Abteilungsleitung Produktion

**Abteilungsleitung Produktion**:
Kulinario Linz

Berufserfahrung

Vollzeit

**Das sind wir**:

- kulinario® ist ein österreichisches Unternehmen im Bereich Catering
- und Gemeinschaftsverpflegung. Wir bekochen Betriebsrestaurants und Kantinen, Kindergärten, Schulen sowie Kranken
- und Gesundheitseinrichtungen. Saisonale Angebote, frische Zubereitungsformen und nachhaltige Strukturen sorgen bei unseren Kund*innen für Qualität und Vertrauen. Komm in unser Team und lass uns gemeinsam, kulinarische Erlebnisse schaffen.
kulinario® findest du an den drei Standorten in Linz, Wien und Ried.

**Deine Aufgaben**:

- Administrative & operative Abteilungsleitung einer Großküche (ca. 3000 Portionen täglich)
- Gewährleistung einer optimalen Speisenproduktion
- Mitarbeiter*innenführung und Schulung des Küchenteams
- Qualitätsvorgabe und Qualitätskontrolle der Produktion
- Einhaltung und Kontrolle der zu erreichenden internen und externen Vorgaben nach HACCP und ISO 9001/2015

**Dein Profil**:

- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Du punktest mit ersten Berufserfahrungen in einer Großküche und überzeugst mit deinen kaufmännischen Grundkenntnissen
- Du konntest schon erste Erfahrungen in der Teamführung machen und/oder bist bereit Führungskompetenzen zu erlernen
- Du übernimmst gerne Verantwortung und bringst Eigenmotivation und Qualitätsbewusstsein mit
- Dich zeichnet eine ausgeprägte Kund*innenorientierung aus
- Neben guten EDV Kenntnissen hast du Koordinations-und Organisationsgeschick

**Wir bieten**:

- Spannende und vielfältige Aufgaben in einem zukunftsorientierten Großunternehmen
- 5-Tage Woche zu Wechseldienstzeiten
- Teamorientierte und freundliche Unternehmenskultur
- Fachliche und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Angebot an Gesundheitsförderungsmaßnahmen
- Kostenlose Verpflegung vor Ort und weitere Benefits

**Deine Entlohnung**: Deine Entlohnung beträgt mindestens 3.000;
- Euro brutto per Monat bei 40 h Vollbeschäftigung.

**So kommt deine Bewerbung zu uns**:

- Wir freuen uns über Deine Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Motivationsschreiben über unser Karriereportal. Gerne kannst Du Deine Bewerbung auch direkt per E-Mail an Sabine Altrichter übermitteln. Im Falle von Rückfragen steht Dir Sabine Altrichter zur Verfügung.
Kontaktdaten:
Frau Sabine Altrichter
+43 (0) 664 83 84 515

Seilerstätten Küchenbetriebe GmbH, Seilerstätte 4, 4010 Linz
Büro: Schillerstraße 1, 4020 Linz