F&b Manager

vor 7 Monaten

Schladming, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

DEINE KARRIERE IM FALKENSTEINER HOTEL SCHLADMING

Gemeinsam neue Höhen erklimmen

Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im **Falkensteiner Hotel Schladming** deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der wunderschönen Natur.

(Er-)Lebe mit uns die vielseitigen Aspekte einer Top-Tourismusregion und werde Teil eines Teams, das Spaß an der Arbeit hat und mit Leidenschaft und gemeinsamer Power anpackt. Ob Sommer oder Winter - bei uns erwarten dich spannende Herausforderungen, professionelle Weiterentwicklungs-Möglichkeiten und eine angenehme Atmosphäre. Wir freuen uns auf dich

F&B Manager (w/m/d)

**IHRE AUFGABEN BEI UNS**:

- Persönlicher Ansprechpartner:in für unsere Gäste
- Angebotsplanung für alle F&B Bereiche
- Enge Zusammenarbeit mit den dem Küchenchef und Restaurant Manager
- Operative Unterstützung
- Sicherstellung der Umsetzung und Einhaltung der Qualitäts
- und Sicherheitsstandards
- Unterstützung bei der Erstellung, sowie Pflege der aktuellen Speise-, Getränke
- und Weinkarte
- Durchführung und Koordination von Inventuren und Monatsabschlüssen
- Kostenmanagement insbesondere Wareneinsätze und Personalkosten
- Steuerung und Kontrolle des Einkaufs inklusive Inventur
- Planen und Umsetzen von diversen Specials zusammen mit Bar, Restaurant und Küche
- Erstellung der Angebote in den F&B Outlets sowie deren Kalkulation
- Tägliche Umsatzkontrolle zwischen Kassen
- und Wirtschaftssystem

**DAS BRINGEN SIE MIT**:

- Berufserfahrung im Bereich F&B
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
- fundierte Office-Kenntnisse,
- Freude an Teamwork und „Hands on“ Mentalität
- Diskretion, Belastbarkeit, Flexibilität und guten Sinn für Humor
- Selbständige Arbeitsweise

**WAS WIR IHNEN BIETEN**:

- Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
- Eine zweite Familie #fsgdreamteam
- Gemeinsame Team-Aktivitäten und abwechslungsreiche Firmenevents
- Unser Bonusprogramm "xundemitarbeiter_innen" (Schladming-Dachstein Benefitkarte)
- Gläserpolier - und Besteckpoliermaschine
- Jahres
- oder Saisonstelle
- 13. und 14. Monatsentgelt
- Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung
- Die Möglichkeit aktiv mitzuwirken
- Freiraum für Kreativität und Innovation
- Kost und Logis frei
- Gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung (auch an den freien Tagen)
- Nutzung unseres Fitness
- & Wellnessbereiches
- 50% Rabatt auf Massagen, Kosmetik
- Arbeiten mitten in den österreichischen Bergen für eine internationale Hotelgruppe mit über 30 Destinationen
- Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
- Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen
- Sport
- und Freizeitangebot in der einzigartigen Urlaubsregion Schladming-Dachstein

Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel
- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).

**Wir freuen uns auf deine Bewerbung**

**KONTAKT**: Melanie di Gallo, HR Manager
Falkensteiner Hotel Schladming**s Europaplatz 613, A-8970 Schladming

  • Direktionsassistent Schwerpunkt F&b

    vor 1 Woche

    Schladming, Österreich Falkensteiner Vollzeit

    Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels &...

  • Stv. Front Office Manager

    Vor 7 Tagen

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotel Schladming Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN BEI UNS**: - Unterstützung und Vertretung des Front Office Managers bei Abwesenheit in allen seinen Tätigkeiten - Mitverantwortung bei der fachlichen Führung und Weiterentwicklung der Teammitglieder - Operative Führung des Front Office Bereiches - Mitarbeit in allen Bereichen der Rezeption - Freundlicher und herzlicher Umgang mit unseren...

  • Assistant SPA Manager

    Vor 7 Tagen

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotel Schladming Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN BEI UNS**: - Unterstützung des SPA Managers in allen Aufgaben - Proaktive Betreuung und Beratung unserer (inter)nationalen Gäste - Verwaltung der Treatments mit dem TAC Reservierung System - Durchführung von Massagen und/oder Kosmetikbehandlungen wünschenswert - Mithilfe bei der Durchführung von Inventuren, den Einkauf von SPA...

  • Spa Manager

    Vor 6 Tagen

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    DEINE KARRIERE IM FALKENSTEINER HOTEL SCHLADMING Gemeinsam neue Höhen erklimmen! Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im **Falkensteiner Hotel Schladming** deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der...

  • Assistant SPA Manager

    vor 5 Monaten

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    DEINE KARRIERE IM FALKENSTEINER HOTEL SCHLADMING Gemeinsam neue Höhen erklimmen! Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im **Falkensteiner Hotel Schladming** deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der...

  • Front Office Manager

    vor 7 Monaten

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    DEINE KARRIERE IM FALKENSTEINER HOTEL SCHLADMING Gemeinsam neue Höhen erklimmen! Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im **Falkensteiner Hotel Schladming** deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der...

  • Spa Rezeptionist

    Vor 2 Tagen

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotel Schladming Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN BEI UNS**: - Zuständig für den Empfang und die Verabschiedung der Gäste im SPA Bereich (administrative Tätigkeiten) - Durchführung von Beratungen und Verkauf der Treatmentangebote - Gewährleistung einer Betreuung der Gäste während ihrem Aufenthalt - Erteilung der Auskunft über SPA- und Hotelangebote - Zusammenarbeit mit MasseurInnen...

  • Barkeeper (M/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotel Schladming Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN BEI UNS**: - Verantwortlich für die Betreuung der Gäste in unserer genießBAR - Zuständig für die Herstellung von Mixgetränken und Cocktails - Freundlicher und herzlicher Umgang mit unseren Gästen und Kollegen - Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP-Richtlinien - Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit im Barbereich - Optimierung...

  • Masseur (M/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotel Schladming Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN BEI UNS**: - Professionelle Durchführung von Massagebehandlungen - Individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste - Aktiver Produktverkauf und Beratung - Set Up in den Behandlungsräumen - Gewährleistung von Ordnung, Hygiene und Sauberkeit im gesamten SPA Bereich **DAS BRINGEN SIE MIT**: - Herzliches und offenes Auftreten, gepflegtes...

  • Reinigungskraft (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    DEINE KARRIERE IM FALKENSTEINER HOTEL SCHLADMING Gemeinsam neue Höhen erklimmen! Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im **Falkensteiner Hotel Schladming** deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der...

  • Housekeeping (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    DEINE KARRIERE IM FALKENSTEINER HOTEL SCHLADMING Gemeinsam neue Höhen erklimmen! Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im **Falkensteiner Hotel Schladming** deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der...

  • Cluster Sales Manager

    vor 7 Monaten

    Schladming, Österreich TUI Vollzeit

    Join TUI BLUE Hotels as a Cluster Sales Manager responsible for managing a set of strategic accounts as directed by the Director of Sales. They will be responsible for developing strategies and detailed account plans and pro-actively driving both existing and new partnerships to meet and exceed targets. The Sales Manager will be responsible for gathering...

  • Housekeeping (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    DEINE KARRIERE IM FALKENSTEINER HOTEL SCHLADMING Gemeinsam neue Höhen erklimmen! Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im **Falkensteiner Hotel Schladming** deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der...

  • Spa Allrounder

    vor 7 Monaten

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    DEINE KARRIERE IM FALKENSTEINER HOTEL SCHLADMING Gemeinsam neue Höhen erklimmen! Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im **Falkensteiner Hotel Schladming** deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der...

  • Reinigungskraft (M/w/d)

    vor 2 Monaten

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    DEINE KARRIERE IM FALKENSTEINER HOTEL SCHLADMING Gemeinsam neue Höhen erklimmen! Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im **Falkensteiner Hotel Schladming** deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der...

  • Housekeeping Supervisor

    vor 4 Monaten

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    DEINE KARRIERE IM FALKENSTEINER HOTEL SCHLADMING Gemeinsam neue Höhen erklimmen! Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im **Falkensteiner Hotel Schladming** deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der...

  • Housekeeping (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    DEINE KARRIERE IM FALKENSTEINER HOTEL SCHLADMING Gemeinsam neue Höhen erklimmen! Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im **Falkensteiner Hotel Schladming** deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der...

  • Kosmetiker (M/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotel Schladming Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN BEI UNS**: - Empfang, proaktive Beratung (Verkauf Treatments, Beauty - und Wellnessprodukte) und Betreuung unserer (inter)nationalen Gäste - Eigenständige Durchführung von pflegenden Kosmetik - und Beautybehandlungen insbesondere Gesichts - und Ganzkörperbehandlungen, von speziellen Ritualen, Hand - und Fußpflege, Maniküre, Pediküre...

  • Rezeptionist (M/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotel Schladming Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN BEI UNS**: - Freundlichen und Herzlichen Umgang mit unseren Gästen und Kollegen - Erster Ansprechpartner vor Ort für die Gäste - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben am Front Office - Erledigung aller administrativen Aufgaben - Individuelle Betreuung der Gästewünsche und Beschwerdemanagement - Annahme und...

  • Saunameister (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Schladming, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    DEINE KARRIERE IM FALKENSTEINER HOTEL SCHLADMING Gemeinsam neue Höhen erklimmen! Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im **Falkensteiner Hotel Schladming** deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der...