▷ Jetzt bewerben Chef de Partie

vor 4 Wochen


Kufstein, Österreich Gramai Alm alpengenuss & natur spa Vollzeit

Für unser junges und motiviertes Team suchen WIR für die Sommersaison ab 21. April 2025 noch POWERleute und hoffen genau DICH bald dazu zählen zu dürfen Natürlich steht einer Anstellung über den Sommer hinaus nichts im Weg :-)

Die Familie Adi & Gabi Rieser mit Familie führen die Gramai Alm in Pertisau am Achensee und pflegen seit jeher die Tiroler Gastfreundschaft. Durch viel Herzblut und unermüdlichen Einsatz unserer Mitarbeiter zählt die Gramai Alm zu den führenden Hotels und Ausflugzielen am Achensee. Das im Juni 2017 neu eröffnete "Natur Spa", erweitert den Wellnessbereich auf knapp 2.100 m .

Die Familie Rieser ist von Herzen Gastgeber und das schon seit über 25 Jahren. Seit jeher ist es uns wichtig, dass sich nicht nur unsere Gäste bei uns wohlfühlen, sondern auch unsere Mitarbeiter.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Sie leiten und organisieren in eigener Verantwortung Ihren Posten und unterstehen dem Chef de Cuisine
- Zusammen mit dem Chef de Cuisine stellen Sie neue Gerichte zusammen und erarbeiten das Menü
- Zu Ihren Aufgaben zählen Qualitätssicherung und Kontrolle, die Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit, die Übersicht über den eigenen Warenbestand
- Sie stellen die Einhaltung der gesetzlichen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Ihres Teams sicher
- Sie überwachen die Portionen und den Wareneinsatz
- Ihnen zur Seite steht ein Commis und diesen Weisen Sie in die zu erledigenten Arbeiten ein

Wenn du bei uns auf der Gramai Alm arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied

Profil

- Hohe Teamfähigkeit, Selbstständigkeit und Einsatzbereitschaft
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Belastbar, stressresistent und flexibel
- Liebe zum Detail und Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Abgeschlossene Ausbildung von Vorteil
- Á la carté Erfahrung sehr von Vorteil

Wir bieten

Überdurchschnittlich gute Bezahlung über Kollektiv ab € 2.600,00 netto je nach Qualifikation.

Dieses Jahr komplett NEUE klimatisierte Hotelküche mit modernsten Geräten von Rational, Menüsystem und co. Noch mehr Platz für Kreativität und Liebe zum Kochen.

- Lukrative Trinkgeldmöglichkeiten auch in der Küche

- Geregelte Arbeitszeiten bei 6 oder 5,5 Tage/Woche

- Fix geregelte freie Tage und Urlaubszeiten, sowie einen wöchentlichen Dienstplan im Voraus

- Kostenlose Verpflegung, 3x täglich auch an freien Tagen

- Gratis Logis in neu renovierten Einzel- oder Doppelzimmern mit Wlan im Zimmer

- Kostenlose Nutzung unseres neuen Natur Spa's auf 2.100m

- 1 Wellnessbehandlung/Monat für dich

Hat Dir gefallen was du gelesen hast?

Dann freuen wir uns sehr, Dich persönlich kennenzulernen

JBG81_AT


  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Kufstein, Tirol, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    WIR SUCHEN für die Wintersaison 2024/25für unser 4 Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres KüchenteamsWir freuen uns über Ihre BewerbungAnstellungsart: VollzeitAufgabenIn einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten.- Zubereiten und Anrichten der Gerichte.- Vertretung des Sous Chef.-...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche


    Kufstein, Tirol, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    WIR SUCHEN für die Sommersaison 2025für unser 4 Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres KüchenteamsWir freuen uns über Ihre BewerbungAnstellungsart: VollzeitAufgabenIn einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten.- Zubereiten und Anrichten der Gerichte.- Vertretung des Sous Chef.-...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Kufstein, Tirol, Österreich Hotel Lärchenhof Vollzeit

    "Marcati Hotels & more" ist ein sich laufend entwickelndes, familiengeführtes Unternehmen, das seit über 40 Jahren in der Tourismus- und Immobilienbranche in Seefeld in Tirol tätig ist. Eine angenehme Arbeitsatmosphäre, gegenseitiges Vertrauen und ein pflegliches Miteinander sowie Fairness in der Zusammenarbeit sind die Grundpfeiler unseres...


  • Kufstein, Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht Vollzeit

    Beschreibung der StelleAls Chef de Partie in unserer gehobenen Ferienhotellerie erwarten Sie eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit. Wir suchen nach jemandem, der sich in seinem Küchenbereich zurechtfinden und selbstständig arbeiten kann. Eine praktische Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Ferienhotellerie oder in einer ähnlichen...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Kufstein, Tirol, Österreich Alpenrose Kufstein Vollzeit

    Wir, die Alpenrose Kufstein, suchen DICHDu bist freundlich, organisiert und liebst es, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern?Dann komm zu uns ins TeamWir suchen eine:n Chef de Rang für unser Genuss Restaurant in Kufstein.Bei uns hast du die Chance, in einer herzlichen Atmosphäre und in einem kleinen, familiären Team zu arbeiten, wo kein Tag wie der...

  • Koch mit Zukunft

    Vor 5 Tagen


    Kufstein, Tirol, Österreich Das Karwendel - Ihr Wellness Zuhause am Achensee Vollzeit

    Unser Hotelküche ist auf der Suche nach einem motivierten Chef de Partie, der unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen unterstützt.Aufgaben:Die Zubereitung und Präsentation von Speisen in unserer Haube ausgezeichneten HotelkücheMitwirkung an der Entwicklung neuer Menüeinträge und -konzepteKooperation mit dem Team zur...


  • Kufstein, Tirol, Österreich Das Karwendel - Ihr Wellness Zuhause am Achensee Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich für die Position als Chef de Partie begeistert. Die Stelle bietet eine gute Gelegenheit, um Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Erfahrung in einer professionellen Küchenumgebung auszubauen.Voraussetzungen:Abgeschlossene Ausbildung als KochEinige Jahre Berufserfahrung in der GastronomieGute...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Kufstein, Tirol, Österreich Das Hotel Eden Vollzeit

    Das Hotel Eden ist zwar kein klassischer Tiroler Familienbetrieb, dennoch wird die Tiroler Gastlichkeit mit unseren Gästen und im Team gelebt. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus dem benachbarten Deutschland, Italien und der Schweiz zum Wohlfühlen, Verwöhnen, Erleben und Genießen - ob im Garten Eden & SPA, kulinarisch im Restaurant Adams Bistro &...

  • Chef de Partie m/w

    Vor 5 Tagen


    Kufstein, Tirol, Österreich Das Karwendel - Ihr Wellness Zuhause am Achensee Vollzeit

    Der perfekte Kandidat für diese Position ist ein motivierter und erfahrener Koch, der sich auf Herausforderungen freut und gerne in einem dynamischen Team arbeitet. Wir suchen jemanden, der seinen Kollegen hilft und gemeinsam zum Erfolg des Unternehmens beiträgt.Benefits:5, 5,5 oder 6 Tage/Woche je nach VereinbarungKost und Logis im EinzelzimmerKostenlose...


  • Kufstein, Österreich Personalbüro Kritzer Vollzeit

    **Tätigkeitsbereich**: - Dämmen einer gesamten Fassade - Berufserfahrung mit Arbeiten im Bereich Vollwärmeschutz - Auch 2er Partie möglich **Das darfst Du erwarten**: - Einen sicheren Arbeitsplatz in einem florierenden Traditionsunternehmen - Eigenverantwortliche und abwechslungsreiche Tätigkeit - Hervorragendes Teamwork - Entwicklungs - und...