Restaurantleiter

vor 6 Monaten


Wien, Österreich Hilton Vollzeit

Restaurantleiter

A Restaurant Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines.

**What will I be doing?**
As a Restaurant Manager, you are responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience. A Restaurant Manager will also be required to manage, train, and develop team members and work within all budgeted guidelines. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

- Manage Restaurant operations
- Maintain exceptional levels of customer service
- Recruit, manage, train and develop the Restaurant team
- Manage guest queries in a timely and efficient manner
- Work within budgeted guidelines in relation to Food and Payroll
- Drive sales to maximize budgeted revenue
- Develop menus with other members of Food and Beverage team
- Accountable for monthly stock takes
- Incentivise team members to maximize sales and revenue
- Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures
- Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement
- Ensure communication meetings are conducted and post-meeting minutes generated
- Be environmentally aware
- Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships
- Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation

**What are we looking for?**
A Restaurant Manager serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

- Management and/or supervisory Food and Beverage experience
- Able to meet financial targets
- Ability to comply with all Food and Beverage brand standards
- Ability to work under pressure
- Excellent grooming standards
- Willingness to develop team members and self
- Flexibility to respond to a range of different work situations

It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:

- Degree in relevant area
- Passion for delivering exceptional levels of guest service

**What will it be like to work for Hilton?**
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its. Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all


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  • Restaurantleiter F&B

    vor 2 Monaten


    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Wir suchen einen Restaurantleiter F&B, der unsere Gäste mit exquisiten Steaks und erstklassigem Service begeistert. Als Steakhouse-Experte sind Sie verantwortlich für die Umsetzung unserer kulinarischen Vision und die Schaffung einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung für unsere Kunden. Unser Steakhouse ist bekannt für seine exquisiten Steaks, seinen...


  • Wien, Wien, Österreich Familie Querfeld Vollzeit

    Karrierechancen bei Familie QuerfeldAls Restaurantleiter/in bei uns bieten wir vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung an. Unser Betrieb bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen, darunter traditionelle Wiener Kaffeehäuser, australische Pubs und Restaurants.Fachkräfte sind nicht nur für die Begeisterung unserer Gäste verantwortlich,...


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    Zukunftsorientierte Führung in der GastronomieWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter, um unser gastronomisches Angebot weiterzuentwickeln und zu kontinuieren. Du wirst die Verantwortung übernehmen, deine eigene Strategie zu entwickeln und unsere Restaurants nach unseren Grundsätzen zu führen.Bewerbungsgründe:Mehrjährige Erfahrung in einer...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant Max & Benito Vollzeit

    Über unsRestaurant Max & Benito ist ein erfolgreiches Fast-Casual-Food-Konzept in Österreich, das seit der Gründung im Herbst 2015 wächst und sich entwickelt. Wir haben fünf Standorte in Wien, die durch ihre locker-gemütliche Atmosphäre bekannt sind.Löhne und BezahlungWir bieten einen monatlichen Bruttolohn von € 2.461,00 + Bonus. Eine Überzahlung...


  • Wien, Wien, Österreich Culinarius Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) im Auhofcenter gesuchtWir suchen einen motivierten und engagierten Restaurantleiter, der unsere Gäste mit Leib und Seele verwöhnt.Verantwortlichkeiten:Gastgeber mit Leib und SeeleSicherstellung eines reibungslosen ServiceablaufesFührung, Motivation und Schulung des TeamsÜberprüfung, Optimierung und Einhaltung von internen...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant BUXBAUM Vollzeit

    Wir suchen in unserem Restaurant BUXBAUM eine erfahrene und fachkundige Person als Restaurantleiter.">Berufsanforderungen:Fundiertes Weinwissen, national wie international, ist bei uns im Berufsalltag von wesentlicher Bedeutung.Kommunikationsfreudigkeit und gute organisatorische Fähigkeiten sind unsere Anforderungen an einen idealen Kandidaten.Als...


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    Deine neue Herausforderung in WienMitwirken Sie als Restaurantleiter im Park Hyatt Vienna!ÜberblickWir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die sich für Gäste verantwortlich zeigt und unsere hohen Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellt. Der perfekte Kandidat ist flexibel, dynamisch und ein absoluter Teamplayer.LöhneDas kollektivvertragliche...

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    vor 6 Monaten


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  • Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 6 Monaten


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