Küchenleiter

vor 2 Wochen

Graz, Österreich SeneCura Pflegezentrum Kreuzbergl Vollzeit

**Näher am Menschen. Näher bei mir.**

Unser SeneCura Pflegezentrum Kreuzbergl, Henselstraße 1A, 9020 Klagenfurt ist ein Ort der Begegnung. Hier betreuen wir 88 Bewohner:innen und sorgen für ihre bestmögliche Lebensqualität. In unserem Küchen-Team steht ein gutes Miteinander an erster Stelle. Für Sie auch? Dann bewerben Sie sich in Vollzeit/Teilzeit als

Küchenleiter:in (m/w/d)

**Meine Aufgaben**

**Näher am Menschen**

In einem multiprofessionellen Team bin ich mit meiner ganzen Expertise gefragt. Ich bin für den gesamten Küchenbereich und das Personal kaufmännisch und organisatorisch verantwortlich. Ich sorge für die Einhaltung von Allergene
- und Hygieneverordnungen inkl. Kontrolle und Dokumentation. Des Weiteren obliegen mir die Planung und Organisation der Vor
- und Zubereitungen der Speisen. Administrative Tätigkeiten wie Wareneinkauf, Gestaltung der Dienstpläne, Abrechnungen etc. runden meine Kernaufgaben ab. Was mich dabei unterstützt? Ein großartiges Team, ein zentrales Qualitätsmanagement und moderne Methoden und Arbeitsmittel.

**Ihr Profil**

**Näher am Job**
- Ich habe eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung als Koch; idealerweise habe ich mich auch schon mit diätischer Küche beschäftigt
- Ich bringe mehrjährige relevante Berufserfahrung mit und kann schon auf erste Führungspraxis verweisen
- Ich besitze umfangreiche Kenntnisse der Ernährungslehre
- Ich verfüge über sehr gute Deutschkenntnisse
- Ich handle gerne eigenverantwortlich auf der Basis evidenzbasierter Standards. Ich reagiere flexibel auf Veränderungen und kann Ruhe bewahren
- Ich bin empathisch und zaubere Menschen gerne ein Lächeln ins Gesicht

**Wir bieten**

**Näher bei mir**
- Arbeitgeber auf Augenhöhe: Wir leben einen menschlichen, sozialen Umgang und haben großes Vertrauen in die Fähigkeiten und Talente unserer Mitarbeiter:innen.
- Aufgaben mit Sinn: Ein großer Handlungs
- und Wirkungsraum schafft Abwechslung, kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien erleichtern den Arbeitsalltag. Ich kann mich mit all meinen Talenten einbringen
- Flexible Arbeitszeitmodelle: Keine Nachtdienste, Eingehen auf individuelle Wünsche je nach Lebensphase und Mehrfachbelastung; Mitsprache bei der Dienstplangestaltung sowie ein krisensicherer Arbeitsplatz
- SeneCura Benefits: Bei den Benefits ist für alle etwas dabei - vom freien Zugang zu Gesundheits
- und Fitnessangeboten über kostengünstige Verpflegung bis zu Firmen
- und Sportevents
- Faire Bezahlung: Monatliches Bruttogehalt (KV Gastronomie) von mindestens EUR 2.095;
- pro Monat bei Vollzeit (40 Stunden), exklusive Zulagen, mit Bereitschaft zur Überzahlung
- Sie sind wie wir, näher am Menschen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

**Kontaktperson**
- Michael Pindt, Catering Manager

  • Küchenleiter (M/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Graz, Österreich XXXLutz Vollzeit

    **Küchenleiter (m/w/d)**: Die XXXLutz Gastronomie betreibt erfolgreich über 100 Restaurants in 7 Ländern. Küchenleiter (m/w/d) | Region HW - W/NÖ/Bgd/St | XXXLutz Filiale Graz | Vollzeit, Teilzeit Aufgaben - Führen der Küche - Verantwortlichkeit für die Lagerbestellung und Warenverfügbarkeit - Kontrolle der Zubereitungs - und Anrichtungsweisen -...

  • Küchenleiter/in Stellvertreter/in

    vor 2 Wochen

    Graz, Österreich SeneCura Gastro Services GmbH Vollzeit

    Die **SeneCura Gastro Services GmbH** sucht für ihre Tätigkeiten im **SeneCura Sozialzentrum Mühldorf, Mühldorf 260, 9814 Mühldorf** ab sofort **eine/n Küchenleiter/in Stellvertreter/in. (Teilzeit/Vollzeit)** **Ihre Aufgaben** - Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit - Vor - und Zubereitung von Speisen - Verantwortung über die Warenwirtschaft...

  • Küchenleiter (D/w/m)

    Vor 4 Tagen

    Graz, Österreich SV (Österreich) GmbH Vollzeit

    8077 Gössendorf SV (Österreich) GmbH Vollzeit Küchenleiter (d/w/m) Koch aus Leidenschaft mit Führungsskills? Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste! Du mit uns - Ein Erfolgsrezept. **Das bewegst du** - Du hast die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche - Du hilfst gerne auf allen Posten...

  • Küchenleiter

    Vor 7 Tagen

    Graz, Steiermark, Österreich Gasthaus Kehlberghof Vollzeit

    Willkommen bei Gasthaus KehlberghofÜber unsUnser Gasthaus ist ein traditionsreicher Ort, an dem wir gerne gern Essen und Trinken genießen. Unsere Küche ist bekannt für ihre frischen Zutaten und kreative Rezepte.Lohn und VergütungAls Postenchef bei uns erhältst du eine faire Bezahlung für deine Arbeit.Aufgaben und PflichtenAls Postenchef hast du die...

  • Stellvertretung Küchenleitung

    Vor 4 Tagen

    Graz, Österreich Grossauer Unternehmensgruppe Vollzeit

    Für unser Team in der Zentralküche in der Kalvarienbergstraße in Graz suchen wir ab sofort einen **Küchenleiter Stellvertreter (m/w/d) **auf Vollzeitbasis. **Wochenende frei! Keine Abenddienste!** Mitarbeiter-Benefits: - Geregelte Arbeitswoche Montag - Freitag 8 bis 16 Uhr (Wochenende frei!) - Bereitschaft für fallweise Eventeinsätze im In - und...

  • Küchenleiterassistent

    Vor 6 Tagen

    Graz, Steiermark, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel - Relais & Châteaux Vollzeit

    Über das Unternehmen">Das Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel - Relais & Châteaux ist ein Familienbetrieb, der sich auf die Betreuung seiner Gäste spezialisiert hat. Wir bieten eine entspannte Atmosphäre und erwarteten unsere Mitarbeiter von höchstem Engagement.">Löhne und Gehälter">Unser Mitarbeiter erhält ein Nettogehalt von 1500,00 € pro...

  • Stellvertretende r Küchenleiter in

    vor 3 Wochen

    Graz, Österreich PremiQaMed Holding Vollzeit

    Die Privatklinik Graz Ragnitz, ein Unternehmen der PremiQaMed Group, ist eine führende Privatklinik in Österreich und die führende, private Geburtsklinik in der Steiermark. Patientinnen und Patienten sowie Ärztinnen und Ärzte schätzen die fachliche Kompetenz, teamorientierte Führung und die technischen Standards, die das Haus seinen Gästen bietet....

  • Küchenleiter:in (M/w/d)

    vor 2 Stunden

    Graz, Österreich Senecura Gruppe Vollzeit

    Hauswirtschaft / Gastronomie - Küchenleiter **Stellenbezeichnung**: - Küchenleiter:in (m/w/d) **Vertragstyp**: - Unbefristet **Beschäftigungsausmaß**: - Vollzeit/Teilzeit **Stellenbeschreibung**: - Die - **SeneCura Gastro Services GmbH** ist eigenständiger Teil unserer Gruppe, dem größten privaten Anbieter von Alten - und Pflegeheimen in...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Graz, Steiermark, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte...

  • Stv. Küchenleiter

    Vor 5 Tagen

    Graz, Österreich Sodexo Vollzeit

    **Ihre Aufgaben**: - Zubereitung der Speisen - Vorbereitungstätigkeiten - Einhaltung und Überprüfung der HACCP-Richtlinien und der hohen Qualitätsstandards - Sauberkeit, Lagerwirtschaft, Warenübernahme, Monatsinventuren - Warenbestellungen über unser Warenwirtschaftssystem - Vertretung des Küchenchefs bei seiner Abwesenheit **Ihr Profil**: -...