Leitung (M/w/d) Der Zentralküche „speiseverbund
vor 6 Monaten
Dienstort
Wien
Wochenstunden
Vollzeit
**Ausmaß**: 40 Stunden pro Woche
**Teilzeit möglich**: Nein
Dienstantritt
ehestmöglich
Deine Aufgaben bei uns
Du bist zuständig für die Küche des Traumazentrum Wien Meidling, Böhler und dem Rehabilitationszentrum Weißer Hof
Selbstständige und eigenverantwortliche Leitung der Küche Meidling sowie fachlicher und disziplinärer Leiter der Küchen Lorenz Böhler und Weißer Hof
**Fachliche Anleitung und Unterstützung der Mitarbeiter**: innen bei der Erfüllung ihrer Aufgaben, sowie Erstellung von Dienst -und Urlaubsplänen, Arbeitsplatzplanung und -überwachung
Erstellung von Speiseplänen in Abstimmung mit der Diätologie nach qualitativen, quantitativen und wirtschaftlichen Richtlinien
Verantwortung für Lebensmitteleinkauf, Warenübernahme, Lagerung, Produktion, Abfassung und Inventuren
Moderne und Kreative Denkweise und Umsetzung von Zukunftsprojekten
Einhaltung der aktuellen Hygienevorschriften bzw. der HACCP Richtlinien
**Dein Profil**:
**Positiv abgelegte Prüfung zum**: zur diätetisch geschulten Koch: Köchin (erwünscht bzw. ist innerhalb von 2 Jahren abzulegen)
**Ausbildung zum**: zur Fachmann: Fachfrau für Lebensmittel
- und Betriebshygiene (erwünscht bzw. ist innerhalb von 2 Jahren abzulegen)
**Positiv abgeschlossene Ausbildung zum**: zur Küchenmeister: in von Vorteil
Berechtigung zur Lehrlingsausbildung, bzw. diese innerhalb von 2 Jahren abzulegen
Mehrjährige Berufspraxis in Spitals-Großküchen (erwünscht)
Fähigkeiten und Bereitschaft zu betriebswirtschaftlich orientiertem Handeln
Einkaufserfahrung und Kenntnisse über Grundsätze der Rechnungsabwicklung
Erfahrung in der Erstellung von Speiseplänen (qualitativ, quantitativ und wirtschaftlich)
EDV-Kenntnisse für Speiseplangestaltung, Lagerbewirtschaftung, Dienstplanerstellung, Microsoft-Office-Programme
**Fähigkeiten in den Bereichen Mitarbeiter**: innenführung und Personaleinsatz
Innovationsfähigkeit, Fähigkeit zur Kommunikation und Konfliktlösung, teamorientiertes Handeln
Organisatorische Fähigkeiten, Belastbarkeit, Entscheidungsfähigkeit
Sicheres Auftreten
Bereitschaft zur eigenständigen Fort
- und Weiterbildung
Das erwartet dich bei uns
**Benefits**:
**Als Mitarbeiter**: in der AUVA profitierst du von zahlreichen weiteren Vorteilen
- Täglicher Essenszuschuss
- Vielseitige Gesundheits
- und Sportinitiativen
Gute Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
Flexible Arbeitszeitgestaltung - Vereinbarkeit von Familie und Beruf liegt uns am Herzen
Gute Anbindung zu einem Kinderbetreuungsnetzwerk
Weitere Benefits
SV-eigene Pensionskassa
Wir sorgen für deine Zukunft
Flexible Arbeitszeitgestaltung
Die Vereinbarkeit von Freizeit, Familie und Beruf liegt uns am Herzen
Vielfältige Weiterbildungen und Karrierepfade
Deine berufliche Entwicklung ist uns ein Anliegen
Kollegialer, wertschätzender Umgang
Ein gutes Betriebsklima hat bei uns hohe Priorität
Sinnstiftender, sicherer Arbeitsplatz
Langfristige Zusammenarbeit ist unser Ziel
Verpflegung, Gesundheit und Sport
**Als Mitarbeiter**: in der AUVA genießt du zahlreiche Angebote
Über uns
Wir als AUVB...
Wir als AUVB
sind für den Systembetrieb der Einrichtungen der AUVA verantwortlich.
Dies betrifft die Bereiche Haustechnik, Medizintechnik, Reinigung und Küche sowie die Aufbereitung für Medizinprodukte. Die AUVB führt weiters die Bistros im UKH Graz sowie im Traumazentrum Wien am Standort Meidling. Das Sicherheitstechnische Zentrum und Beauftragtenwesen der AUVB bietet für die AUVA die sicherheitstechnische Betreuung durch eigene Sicherheitskräfte und Prüftechniker sowie die Organisation des Brandschutzes und die Unterstützung bei der ökologischen und ökonomischen Entsorgung von Abfällen an. In unserer Rolle als Verantwortliche für das Immobilienmanagement verwalten und entwickeln wir nicht betriebsnotwendige Liegenschaften der AUVA sowie Garagenparks und Wohnhausanlagen aus der Privatwirtschaft. Aktuell beschäftigen wir ca. 700 Mitarbeiter: innen.
sind Teil des österreichischen Sozialversicherungssystems und bieten alle Leistungen der gesetzlichen Unfallversicherung: Schadensverhütung, Unfallheilbehandlung, Rehabilitation und finanzielle Entschädigung der Unfallopfer.
Dank der AUVA kann jeder Mensch in Österreich während der Ausbildung und des Berufslebens trotz aller Gefahren in sozialer Sicherheit leben. Neben den vier Landesstellen ist die AUVA Träger von vier Rehabilitationszentren und sieben Unfallkrankenhäusern.
Was wir dir bieten
Unser Angebot
Für die ausgeschriebene Position ist laut DO.A, Gehaltsgruppe E, Dienstklasse I, ein Einstiegs-Bruttojahresgehalt von € 47.734,40 auf Vollzeitbasis; ohne Anrechnung von Vordienstzeiten vorgesehen; exkl. auf die Tätigkeit abstellende Zulagen vorgesehen.
Das endgültige Bruttojahresgehalt ist abhängig von individuell anrechenbaren Vordienstzeiten sowie beruflichen Erfahrungen.
Was du noch wissen solltest
Im Sinne des geltenden Frauenf
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Wien, Wien, Österreich Engmatec GmbH VollzeitProjektmanager (m/w/d) - Technische LeitungWir suchen einen erfahrenen Projektmanager (m/w/d) für die technische Leitung unseres Teams. Als Projektmanager (m/w/d) bist du verantwortlich für die Planung und Steuerung von Projekten im Bereich Prüfadapterbau und Wechselsätze. Du arbeitest eng mit unseren Kunden und Lieferanten zusammen und bist für die...
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Wien, Österreich Jobleads VollzeitWIR DEFINIEREN GENUSS. MIT UNSEREN CATERINGS. NACHHALTIG. Wir bei Impacts sind Genussbotschafter: seit 2008 verwöhnen wir unsere Gäste und laden sie auf eine kulinarische Reise ein. Wir versprühen Leidenschaft in dem, was wir tun und schaffen regelmäßige „Magic Moments" bei kleinen und großen Events. So individuell unsere Veranstaltungen sind, so...
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Wien, Österreich Jobleads Vollzeit € 80.000Leitung Disposition (w/m/d) Unser Auftraggeber ist ein weltweit operierendes Dienstleistungsunternehmen im Infrastrukturbereich. Zur erfolgreichen Steuerung und Weiterentwicklung der Teams in der Personaleinsatzplanung wird aktuell die Position Leitung Disposition (w/m/d) neu ausgeschrieben. Ihre Aufgaben Gesamtverantwortung für Personaleinsatzplanung und...
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Wien, Österreich Jobleads VollzeitLeitung Kreditgeschäft (m/w/d) mit Schwerpunkt Immobilien Wir suchen eine erfahrene Führungskraft im Bereich Kreditgeschäft mit speziellem Fokus auf Immobilien. Leitung des Kreditgeschäfts mit Schwerpunkt Immobilien Abgeschlossenes Studium im Bereich Wirtschaft oder vergleichbare Qualifikation
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Stellvertretende Leitung
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Wien, Österreich Österreichisches Rotes Kreuz VollzeitDas Wiener Rote Kreuz unterstützt mit seinen fast 2.000 hauptberuflichen und rund 2.000 freiwilligen Mitarbeiter*innen kompetent und rasch Menschen, die Hilfe benötigen. Zur Verstärkung unserer Finanzbuchhaltung suchen wir eine*n Stellvertretende Leitung / Bilanzierer (m/w/d) 40 Stunden/Woche ***Stellvertretende Leitung / Bilanzierer (m/w/d) 40...
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Stellvertretende Leitung
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Wien, Österreich Österreichisches Rotes Kreuz VollzeitFür unsere Wärmestube im 2. Bezirk suchen wir ab 15.10.2024 befristet bis 29.04.2025 eine stellvertretende Leitung (m/w/d) 30 Stunden/Woche ***Stellvertretende Leitung (m/w/d) 30 h/W für die Wärmestube, befristet** Zu Ihren Aufgaben zählen u.a.: - Unterstützung der Leitung bei der organisatorischen und fachlichen Führung der Agenden der...
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Leitung Kindergarten
vor 6 Monaten
Wien, Österreich Casa Leben im Alter VollzeitCasa Kinder betreibt neun Kindergärten in Wien. Bist du bereits erfahrene Kindergartenleitung, oder hast deine Managementausbildung erfolgreich abgeschlossen und möchtest nun den Schritt in die Leitung machen - dann freuen wir uns auf deine Bewerbung als... **Leitung Kindergarten (m/w/d)**: **Deine Tätigkeit als Kindergartenleitung**: - Als...
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Wien, Österreich Casa Leben im Alter VollzeitCasa Kinder Sonnwendviertel begleitet in 4 Gruppen Kinder unterschiedlichster Altersstufen auf ihrem Weg. Mit dem angeschlossenen Pflegewohnhaus leben wir das Alt & Jung Konzept. Der Kindergarten wird seit 2017 liebevollst betreut und aufgrund der bevorstehenden Pension der Leitung, planen wir einen strukturierten Übergang bis Ende des Jahres. Wir freuen...
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Wien, Österreich M&D Restaurant Development GmbH VollzeitBARISTA (M/W/D) Vollzeit und TeilzeitDunkin' Donuts ist eine legendäre amerikanische Kaffee - und Backwaren-Kette und betreibt über 12.200 Restaurants in 45 Ländern. Werde Teil einer einzigartigen, weltweiten Erfolgsgeschichte.Für unsere Stores suchen wir ab sofort Vollzeit und Teilzeit Shop Mitarbeiter/innen, die mit uns die Marke Dunkin' Donuts...
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Leitung Büro- Und Gewerbeimmobilien
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Wien, Österreich weRECRUITING VollzeitweRECRUITING bringt Talente zusammen! Als Spezialist für Fach - und Führungskräfte in der Immobilien-, Bau - und Finanzwirtschaft in Österreich legen wir gemeinsam mit unseren Kunden den Grundstein für den zukünftigen Erfolg. Mit unserem hochqualifizierten Netzwerk im gesamten DACH -Raum agieren wir flexibel, effektiv und erfolgreich. Unser Beitrag...
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Wien, Österreich Hilfswerk Salzburg Vollzeit**LEITUNG BUCHHALTUNG UND CONTROLLING (m/w/d) - 37 WoStd.**: - Das Wiener Hilfswerk bietet Menschen in unterschiedlichen Lebenssituationen maßgeschneiderte Unterstützung aus einer Hand. Unsere rund 2.000 hauptamtlichen und freiwilligen Mitarbeiter*innen sorgen für das persönliche Wohlbefinden unserer Kund*innen durch soziale Dienstleistungen und...
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Leitung Finanzen
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Wien, Österreich Casa Leben im Alter VollzeitDas Team am zentralen Standort von Casa Leben unterstützt mit fachlicher Kompetenz und innovativen Ideen die Mitarbeiter*innen in unseren Pflegewohnhäusern, Kindergärten und an den Standorten von Casa Wohnen für Menschen 60+. Ein ausgeprägtes Gemeinschaftsgefühl, Wertschätzung und Freude an der Arbeit zeichnen die Arbeit in unserem Team besonders aus....