Verpflegskoordinator in

vor 2 Wochen


Wien Bezirk Favoriten W, Österreich Caritas Services Vollzeit

**Verpflegskoordinator*in**:
**mit Zahlenaffinität und Kochbegeisterung (ab sofort | Montag bis Freitag | 20 - 38 Wochenstunden)**:
magdas ESSEN ist eines von vier Social Business-Projekten der Caritas Services GmbH und betreibt eine Großküche. In dieser wird die gesamte Verpflegung der Pflegehäuser der Caritas der Erzdiözese Wien nach dem Verfahren Cook & Chill zubereitet. magdas ESSEN versorgt aber nicht nur rund 3.000 Menschen täglich mit leckerem und frischem Essen: magdas kreiert Arbeitsplätze für Menschen mit geringeren Jobchancen und verbindet Menschen mit unterschiedlichen kulturellen Hintergründen, beruflichen Fähigkeiten und sozialer Herkunft. Weil Vielfalt besser schmeckt

**WAS DU MACHST**:

- Du bist für die Optimierung und Kontrolle von Arbeitsabläufen in Lager und Wohnbereichsküchen (z.B. Dienstplanung, Erstellen Wochenmenü-Plan, Kontrolle Wareneinsatz) verantwortlich
- Du übernimmst das F&B-Controlling inkl. Abwicklung und Kontrolle der Warenlogistik (Warenbestellung, Lagerhaltung, FIFO und HACCP)
- Das Kochen für unsere BewohnerInnen in der Hausgemeinschaft (rund 15 Personen) liegt in deiner Verantwortung
- Du verantwortest die Entgegennahme und Kontrolle der Lieferungen und -scheine
- Die Ausgabe und Vorbereitung der Zutaten für die Tagesproduktion gehören zu deinem Aufgabenbereich

**WAS DU KANNST**:

- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder F&B Controller*in mit langjähriger Berufserfahrung
- Du besitzt sehr gute EDV-Kenntnisse (MS-Office und Warenwirtschaftsprogramme, z.B. Delegate, Necta)
- Du bist flexible und bereit auch an Wochenenden oder Feiertagen Dienste zu übernehmen
- Du hast eine hohe Service
- und Qualitätsorientierung
- Du hast gute Deutschkenntnisse

**WAS DU BEKOMMST**:

- Eine interessante Aufgabe mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten
- Einen Arbeitsplatz in einem modernen Pflegewohnhaus mit sehr guter öffentlicher Erreichbarkeit (Nähe Hauptbahnhof)
- Sehr gutes Betriebsklima
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Nachtdienste und freie Dienstplaneinteilung.
- Ein monatliches Brutto-Einstiegsgehalt je nach Berufserfahrung bei Vollzeit (38 Wochenstunden, All-In): von € 2.040,00 € bis € 2.250,00

**DEINE PERSÖNLICHE**
**ANSPRECHPARTNERIN**:
**STEFANIE RIHA**
Gesundheit, eine stetige Weiterentwicklung und Freude an der Arbeit sind wichtige Grundpfeiler für ein erfülltes Arbeitsleben. Diese stehen in meiner Arbeit an erster Stelle.**INTERESSIERT?**
**DANN BEWIRB DICH JETZT**
**UND WERDE TEIL VON **_MAG_**DAS.**:
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**WAS WIR MACHEN**: