Stellvertretender Serviceleiter
vor 6 Monaten
**Was zu deinen Aufgaben gehört**:
- Als stellvertretender Servicerleiter unterstützt du den Serviceleiter in allen folgenden Bereichen:_
- Du kümmerst dich um den operativen Ablauf und die Sicherstellung der Qualitätsstandards im gesamten Restaurant und im Barbereich
- Du bist mitverantwortlich für eine motivierende Mitarbeiterführung, laufende Kontrolle und Personaleinsatzplanung
- Du platzierst die Gäste und unterstützt das Serviceteam bei der Gästebetreuung
- Du pflegst einen engen Informationsaustausch mit der Rezeption und der Küche zu speziellen Gästewünschen
- Du kümmerst dich um das Reklamationsmanagement im Restaurant und abteilungsübergreifend
- Du wickelst regelmäßig Teammeetings ab und kümmerst dich um die Optimierung der Arbeitsabläufe
- Du sorgst für die Weiterentwicklung des Restaurants im Sinne des Qualitäts
- und Innovationsmanagements und hebst das Serviceniveau stetig an
**Was du mitbringst**:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
- Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang (als stellv. Serviceleiter von Vorteil)
- Hohes Qualitäts
- und Verantwortungsbewusstsein
- Ausgeprägte Gäste
- und Serviceorientierung
- Erste Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz
- Herzliches und freundliches Auftreten
- Sprachen: Deutsch und Englisch Level C1 (weitere Sprachkenntnisse von Vorteil)
- Flexibilität und Bereitschaft für Schichtdienst
**Was dich bei uns erwartet**:
- Ganzjahresanstellung
- Verschiedene Arbeitszeitmodelle möglich (regulär 5 Tage / 40 Stunden)
- Sehr gute Entlohnung (je nach Qualifikation und Erfahrung)
- 13. und 14. voll ausbezahlt (nach deinem tatsächlichen Bruttogehalt)
- Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen angenehmen Start
- Staff-Card mit Ermäßigungen bei uns und unseren Partnerbetrieben
- Moderne Personalunterkunft direkt im Hotel und täglich kostenfreie Verpflegung
- Kostenlose Sportausrüstung, Liftticket für deine Freizeit und viel unberührte Natur
- Unterstützung beim Verwirklichen deiner Ideen und deiner persönlichen Weiterentwicklung
- Jährlicher Schulungsplan mit Aus
- und Weiterbildungen auf fachlicher und persönlicher Ebene
- Regelmäßige Teamevents zur Stärkung des Teamspirits
