gaststätte, Restaurant, Caféhaus, Bar, Hotel, Catering), mit anderen Gastronomieexperten erforderlich.

**Arbeits
- und Tätigkeitsbereiche**:
Sie übernehmen sowohl in der Küche als auch im Service umfassende Aufgaben. In der Küche bereiten sie Lebensmittel vor, kochen, richten Speisen an und arbeiten mit spezialisierten Küchengeräten. Im Service beraten sie Gäste, nehmen Bestellungen entgegen, servieren Gerichte und Getränke, und kümmern sich um die Abrechnung. Organisatorische Aufgaben wie die Berechnung von Produktmengen, Bestellungen, Überprüfung von Lieferungen, und Planung von Veranstaltungen gehören ebenfalls zu ihren Verantwortlichkeiten.

**Arbeitsmittel**:
Gastronomiefachleute nutzen eine Vielzahl von Küchengeräten, Geschirr, Dekorationsmaterial und Bestellgeräten. In der Planung verwenden sie Dienstpläne und Texterstellungsprogramme für Speise
- und Getränkekarten. Die Kommunikation erfolgt über Telefon und E-Mail.

**Arbeitsumfeld / Arbeitsorte**:
Die Arbeitsorte von Gastronomiefachleuten variieren, von Gasträumen, Küchen und Bars bis hin zu Keller
- und Lagerräumen in Betrieben unterschiedlicher Größen. Gastronomiefachleute sind oft abends, an Wochenenden und Feiertagen im Einsatz, um den Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden.

**Beschäftigungsmöglichkeiten**:
Diese Fachkräfte finden Beschäftigung in verschiedenen Bereichen des Hotel
- und Gastgewerbes, darunter Hotels, Gasthäuser, Restaurants, Kaffeehäuser, Bars und Catering-Unternehmen. Es gibt auch Möglichkeiten im Speisewagendienst der Österreichischen Bundesbahnen.

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    Wien, Wien, Österreich Lehrberuf Vollzeit

    **Berufsbild: Gastronomiefachmann/-frau - Erklärung**:**Hier wird nur das Berufsbild erklärt.****Es handelt sich nicht um eine echte Lehrstelle.****Berufsbeschreibung**:Gastronomiefachleute sind vielseitige Experten im Bereich der Gastronomie, die sowohl in der Küche als auch im Service arbeiten. In der Küche bereiten sie eine Vielzahl von Gerichten zu...

  • Berufsbild: Medienfachmann/-frau

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Lehrberuf.info Vollzeit

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  • Berufsbild: Mobilitätsservicekaufmann/-frau

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    Wien, Österreich Lehrberuf.info Vollzeit

    **Berufsbild: Mobilitätsservicekaufmann/-frau - Erklärung**: **Hier wird nur das Berufsbild erklärt.** **Es handelt sich nicht um eine echte Lehrstelle.** **Berufsbeschreibung**: Mobilitätsservicekaufleute sind in verschiedenen Verkehrsunternehmen im Luft-, Bahn - und Straßenverkehr tätig. Ihre Hauptaufgabe ist die Beratung der Kundinnen über die...

  • Berufsbild: Immobilienkaufmann/-frau

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Lehrberuf Vollzeit

    **Berufsbild: Immobilienkaufmann/-frau - Erklärung**:**Hier wird nur das Berufsbild erklärt.****Es handelt sich nicht um eine echte Lehrstelle.****Berufsbeschreibung**:Immobilienkaufleute sind in der Errichtung, Suche, Vermittlung, dem Kauf, Verkauf und der Verwaltung von Immobilien, wie Einfamilienhäusern, Wohnungen und Gewerbeimmobilien, tätig. Ihre...

  • Berufsbild: Industriekaufmann/-frau

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Lehrberuf Vollzeit

    **Berufsbild: Industriekaufmann/-frau - Erklärung**:**Hier wird nur das Berufsbild erklärt.****Es handelt sich nicht um eine echte Lehrstelle.****Berufsbeschreibung**:Industriekaufleute übernehmen vielseitige kaufmännische Aufgaben in Industriebetrieben verschiedener Branchen. Ihr Tätigkeitsfeld erstreckt sich von Büros und Sekretariaten bis hin zu...

  • Berufsbild: Großhandelskaufmann/-frau

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Lehrberuf Vollzeit

    **Berufsbild: Großhandelskaufmann/-frau - Erklärung**:**Hier wird nur das Berufsbild erklärt.****Es handelt sich nicht um eine echte Lehrstelle.****Berufsbeschreibung**:Großhandelskaufleute sind Bindeglieder zwischen Produzenten, anderen Großhändlern und Einzelhandelsgeschäften. Ihr Aufgabenbereich umfasst den Einkauf großer Warenmengen, die...

  • Berufsbild: Medienfachmann/-frau

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Lehrberuf Vollzeit

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  • Berufsbild: Mobilitätsservicekaufmann/-frau

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Lehrberuf Vollzeit

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  • Gastronomiefachmann/frau Als Restaurantleiter/in

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich CASTELLETTO Vollzeit

    CASTELLETTO im 1. Bezirk sucht Gastronomiefachmann/frau als RESTAURANTLEITER/IN. Erfahrung in führender Position sowie Einsatzfreudigkeit und Flexibilität sind Voraussetzung. Einstiegsgehalt netto mtl.

  • Gastronomiefachmann/frau Als Restaurantleiter/in

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich CASTELLETTO Vollzeit

    CASTELLETTO im 1. Bezirk sucht Gastronomiefachmann/frau als RESTAURANTLEITER/IN. Erfahrung in führender Position sowie Einsatzfreudigkeit und Flexibilität sind Voraussetzung. Einstiegsgehalt netto mtl.

  • Berufsbild: Medienfachmann/-frau

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Lehrberuf Vollzeit

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    Wien, Österreich Lehrberuf.info Vollzeit

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    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Privatklinik Hochrum – Sanatorium der Kreuzschwestern Vollzeit

    Wir suchen eineKochlehrling oder Lehrling zum Gastronomiefachmann/-frau (m/w/d) Wir suchen für den Lehrberuf Koch/Köchin oder Gastronomiefachmann/-frau ab September h Woche) einen Lehrling (m/w/d).Die Großküche der Privatklinik Hochrum versorgt nicht nur alle Patient*innen und Mitarbeiter*innen im Krankenhaus, sondern auch viele andere Einrichtungen...

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  • Berufsbild: Hotel- Und Gastgewerbeassistent/-in

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  • EisverkäuferIn / Gastronomiefachmann/frau - Teilzeit 20-30 Wochenstunden

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Zuckero, Inh. Zsolt Nagy Vollzeit

    Zuckero, die Eiscafékonditorei der besonderen Art, begrüßt Sie herzlichst in Wien. Das Familienunternehmen wurde im Jahr 2012 vom Geschwisterpaar der Familie Nagy gegründet. Sie verfolgen das Ziel aus hochwertigen Zutaten genussvolle Süßspeisen, wie Eis, Patisserie, Kekse und Torten zu produzieren. Klassische Hausrezepturen von den Großeltern wurden...

  • EisverkäuferIn / Gastronomiefachmann/frau - Teilzeit 20-30 Wochenstunden

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Zuckero, Inh. Zsolt Nagy Vollzeit

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  • Berufsbild: Hotel- Und Gastgewerbeassistent/-in

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Lehrberuf Vollzeit

    **Berufsbild: Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in - Erklärung**:**Hier wird nur das Berufsbild erklärt.****Es handelt sich nicht um eine echte Lehrstelle.****Berufsbeschreibung**:Hotel- und Gastgewerbeassistentinnen sind für die organisatorischen und administrativen Aufgaben in Hotel- oder Gastgewerbebetrieben verantwortlich. Ihr Tätigkeitsfeld erstreckt...