Serviceleiter:in/standortleiter:in Für
vor 6 Monaten
**SERVICELEITER:IN/STANDORTLEITER:IN FÜR HOTELFRÜHSTÜCKSCATERING**:
**TEILZEIT 30 STD./WOCHE**:
Dienstort: für LEONARDO Hotels im Zentrum von SALZBURG
**WHATSAPP BEWERBUNG***
**AUFGABEN***:DU leitest die GO-Sparte "HOTELFRÜHSTÜCKSCATERING" in Salzburg. Wir unterstützen aktuell die 2 Leonardo Hotels "ZEntrum" und "Gablerbräu" im Bereich der Frühstücksverpflegung.**
- Du bist 1. Ansprechpartner:in für unsere Kunden (Hoteldirektion/Rezeption) als auch die Gäste
- Du übernimmst di wirtschaftliche Verantwortung für beide Standorte (Umsatz, WES) und bist zuständig für die Auswahl und das Onboarding neuer Mitarbeiter
- Du gibst durch deinen empathischen Führungsstil unsere "GO DNA" an die Mitarbeiter:innen weiter und
- Du sicherst unsere GO Qualitätsansprüche mit Herz, Kompetenz & Leidenschaft und bist auch operativ Teil des Frühstücksteams
**Neben den administrativen Aufgaben zählen folgende operative Tätigkeiten zu deinen täglichen TO DOs**:
- Frühstücksaufbau (Vorbereiten des Frühstücksbuffets & der Tische)
- Warme Speisen zum Kochen (Rührei, Speck, Würstchen, Gebäck aufbacken)
- Buffetbetreuung
- Abwasch
- Sauberhalten der Tische (Abservieren Geschirr, Nachdecken) und Reinigung der Tische im Restaurant
- Vorbereitungen für den nächsten Tag (Buffetplatten, Gemüse schneiden etc.)
- Fachgerechte Verräumung von Bestellungen im Kühlhaus)
Dienstbeginn: täglich um 05:30 Uhr
Dienstende: ca. 12:30 Uhr
**ANFORDERUNGSPROFIL***:Deshalb DU**:
- Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und bewirtest und verwöhnst auch zuhause gerne Gäste?
- Du bringst eine abgeschlossene Lehre oder Abschluss einer Tourismusschule mit und bist Gastronom aus Leidenschaft
- Durch deine Berufserfahrung hast du ein betriebswirtschaftliches Know-How erlangt und konntest bereits Erfolge in der Teamführung verzeichnen
- Du bist ein Morgenmensch und genießt gerne freie Nachmittage?
- Du bist kommunikativ, offen und überzeugst durch dein freundliches Wesen?
- Idealerweise verfügst du über Englisch-Basiskenntnisse und eine empathische Ausstrahlung
**UNSER ANGEBOT***:Deshalb WIR**:
- ERLEBE FREIE Nachmittage: wir bieten eine 4 oder 5-Tage-Woche (je nach Dienstplan zwischen Mo und So ab 5:30 Uhr - immer 6h Arbeitszeit pro Tag)
- NUTZE freie Verpflegung, gratis Arbeitskleidung und Reinigung
- BILDE DICH GRATIS WEITER in unserer GO ACADEMY
- NIMM TEIL an gratis Ausflügen über unser GO ON TOUR Programm
- GESTALTE MIT uns das Unternehmen GO GASTRO & CATERING und kommuniziere deine Ideen und Vorschläge
- SEI TEIL unserer GO-FAMILY
Für die ausgeschriebene Position ist eine max. 30 Std.Woche vorgesehen. Je nach Ausbildung und Qualifikation richtet sich die Entlohnung nach dem KV der Gastromomie und Hotellerie OÖ oder Salzburg (Überzahlung möglich)
**Für eine 30h/Woche setzen wir einen Lohn ab 1.900 EUR brutto an. Wir besprechen deinen Lohnwunsch sehr gerne im 1. Kennenlerngespräch**
Wir freuen uns auf deine Bewerbung