Junior Souschef
vor 2 Wochen
**General Information**:
- Country/Region- Austria- Province/City- Vienna- Location- Rosewood Vienna- Department- Food & Beverage - Culinary- Job Type- Full-time Permanent**Discover your calling and become part of our team as a Junior Sous Chef (all genders)**
This is what we entrust to you:
- You are responsible for the preparation and cooking of top-class dishes and their mise en place
- You will be responsible for the training of new colleagues and apprentices and their promotion, leadership and motivation
- Together with your team, you create unforgettable moments for our guests
- You conscientiously adhere to hygiene standards at all times
What you bring to the table:
- You have completed vocational training and already have several years of professional experience
- You have an open-minded personality and the satisfaction of your team and our guests is particularly important to you
- Your profession is your passion, which is reflected in the quality of your work and your style
- You are very familiar with Austrian hygiene standards and live them wherever you go and wherever you stand
- You have very good hosting and communication skills in German & English
What you can expect from us:
- Promotion of talent, training and further education, as well as promotion of junior staff
- Employee benefits within the Rosewood Hotel Group
- Employee benefits within Erste Group Bank AG
- Further perks and benefits for employees
- Varied, healthy catering in the staff restaurant
- High-quality uniforms incl. free cleaning
- Very good public transport links
**About Us**:
- Rosewood Vienna opened in July 2022 as the brand’s fifth property in Europe. Housed in an historic 19th century building which was the former headquarters for Erste Group Bank AG, Rosewood Vienna is ideally situated on Petersplatz, one of the most famous squares in Vienna’s Old Town. Located just steps away from the city’s most luxurious shopping and dining and its most famous historical sites, Rosewood Vienna serves as an unsurpassed gateway to one of Europe’s most charming destinations. Rosewood Vienna combines the best of European architecture and design with a refined yet modern style. The hotel offers 100 spacious guestrooms and suites, all of which will feature separate spaces for entertainment and relaxation. The contemporary accommodations merges the past and present through a thoughtful combination of elegant textural and artistic elements and the latest technological features. The project’s design was overseen by A2K Architects and BEHF Corporate Architects in Austria and the London-based Alexander Waterworth Interiors firm. The property features a variety of dining and entertainment options, including a rooftop bar with exceptional views of the city and an intimate restaurant in a garden setting serving European cuisine and carefully crafted beverages appealing to guests and locals alike. Rosewood Vienna also features Sense, A Rosewood Spa, which serves as a private sanctuary for relaxation away from the busy sights and sounds of the city. Additionally, the hotel includes meetings and events spaces to allow for a variety of private gatherings and conferences.
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Junior Souschef
vor 2 Wochen
Wien, Österreich Almanac Palais Vienna Vollzeit € 2.398Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendigen Stadt, die jedes Mal aufs Neue überrascht. Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. Überzeugen Sie sich selbst, schlendern Sie die Wiener Straßen entlang und entdecken Sie den originellen Stil und die Schönheit dieser charmanten Metropole. ALMANAC HOTELS...
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Junior Souschef
vor 2 Wochen
Wien, Österreich Almanac Palais Vienna Vollzeit € 2.398Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendigen Stadt, die jedes Mal aufs Neue überrascht. Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. Überzeugen Sie sich selbst, schlendern Sie die Wiener Straßen entlang und entdecken Sie den originellen Stil und die Schönheit dieser charmanten Metropole. ALMANAC HOTELS...
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Junior Souschef
vor 2 Wochen
Wien, Österreich Almanac Palais Vienna VollzeitDas Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendigen Stadt, die jedes Mal aufs Neue überrascht. Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. Überzeugen Sie sich selbst, schlendern Sie die Wiener Straßen entlang und entdecken Sie den originellen Stil und die Schönheit dieser charmanten Metropole. ALMANAC HOTELS...
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Executive Souschef Mit Cateringerfahrung
vor 4 Wochen
Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitDu liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...
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Executive Souschef Mit Cateringerfahrung
vor 4 Wochen
Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitDu liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...
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Junior Sous Chef
vor 2 Wochen
Wien, Österreich Almanac Palais Vienna Vollzeit € 2.398Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. ALMANAC HOTELS Almanac ist mehr als schöne und elegante Hotels. Vollzeit Du motivierst dein Team, in dem du deine Mitarbeiter förderst und forderst. innen steht für dich mit an oberster Stelle Du lebst unser plant- forward Konzept und besitzt ein hohes Maß an Kreativität Gemeinsam mit...
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Junior Sous Chef
vor 2 Wochen
Wien, Österreich Almanac Palais Vienna Vollzeit € 2.398Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. ALMANAC HOTELS Almanac ist mehr als schöne und elegante Hotels. Vollzeit Du motivierst dein Team, in dem du deine Mitarbeiter förderst und forderst. innen steht für dich mit an oberster Stelle Du lebst unser plant- forward Konzept und besitzt ein hohes Maß an Kreativität Gemeinsam mit...
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Kreativer Küchenchef mit Leidenschaft
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Almanac Palais Vienna VollzeitEntdecken Sie die Geheimnisse der Wiener Gastronomie als Junior Souschef bei Almanac Palais Vienna. Wir suchen nach einer aufgeschlossenen Persönlichkeit, die unsere Gäste mit einer einzigartigen kulinarischen Reise durch Wien begrüßen kann.Wir sind nicht nur ein Hotel, sondern eine Erfahrung. Unsere Boutiquehotels in Europa bauen auf der Geschichte...
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Executive Souschef mit Cateringerfahrung
vor 2 Monaten
Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitDu liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...
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Executive Souschef mit Cateringerfahrung
vor 2 Wochen
Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitDu liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...
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SOUSCHEF/IN Vollzeit
vor 2 Wochen
Wien, Österreich Le Méridien Wien VollzeitService und Lifestyle auf höchstem Niveau. 500 Hotels und 31 Marken auf der ganzen Welt. Vollzeit Für den Lunch deiner Tagungsgäste hast du eine unwiderstehliche Idee. Kollegin schneidet gerade Gemüse Julienne für das bevorstehende Mittagsbuffet. Du weißt, wie man am besten lernt: Den Traum, sich an die Spitze zu kochen, erfüllt man mit Fleiß,...
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SOUSCHEF/IN Vollzeit
vor 2 Wochen
Wien, Österreich Le Méridien Wien VollzeitService und Lifestyle auf höchstem Niveau. 500 Hotels und 31 Marken auf der ganzen Welt. Vollzeit Für den Lunch deiner Tagungsgäste hast du eine unwiderstehliche Idee. Kollegin schneidet gerade Gemüse Julienne für das bevorstehende Mittagsbuffet. Du weißt, wie man am besten lernt: Den Traum, sich an die Spitze zu kochen, erfüllt man mit Fleiß,...
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Küchenleiter mit Cateringerfahrung
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitChef de Cuisine - Küchenleiter mit CateringerfahrungWir suchen für unser Restaurant im Casino Zögernitz einen erfahrenen Küchenleiter mit Cateringerfahrung. Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und übernimmst die operative Verantwortung im Küchenalltag. Du koordinierst und überwachst die Zubereitung der Gerichte, stellst sicher, dass die...
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SOUSCHEF/IN Vollzeit
vor 2 Wochen
Wien, Österreich Austria Trend Hotel Savoyen Vienna ****S Vollzeit € 2.351Allein beim Anblick dieses Hotels fühlen Sie Moderne, Tradition und perfektes Service. 309 Zimmer, 1 Restaurant und 15 Tagungsräume, Wellnessbereich, Bar, direkte öffentliche Anbindung. Vollzeit Stellvertretende Leitung und Organisation des gesamten Küchenteams Produktion der warmen und kalten Buffetspeisen für unseren Seminar- und...
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SOUSCHEF/IN Vollzeit
vor 2 Wochen
Wien, Österreich Austria Trend Hotel Savoyen Vienna ****S Vollzeit € 2.351Allein beim Anblick dieses Hotels fühlen Sie Moderne, Tradition und perfektes Service. 309 Zimmer, 1 Restaurant und 15 Tagungsräume, Wellnessbereich, Bar, direkte öffentliche Anbindung. Vollzeit Stellvertretende Leitung und Organisation des gesamten Küchenteams Produktion der warmen und kalten Buffetspeisen für unseren Seminar- und...
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SOUSCHEF/IN Vollzeit
vor 2 Monaten
Wien, Österreich Austria Trend Hotel Savoyen Vienna ****S Vollzeit € 2.351Allein beim Anblick dieses Hotels fühlen Sie Moderne, Tradition und perfektes Service. 309 Zimmer, 2 Restaurants und 14 Tagungsräume, Wellnessbereich, Bar, Executive Lounge, direkte öffentliche Anbindung. Vollzeit Stellvertretende Leitung und Organisation des gesamten Küchenteams Produktion der warmen und kalten Buffetspeisen für unseren Seminar- und...
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SOUSCHEF/IN Vollzeit
vor 2 Monaten
Wien, Österreich Austria Trend Hotel Savoyen Vienna ****S Vollzeit € 2.351Allein beim Anblick dieses Hotels fühlen Sie Moderne, Tradition und perfektes Service. 309 Zimmer, 2 Restaurants und 14 Tagungsräume, Wellnessbereich, Bar, Executive Lounge, direkte öffentliche Anbindung. Vollzeit Stellvertretende Leitung und Organisation des gesamten Küchenteams Produktion der warmen und kalten Buffetspeisen für unseren Seminar- und...
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Executive Souschef
vor 2 Monaten
Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitDu liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig, befindet sich im geschichtsträchtigen Casino Zögernitz, das auch das renommierte House of Strauss beherbergt. Wir bieten nicht nur exquisite Kulinarik, sondern auch...
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Executive Souschef
vor 2 Monaten
Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitDu liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig, befindet sich im geschichtsträchtigen Casino Zögernitz, das auch das renommierte House of Strauss beherbergt. Wir bieten nicht nur exquisite Kulinarik, sondern auch...
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Junior Souschef
vor 2 Wochen
Wien, Österreich Rosewood Vienna VollzeitRosewood Vienna hat als fünftes Haus der Marke in Europa eröffnet. Das Rosewood Vienna befindet sich in einem wunderschönen restaurierten historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Ideal gelegen am Petersplatz, einem der berühmtesten Plätze der Wiener Altstadt, ist das Rosewood Vienna nur wenige Schritte von der luxuriösesten Einkaufsstraße und...