Ausbildungswerkstatt Bäckerei

**Allgemeines**:
INTERSPAR als Tochterunternehmen der SPAR Österreich und Marktführer:in im Hypermarkt-Segment, steht INTERSPAR mitunter für ofenfrisches Brot, resches Gebäck und verführerische Mehlspeisen. In den acht hauseigenen, österreichischen Handwerksbäckereien werden täglich frische, qualitätvolle und regionale Back
- und Konditoreiwaren von Hand und mit Herz hergestellt. Unser Team von insgesamt rund 370 Mitarbeitenden bildet hierbei die wichtigste Zutat - für das Erfolgsrezept und die gemeinsame Zukunft der INTERSPAR Bäckerei Sie verspüren bereits beim Lesen den Duft von frischen Backwaren und süßen Köstlichkeiten? Dann immer der Nase nach - vertrauen Sie Ihren Sinnen, folgen Sie Ihrer Leidenschaft für Brot sowie Back
- und Konditoreiwaren und werden Sie durch Ihre Bewerbung ein unverzichtbares Mitglied der INTERSPAR Bäckerei-Familie. Wir freuen uns auf Sie
Die Ausbildungswerkstatt der INTERSPAR Bäckerei ist eine großartige Möglichkeit Führungserfahrungen zu sammeln, Betriebsabläufe der 8 regionalen Handwerksbäckereien kennenzulernen und in eine verantwortungsvolle Position zu wachsen. In acht Monaten werden engagierte Produktionsmitarbeiter:innen zu kompetenten Fachkräften für Führungspositionen innerhalb der INTERSPAR Bäckerei ausgebildet.
Entsprechend Ihrer Eignung, Entwicklung und Bedarf können wir Ihnen nach dem Ausbildungsprogramm eine der folgenden Positionen in unserem Unternehmen anbieten:

Bäckereileitung
 Produktionsleitung
 Technische Leitung
 Qualitätssicherungsbeauftragte:r
 Kundenbetreuung

**Ihre Aufgaben**:

- Jede:r Teilnehmer:in ist einer der acht Handwerksbäckereien
zugeordnet. Sie rotieren zwischen den Bäckereien, um
umfangreiche Kenntnisse über die unterschiedlichen
Betriebsabläufe, Produkte und Tätigkeiten zu gewinnen
- Nicht nur die Produktion, sondern auch zentralseitige Agenden unseres Unternehmens lernen Sie kennen. Dazu gehören unter anderem Rohstoffeinkauf, Personal, diverse Projekte wie zum Beispiel Warenwirtschaftsprojekte sowie die Aktions
- und Saisonsplanung
- Zusätzlich zur Ausbildung in unseren Bäckereien, unterstützen wir Sie durch verschiedenste Seminare in den Bereichen Führung, Kommunikations
- und Konfliktmanagement sowie Betriebswirtschaftslehre
- Zudem besteht die Möglichkeit Produktionsbetriebe außerhalb der INTERSPAR Bäckerei kennenzulernen

**Ihr Profil**:

- Sie sind eine engagierte, verantwortungsbewusste, kommunikative, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit, die sich durch Motivationsgeschick, hohe Sozialkompetenz, Führungsstärke als auch organisatorisches Talent auszeichnet
- Sie arbeiten eigenverantwortlich, flexibel und strukturiert bei stets hohem Hygiene
- und Qualitätsbewusstsein, denken analytisch und verstehen grundlegende betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
- Sie verfügen über eine Ausbildung im Bäcker:innen
- und/oder Konditor:innen-Handwerk (o. Ä.) oder haben bereits Erfahrung in der Lebensmittelproduktion
- Sie kennen gängige IT-Anwendungen sowie Bäckerei-Systeme und gehen versiert mit modernen Produktionstechnologien um
- Sie sind offen für Neues, lernbereit und motiviert am österreichweiten Ausbildungsprogramm der INTERSPAR Bäckerei teilzunehmen
- Sie zeigen Reisebereitschaft innerhalb Österreichs

**Unser Angebot an Sie**:

- Viel Zusammenhalt und die positive Kultur eines langjährigen, motivierten und offenen Teams
- Ein spannendes und vielseitiges Aufgabengebiet in einer modernen, österreichischen Handwerksbäckerei mit den persönlichen und fachlichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten eines mitteleuropäischen Handelskonzerns
- Zahlreiche Sozialleistungen (Gutschrift auf den Jahreseinkauf bei INTERSPAR/SPAR, Beitrag zur Mittagsverpflegung, Sofortrabatte bei Hervis, Vergünstigte Versicherungen und noch mehr) sowie die Sicherheit eines wachsenden Unternehmens
- Ein Lohn/Gehalt, der/das sich an Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung orientiert, jedoch mindestens 2.400 Euro brutto pro Monat beträgt (mit Möglichkeit zur Überzahlung je nach Qualifikation)

**Bezeichnung**:
Ausbildungswerkstatt Bäckerei

**Eintritt**:
ab sofort

**Dienstort**:
5015 Salzburg Europastraße 3

**Ausmaß**:
Vollzeit

**Kennung**:
AIZ 930-2023-045428