Restaurantleiter/in Für Unser Hotelrestaurant

Du bist von **Kitzbühel** begeistert? Wir auch Wir empfangen unsere Gäste im **"Tiefenbrunner1810"** **mitten im Zentrum der **Gamsstadt** - und hier fühlen wir uns seit Generationen wohl und freuen uns, wenn Du unser Team verstärkst. Das traditionsreiche Hotel wurde erstmals im 13. Jahrhundert erwähnt und ist **seit 1810 im Familienbesitz. Markus Obermoser führt den **Tiafinga** in der 9. Generation.**

Dann würden wir uns freuen, Dich in unserem Team willkommen zu heißen

Wir suchen zur Ergänzung unseres Teams ab SOFORT noch eine/n:
**Restaurantleiter/in für unser Hotelrestaurant (m/w/x)**
Vollzeit

**Deine Aufgaben**:

- **Eigenverantwortliche Leitung** des Restaurants
- **Personalführung** und **Mitarbeiterplanung**:

- **Erstellung** von **Dienst
- und Urlaubsplänen**:

- **Kontrolle** der Warenwirtschaft, **Bestellungen** für Speisen und Getränke
- Sicherstellen eines exzellenten **Kundenservice**:

- **Bearbeitung von Feedbacks und Beschwerden der Gäste**:

- Überwachung der Einhaltung der Bestimmungen zu **Hygiene** und Lebensmittelsicherheit
- Laufendes **Auffüllen** bzw. Nachbringen der bereits vorbereiteten Platten etc.
- **Servieren von Speisen und Getränken**:

- **Platzieren der Gäste**:

- **Organisieren der Tische**:

- Annehmen und abrechnen von** Speise
- und Getränkebestellungen**:

- Aktive **Servicearbeit **mit **Kundenkontakt** im **Früh
- und/oder Abenddienst**:

- **Lächeln:

- ) **uns ist wichtig, dass Du **Freunde an Deinem Beruf** hast

**Dein Profil**:

- Herzlichkeit
- **Freude am Beruf** und an der Kommunikation mit unseren lieben Gästen
- offene und **kommunikative Persönlichkeit**:

- Ein** sauberes Erscheinungsbild und freundliches** Auftreten
- Zuverlässigkeit
- sorgfältige und **strukturierte Arbeitsweise**:

- Gute Deutsch
- sowie gute Englischkenntnisse, **weitere Fremdsprachen** von Vorteil aber nicht Bedingung
- Erfahrung mit **stressigen Situationen**:

- Zuverlässigkeit und **Verantwortungsbewusstsein**:

- **Höfliche** und Freundliche Umgangsformen **gegenüber Gästen** und Kollegen
- Selbstständige und **saubere Arbeitsweise**:

- **Teamplayer**

**Wie bieten**:

- Ein sehr **abwechslungsreiches Arbeitsumfeld** mit täglich neuen Herausforderungen
- **Flexibles Arbeitszeitmodell** Vollzeit (40 Stunden)
- Einzahlung in die **Mitarbeitervorsorgekassa**:

- Unterbringung im neu **renovierten Mitarbeiterzimmer** mit TV, Bad/WC, Gemeinschaftsküche, **gratis W-Lan**:

- **kostenlose Verpflegung** auch an freien Tagen
- **Wertschätzendes Miteinander** und **fairer Umgang** im Team
- gut eingespieltes **Stammteam**:

- **sehr gutes Betriebsklima**:

- Leistungsgerechtes Gehalt ab **€ 1940. brutto** (Berechnungsbasis 40h Woche) mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation
- **Family & Friends Rate** für Übernachtungen

Bewerber/Innen aus der Region, die keine Unterkunft benötigen bieten wir zusätzlich zum Monatslohn eine **Kompensationszahlung in Höhe von € 400. pro Saison.**

Die Angabe von **Mindest-Bruttomonatslöhnen** ist in Österreich gesetzlich verpflichtend
- selbstverständlich bedeutet die **Überzahlung nach Qualifikation** in den meisten Fällen ein **höheres Gehalt.**

**Kontakt**:
Wir freuen uns über Deine Online
- Bewerbung oder kontaktiere uns direkt:
Tiefenbrunner 1810
z.H. Markus Obermoser
Vorderstadt 3
A-6370 Kitzbühel

tel: +43 5356 66680