Hohes Gehalt Demichef de Partie

vor 3 Wochen

Lech, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech

Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5 S-Hotel sind wir in diesem einzigartigen Naturambiente verwurzelt. Ohne Autos, voller Ruhe und doch mitten drin. Mit höchsten Standards und als ein idealer Ausgangspunkt für vielfältige Aktivitäten.

In 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 Appartements und 22 Komfortzimmern fasst unser Haus 122 Betten. Für unseren prämierten Weinkeller, unsere haubenprämierte Gourmetküche und unseren erstklassigen Service sind wir auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Der über 3.800 qm große vitalSpa sowie unser besonderes Präventiv-Gesundheitsangebot vervollständigen unseren Anspruch von Exzellenz in jedem einzelnen Hotelbereich.

Als Gastgeberfamilie sind wir jeden Tag fest in den Hotelbetrieb eingebunden. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern schaffen wir einen Ort, der genauso gelebt wird, wie er ist - authentisch, luxuriös und voller natürlichen Charmes. Perfekt in jedem einzelnen Detail. Unsere familiäre Gastlichkeit und authentische Natürlichkeit leben wir als großes Team auf Augenhöhe.

Unsere Auszeichnungen

Mit 5 Sternen Superior ausgezeichnet, seit jeher von Familie Lucian geführt: In unserem Burg Vital Resort Oberlech leben wir die höchste Klasse der Gastlichkeit.

Gault Millau

Unsere Restaurants wurden mit insgesamt 7 Hauben ausgezeichnet.

Guide MICHELIN

2 Sterne Griggeler Stuba

Falstaff Restaurantguide

Auszeichnung als eines der besten Restaurants Österreichs mit 97 von 100 Punkten
96 von 100 Punkten

94 von 100 Punkten

Guide A la Carte

Auszeichnung als eines der Top 100 Restaurants in Österreich 94 von 100 Punkten

Wine Spectator Grand Award

Auszeichnung für unsere Weine, die zu den weltbesten gehören.

VINEUS Wine Culture Award

Auszeichnung für gelebte Weinkultur

Guide MICHELIN 1-Key-Hotel

Auszeichnung als eines der herausragendsten Hotels in Österreich

Relax Guide

Auszeichnung als eines der besten Wellnesshotels mit 15 von 20 Punkten sowie 2 von 4 Lilien

Es erwarten dich unvergessliche Augenblicke und bleibende Erinnerungen. In einer Umgebung, in der du deine persönlichen Erfahrungen vertiefen, neue Möglichkeiten entdecken und die ganze Bandbreite eines Luxushotels erleben kannst. An einem Ort, an dem dein Einsatz spürbar wird und an dem Familie gelebt wird.

Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir ab der kommenden Sommersaison 2025:

Demi Chef de Partie (w/m/d)

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Aufgaben

- Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie für unser alacarte Restaurant Picea
- Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben
- Korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
- Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart
- Vorbereitung von Mise en Place
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien

Profil

- Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und Hotellerie

- Optimalerweise haben Sie bereits Erfahrungen in Haubenbetrieben der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie gesammelt

- Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil

- freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild

- Offenes und professionelles Auftreten

- Diskretion und Fingerspitzengefühl

- Belastbarkeit und Flexibilität

- Engagement und Motivation

- Zuverlässigkeit

- Wertschätzendes und kollegiales Miteinander

Wir bieten

- 6 oder 5 Tage-Woche
- Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung
- Urlaubs und Weihnachtsremuneration
- Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
- Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit
- 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur
- 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag
- Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums
- "Ski-in & Ski-out" mit Skidepot in der Unterkunft
- Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung
- Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen
- Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr)
- Vorteile mit der "Lech/Zürs Teamcard", wie z.B Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten
- Einschulung in jede neue Position, Gemeinschaftliche Projekte

JBG81_AT

  • Demichef de Partie

    vor 5 Stunden

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Als Demichef de Partie suchst du nach einer Herausforderung in einer freundlichen und dynamischen Küchengemeinschaft? Wir suchen einen erfahrenen Kochassistenten, der sich für seine Arbeit begeistern kann und seinen Hobbys Raum lässt.Wir sind ein modernes Gourmet Hotel mit einem ausgezeichneten Ruf und suchen jemanden, der unsere Gäste mit...

  • Demichef de Partie

    vor 4 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    BeschreibungWir sind ein Gourmet-Hotel am Arlberg, das sich durch seine unverwechselbare Atmosphäre auszeichnet. Unser Ziel ist es, unseren Gästen eine einzigartige kulinarische Erfahrung zu bieten.AufgabenbereichUnsere Küche ist bekannt für ihre hohe Qualität und innovative Zutaten. Wir suchen nach einem erfahrenen Koch/Köchin, der unsere...

  • Commis de Partie

    vor 1 Woche

    Lech am Arlberg, Österreich Gasthof Post GmbH & Co KG Vollzeit

    **Commis de Partie (m/w/d)**: Du möchtest dich stets weiterentwickeln und Neues lernen und verfügst über ein hohes Qualitätsbewusstsein. Darüber hinaus zeichnet dich eine große Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Rezepturen aus. Auch unter erhöhtem Arbeitsaufkommen behältst du die Ruhe und die Übersicht. Wenn du zudem ein kollegiales...

  • Demichef de Partie

    vor 4 Wochen

    Lech, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort OberlechArbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg , führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller...

  • Demichef de Partie

    vor 3 Wochen

    Lech, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns)Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen.So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am...

  • Commis de Partie

    vor 4 Wochen

    Lech am Arlberg, Österreich Gasthof Post GmbH & Co KG Vollzeit

    **Commis de Partie (m/w/d)**: Wir, Familie Moosbrugger und ca. 70 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Hotel Post, begrüßen dich herzlich in unserem Team! Egal ob in der Hauben Küche, im Panorama Restaurant, an der Rezeption oder auf der Etage, bei uns wird WERTSCHÄTZUNG groß geschrieben und täglich gelebt. **Deine Vorteile bei uns**: -...

  • Demichef de Partie

    vor 1 Woche

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort OberlechArbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5...

  • Demichef de Partie

    vor 4 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns)Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen.So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am...

  • Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns) Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen. So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Lech, Österreich Hotel ArlbergS Vollzeit

    We love what we do! in Lech auf Tripadvisor Choice - Best of the Best in Österreich 2024 97/100 Punkten in Vogue, Condé Nast Traveller, The Times UK Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir für die kommende Wintersaison eine:n Chef de partie. Unsere Küchenbrigade kümmert sich insgesamt um 5 F&B Outlets. Ein italienisches Haubenrestaurant, die...

  • Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als...

  • Demi de Partie

    vor 2 Wochen

    Lech am Arlberg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    **Work location**: Lech am Arlberg, Vorarlberg, Austria **Employment type**: Full-time **Start date**:immediately **On behalf of our client, a 4*S Hotel in Vorarlberg, Austria, we are looking for a Demi de Partie / Cook!** **Main duties**: - Prepare mis-en-place for all menus - Prepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards,...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Lech, Österreich Hotel Arlberg*****S Vollzeit

    We love what we do! #1 in Lech auf Tripadvisor #Travellers Choice - Best of the Best in Österreich 2024 #Falstaff 97/100 Punkten #Featured in Vogue, Condé Nast Traveller, The Times UK Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir für die kommende Wintersaison eine:n Chef de partie. Unsere Küchenbrigade kümmert sich insgesamt um 5 F&B Outlets. Ein...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Lech, Österreich Hotel Arlberg*****S Vollzeit

    We love what we do! #1 in Lech auf Tripadvisor #Travellers Choice - Best of the Best in Österreich 2024 #Falstaff 97/100 Punkten #Featured in Vogue, Condé Nast Traveller, The Times UK Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir für die kommende Wintersaison eine:n Chef de partie. Unsere Küchenbrigade kümmert sich insgesamt um 5 F&B Outlets. Ein...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Lech, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort OberlechArbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg , führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort OberlechArbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants,...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants,...

  • Exzellenter Chef de Partie in Oberlech gesucht

    Vor 3 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Burg Vital Resort 5 S Hotel ist ein Luxushotel, das seit 1997 in der Arlbergregion existiert. Wir bieten unseren Gästen eine einmalige Atmosphäre, in der sie ihre Persönlichkeit ausleben können. Unsere Auszeichnungen sind ein Zeichen für unsere Exzellenz in jedem einzelnen Hotelbereich.Unser TeamAls Gastgeberfamilie leben wir jeden Tag mit unseren...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Lech, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants,...