Bereichsleiter Qualitätsmanagement

vor 2 Wochen

Oberndorf bei Salzburg, Österreich Franz Ablinger & Co Fleischhauereibetrieb GmbH Vollzeit

In der Fleischhauerei Ablinger, die österreichweit für Ihre herausragende und beständige Qualität bekannt ist, stellt das Qualitätsmanagement eine Schlüsselposition dar. Zur Leitung der QM-Abteilung - bestehend aus aktuell 3 Mitarbeitern/Mitarbeiterinnen -suchen wir eine engagierte Bereichsleitung.

Aufgaben
- Gewährleistung der Produktqualität vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt
- Weiterentwicklung & Anpassung HACCP-Konzepts
- Planung und Durchführung qualitäts
- und prozessoptimierender Projekte
- Umsetzung gesetzlicher Vorgaben und Unternehmensziele bzgl. Produktsicherheit und -qualität
- Überwachung von Rohstoff
- & Produktdaten (Spezifikation, SDBL, etc.)
- Prüfmittel
- und Reklamationsmanagement
- Reporting & Managementreview
- Vorbereitung u. Begleitung von internen und externen Audits und Kontrollen (IFS, Bio, Cibus Trace )
- Kommunikation mit Behörden/ Interessensvertretungen

Qualifikation
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittelwissenschaften und Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare abgeschlossene Berufsausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in der lebensmittelverarbeitenden Industrie, idealerweise mit Führungserfahrung im Qualitätswesen
- Gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht/HACCP/IFS, Sehr gute Kenntnisse in MS-Office, fließende Deutsch
- und Englischkenntnisse, Hohes Maß an Organisationsgeschick, Selbstständigkeit sowie Leistungsbereitschaft
- Zuverlässige und eigenständige Arbeitsweise

**Benefits**:

- Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Entlohnung über KV bzw. nach Berufserfahrung
- Stabiles und langfristiges Arbeitsumfeld in einem Familienunternehmen
- Gratis Frühstück und Mittagessen in der firmeninternen Kantine
- Monatliche Essensmarkerl für den vergünstigten Einkauf in den Ablinger Geschäften
- Gratis Parkplatz direkt am Firmengelände
- Weihnachtsgeschenk und Gutscheine als
- Dankeschön am Jahresende
- Möglichkeiten zur individuellen Fortbildung

Wir würden uns über Ihre Bewerbung sehr freuen und melden uns rasch und verlässlich bei Ihnen

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