Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Idyllisch am Ufer des Fuschlsees gelegen, erinnert das anmutige, historische Anwesen an ein Märchenschloss und empfängt seit Jahrhunderten illustre Gäste.
Umgeben von Bergen und Wäldern, liegt Rosewood Schloss Fuschl nur eine kurze Strecke vom malerischen Salzburg entfernt und wird 98 Gästezimmer und Suiten, spannende Restaurantkonzepte, und einen Asaya SPA mit Innen- und Außenpool beherbergen.
Um unser F&B Team zu vervollständigen, suchen wir ab April eine/n motivierte/n und engagierte/n Chef de Partie (m/w/d) - Sommersaison
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
- Sie bereiten mit dem Team sämtliche Speisen für das Restaurant, die Bar, das In Room Dining und für Veranstaltungen zu
- Sie führen und motivieren das Team während der Schicht und stellen einen reibungslosen Ablauf sicher
- Sie verantworten den jeweiligen Arbeitsposten und sichern das Mise en place.
- Sie verstehen es auf verschiedenen Posten zu arbeiten
- Sie sind kreativ und verarbeiten beste Qualität stets auf höchstem Niveau
- Zusammen mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam kreieren Sie ganz besondere Erlebnisse für unsere Gäste
- Sie stellen die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards sicher
Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Sie sind flexibel, kreativ und ein Teamplayer
- Es bereitet Ihnen große Freude à la carte zu kochen und auch außergewöhnliche Veranstaltungen kulinarisch zu begleiten
Wir bieten
- Zusammenarbeit mit top-motivierten Fachkräften in dem neuen Luxus Resort Österreichs
- Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung & Arbeitszeitkonto
- Personalunterkunft in Reichweite des Hotels
- Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Associates-Restaurant "Lakeside"
- Stilvolle und hochwertige Uniformen inklusive Reinigungsservice
- Mitarbeiter innen Geschenke und Anerkennungen
- Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Rosewood Hotel Group für deine berufliche Entwicklung
- Friends & Family Raten in allen Rosewood Hotels & Resorts weltweit
- 12 kostenlose Übernachtungen in den Rosewood Hotels & Resorts
Wir bieten einen Mindestbruttolohn von € 2.600,- mit Bereitschaft zur Überzahlung.
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Chef de Partie in Salzburg
vor 19 Stunden
Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium VollzeitDas St. Peter Stiftskulinarium ist eines der ältesten Restaurants Europas. Als Gastronomischer Spezialist haben Sie die Möglichkeit, Teil dieser Tradition zu werden.Unser Restaurant bietet Ihnen eine einzigartige Mischung aus Österreichischer Kultur und Moderne. Unsere Mitarbeiter tragen dazu bei, dass jeder Gast sich willkommen fühlt und seine Erfahrung...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich NH Salzburg-City VollzeitAls Chef de Partie (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung verantwortlich. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um dich.Anstellungsart: VollzeitAufgaben- Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im á la carte Geschäft- Verantwortlich für die Umsetzung der NH Service- und...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich NH Salzburg-City VollzeitAls Chef de Partie (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung verantwortlich. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um dich. Anstellungsart: VollzeitBetreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im á la carte Geschäft Verantwortlich für die Umsetzung der NH Service- und...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich NH Salzburg-City VollzeitAls Chef de Partie (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung verantwortlich. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um dich. Anstellungsart: VollzeitAufgabenBetreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im á la carte Geschäft Verantwortlich für die Umsetzung der NH Service- und...
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Chef de Partie mit Schwerpunkt Patisserie
vor 3 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Cateringsolutions GmbH VollzeitWir verstärken unser Küchenteam und suchen zum ehestmöglichen Eintritt eine*n ambitioniertenChef Partie mit Schwerpunkt PatisserieVollzeit 40 STD/WocheStandort Salzburg, unbefristetUnterstützung unseres Küchenteams bei der Vorbereitung & Herstellung von SpeisenVerantwortung für den Bereich der Patisserie inkl. Zubereitung lt. FunctionBestellung aller...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Schloss Leopoldskron VollzeitHerzlich Willkommen im Schloss LeopoldskronWER WIR SINDEingebettet in einen kleinen, idyllischen Weiher und umgeben von 7 Hektar atemberaubender Parklandschaft, ist Schloss Leopoldskron ein historischer Rückzugsort, nur wenige Minuten von der Salzburger Altstadt entfernt. Das im Jahr 1736 erbaute Schloss bietet 55 Zimmer im Meierhof sowie 12 Suiten im...
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Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Schloss Leopoldskron VollzeitHerzlich Willkommen im Schloss Leopoldskron WER WIR SIND Eingebettet in einen kleinen, idyllischen Weiher und umgeben von 7 Hektar atemberaubender Parklandschaft, ist Schloss Leopoldskron ein historischer Rückzugsort, nur wenige Minuten von der Salzburger Altstadt entfernt. Das im Jahr 1736 erbaute Schloss bietet 55 Zimmer im Meierhof sowie 12 Suiten im...
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Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Schloss Leopoldskron VollzeitHerzlich Willkommen im Schloss Leopoldskron WER WIR SIND Eingebettet in einen kleinen, idyllischen Weiher und umgeben von 7 Hektar atemberaubender Parklandschaft, ist Schloss Leopoldskron ein historischer Rückzugsort, nur wenige Minuten von der Salzburger Altstadt entfernt. Das im Jahr 1736 erbaute Schloss bietet 55 Zimmer im Meierhof sowie 12 Suiten im...
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Chef de Partie Patisserie
Vor 7 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich Rosewood Schloss Fuschl VollzeitDas legendäre Hotel Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 als Teil von Rosewood Hotels & Resorts wiedereröffnet. Idyllisch am Ufer des Fuschlsees gelegen, erinnert das anmutige, historische Anwesen an ein Märchenschloss und empfängt seit Jahrhunderten illustre Gäste. Umgeben von Bergen und Wäldern, liegt Rosewood Schloss Fuschl nur eine kurze Strecke vom...
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Chef de Partie Patisserie
Vor 7 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich Rosewood Schloss Fuschl VollzeitDas legendäre Hotel Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 als Teil von Rosewood Hotels & Resorts wiedereröffnet. Idyllisch am Ufer des Fuschlsees gelegen, erinnert das anmutige, historische Anwesen an ein Märchenschloss und empfängt seit Jahrhunderten illustre Gäste. Umgeben von Bergen und Wäldern, liegt Rosewood Schloss Fuschl nur eine kurze Strecke vom...
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Sofort Starten Chef de Partie
vor 1 Woche
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Schloss Leopoldskron VollzeitHerzlich Willkommen im Schloss LeopoldskronWER WIR SINDEingebettet in einen kleinen, idyllischen Weiher und umgeben von 7 Hektar atemberaubender Parklandschaft, ist Schloss Leopoldskron ein historischer Rückzugsort, nur wenige Minuten von der Salzburger Altstadt entfernt. Das im Jahr 1736 erbaute Schloss bietet 55 Zimmer im Meierhof sowie 12 Suiten im...
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Chef de Partie
vor 1 Tag
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Schloss Leopoldskron VollzeitHerzlich Willkommen im Schloss Leopoldskron WER WIRSIND Eingebettet in einen kleinen, idyllischen Weiher und umgebenvon 7 Hektar atemberaubender Parklandschaft, ist SchlossLeopoldskron ein historischer Rückzugsort, nur wenige Minuten vonder Salzburger Altstadt entfernt. Das im Jahr 1736 erbaute Schlossbietet 55 Zimmer im Meierhof sowie 12 Suiten im Schloss....
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Chef der Gastronomie
vor 2 Stunden
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Schloss Mönchstein VollzeitTHE GLASS GARDEN, ein 4-Haube-Restaurant mit Michelin-Stern, sucht einen begabten Küchenleiter. Bei uns wachsen Karrieren. Wir lieben Herausforderungen und Partner, die ihre ganze Leidenschaft für gute Gastfreundschaft einbringen.Nach unseren hohen Qualitätsstandards arbeiten wir weiterhin erfolgreich. Unsere Erwartungen übertrafen wir immer wieder...
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Chef de Partie(m/w/d)
vor 11 Stunden
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Schloss Leopoldskron VollzeitHerzlich Willkommen im Schloss Leopoldskron WER WIRSIND Eingebettet in einen kleinen, idyllischen Weiher und umgebenvon 7 Hektar atemberaubender Parklandschaft, ist SchlossLeopoldskron ein historischer Rückzugsort, nur wenige Minuten vonder Salzburger Altstadt entfernt. Das im Jahr 1736 erbaute Schlossbietet 55 Zimmer im Meierhof sowie 12 Suiten im Schloss....
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Gastronomischer Spezialist
vor 15 Stunden
Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium VollzeitDer St. Peter Stiftskulinarium ist bekannt für seine exzellente Küche und seine freundliche Atmosphäre. Als Chef de Partie werden Sie Teil einer erfahrenen Mannschaft und haben die Gelegenheit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln.Als gastronomischer Spezialist sind Sie dafür zuständig, dass unsere Gäste immer wieder begeistert sind und ihre Mahlzeiten...
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Exekutivkoch mit Zukunftschancen
vor 8 Stunden
Salzburg, Salzburg, Österreich SIMACEK GmbH VollzeitSIMACEK GmbH bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten für Ihre Karriere in der Gastronomie an. Wir suchen einen motivierten Chef de Partie, der seine Fähigkeiten unter Beweis stellen möchte.Ihre Aufgaben:Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung bei der Bestellung, Lagerhaltung, Inventur, Diensteinteilung und ProduktionsleitungVor- und Zubereitung...
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Chef de Rang
vor 3 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Xenios Hospitality VollzeitDein Boarding beginnt.Im The Passenger, a Tribute Portfolio Hotel in Salzburg, erwartet dich eine Welt voller aufregender Entdeckungen. Wenn du bereit bist, deine berufliche Reise anzutreten, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um einzuchecken und Teil unseres Teams zu werden.Denn wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine:n ambitionierte:nChef de Rang...
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Speisekoch
vor 15 Stunden
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Schloss Leopoldskron VollzeitSchloss Leopoldskron, ein kulinarisches Juwel mitten in Salzburg! Wir suchen nach ausdauerndem Menschen, der bereit ist, sich auf eine Herausforderung einzulassen. Bei uns erwarten Sie:- Eine vielfältige Auswahl an Produkten, um Ihre Kreativität in der Küche freizusetzen- Möglichkeiten, um als Chef de Partie neue Routinen zu verändern- Gute Bezahlung...
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Chef de Rang
vor 3 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Hendrickson Austria GmbH VollzeitTauroa Spielberg GmbHA-5020 Salzburg, Nonntaler Hauptstraße 36Wasserschloss-Charakter für unvergessliche VeranstaltungenTrete ein, in die märchenhafte Welt unseres detailgetreu restaurierten Wasserschlosses, das Firmenkunden und privaten Gästen den perfekten Rahmen für inspirierende Veranstaltungen und entspannte Aufenthalte bietet. Die Kreationen der...
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Kulinarische Leiter
vor 21 Stunden
Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium VollzeitWir suchen Sie für die Position als Kulinarische Leiter im St. Peter Stiftskulinarium, einem der ältesten Restaurants Europas in der Altstadt von Salzburg.Unsere Kultur und Geschichte prägen unsere Gastlichkeit, wir möchten, dass Sie Teil dieses Ganzen werden und mit Engagement und Freude arbeiten.Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die...