Stellvertender Restaurantleiter

**Stellvertender Restaurantleiter (m/w/d)**:
**Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten**

**RESTAURANLEITER (m/w/d)**

Wir suchen für unser VAYA Zell am See ab sofort eine charismatische und qualitätsbewusste Person für die Position als stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Das VAYA Zell am See liegt direkt an der Gondel Schmittenhöhe und zwei weiteren Bergbahnen und ist somit ein idealer Ausgangspunkt für die verschiedensten Unternehmungen - das ganze Jahr über. Das Skigebiet mit Schneegarantie lässt für ski
- und snowboardbegeisterte Mitarbeiter keine Wünsche offen. Auch im Sommer bietet das Gebiet unzählige Freizeitmöglichkeiten wie Mountainbiken, Wandern oder Schwimmen im Zeller See. Das VAYA Zell am See überzeugt aber nicht nur mit seiner hervorragenden Lage, sondern auch mit einem ganzheitlichen Konzept gegenüber den Gästen und den Mitarbeitern - ganz im Sinne der VAYA-Philosophie.

**DEIN FACHWISSEN IST GEFRAGT**:
Als stellvertretender Restaurantleiter bist du der strahlende Mittelpunkt eines motivierten Teams aus exzellenten Mitarbeitern und der Gastgeber, der einen Besuch in unserem Restaurant zu einem besonderen Erlebnis macht. Du betreust die Gäste mit Herzlichkeit und Professionalität. Qualität ist für dich mehr als ein Wort, es ist dir ein tägliches Anliegen, mit dem du dein Team und unsere Gäste gleichermaßen begeisterst.

Die Organisation der Serviceabläufe und die Dienstplangestaltung liegt in deinen Händen. Du bringst neben deiner Ausbildung im Restaurant
- oder Hotelfach, entsprechende Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit. Bewirb dich jetzt und schaffe unvergessliche Momente für unsere Gäste bei VAYA.

**WIR BIETEN DIR**:

- Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- Staff und Family Rate - bis 1000;
- EURO gratis Übernachtungen in den VAYA Hotels
- Ein motiviertes Team mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten und einem kreativen Miteinander
- Eine wertschätzende Teamkultur in einem modernen Unternehmen
- Spannende Projekte mit Karriere
- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Benützung des SPA- und Wellnessbereiches
- Weitere interessante Benefits

**DEINE AUFGABEN**:

- Verantwortung für das Restaurant sowie den Barbereich
- Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenhei
- Motivierende Führung, Kontrolle und Ausbildung der Mitarbeiter im Restaurant
- und Barbereich, inklusive Arbeits
- und Urlaubsplanun
- Erstellung von Wein-, Getränke
- und Cocktailkarten in Absprache mit der Direktio
- Kostenverantwortlichkeit für den Wareneinsat
- Aktive Inventarkontroll
- Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze

**DEINE QUALIFIKATIONEN**:

- Eine erfolgreich abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Fundierte Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Sicherer Umgang mit dem PC sowie Erfahrung mit dem Hotelprogramm Protel sind von Vorteil

Wir freuen uns über Bewerbungen von geflüchteten Menschen aus der Ukraine.

Sämtliche Bezeichnungen und Formulierungen beziehen sich auf alle Geschlechter im gleichen Maße.

**Über uns**: VAYA Resorts - Mit viel Herzlichkeit in Österreichs Bergen Die VAYA Resorts überzeugen mit umfassendem Service auf höchstem Niveau. Sie empfangen dich im typischen, schicken VAYA-Design mit hochwertiger Ausstattung, verfügen über Wellnessbereiche und das Lifestyle-Restaurant VAYA Bar & Grill. Die Häuser punkten mit ihrer fantastischen Lage in den schönsten Wintersportregionen der Alpen und Sommerfrische Destinationen in den österreichischen Bergen. Hier erlebst du gelassene Stimmung, eine besondere Atmosphäre und Genuss pur. Wir freuen uns auf Dich Wir freuen uns auf Sie

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