Restaurantleiter/in
vor 4 Wochen
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**Restaurantleiter/in**
**Ihre Aufgaben**:
- Koordination, Organisation und ständige Optimierung der gesamten Serviceabläufe
- Führung & Einteilung des über 20-köpfigen Teams die unsere 160 Gäste mit Begeisterung verwöhnen
- Schulung und Training der Mitarbeiter
- Motivation des Teams
- Kontrolle und Überwachung der Mitarbeiter
- Sauberkeit und Ordnung im gesamten Restaurant und auf der Terrasse
- Optimale Dienst
- & Urlaubsplanerstellung & Optimierung des Mitarbeitereinsatzes
- Tägliche Tischplanerstellung
- Kostenbewusstes Handeln in allen Bereichen
**Unsere Anforderungen**:
- Deutschkenntnisse Level C1-C2
- Abgeschlossene Ausbildung oder Abschluss einer Hotelfachschule
- Perfekte Deutsch Kenntnisse
- Mehrjährige Erfahrung in dieser Position in der gehobenen 4*/ 5* Hotellerie
- Persönliche Führungsqualitäten & Schulungstalent
- Sicherheit & Fachkompetenz
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Fähigkeit zu motivieren
- Fremdsprachenkenntnisse E ( F) von Vorteil
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein in allen Bereichen
- Exzellente Weinkenntnisse sowie Barkenntnisse ( Sommelier Ausbildung von Vorteil)
**Was wir bieten**:
- Jahresstelle unbefristet
- Unterbringung im neuerbauten Teamhotel
- Freie Verpflegung auch an freien Tagen
- Fort
- und Weiterbildung
- Benützung der Sporteinrichtung
- Zur Verfügung Stellung von Sportgeräten
- Ermäßigungen bei Wellnessbehandlungen
- Usw.
**Zusätzliche Informationen**:
- Stadt
- **Bartholomäberg**
- Art der Stelle
- **Vollzeit**
- Eintrittsdatum
- **Jul 1, 2024**
**Verantwortlich**: Hotel Fernblick MontafonJetzt bewerben
