Chefküchenleiter/in für Spitzenversorgung
Vor 7 Tagen
Das Kepler Universitätsklinikum ist Österreichs zweitgrößtes Krankenhaus mit rund 7.000 Mitarbeitern. Durch ein exzellentes Zusammenspiel von medizinischer Spitzenversorgung, kompetenter Pflege und zukunftsorientierter Forschung und Lehre entwickeln wir eine wegweisende medizinische Infrastruktur in Oberösterreich.
**Beschäftigung:**
Vollzeit, Dauerverwendung
**Zusammenfassung der Aufgaben: **
* Zubereitung und Ausgabe qualitativ hochwertiger Speisen
* Mitwirkung bei der Erstellung und Weiterentwicklung bestehender Rezepturen
* HACCP-Überwachung und deren Dokumentation
* Unterstützung im Zuge laufender Qualitätskontrollen
**Anforderungen: **
* abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch
* Grundkenntnisse des HACCP
* volle gesundheitliche und körperliche Eignung
* sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Kreativität und Freude am zeitgemäßen Kochen
* soziale Kompetenz, Engagement und Teamfähigkeit
* verlässliche und selbstständige Arbeitsweise erwünscht:
**Vorteile:**
- Führungsqualität mit Innovationsgeist
- Bereitschaft zur Absolvierung der Ausbildung
- Bereitschaft zur Weiterbildung von Vorteil
- Kinderbetreuung - betriebseigener Kindergarten am NMC nach Verfügbarkeit
- Mobilität - absperrbare Fahrradabstellplätze, E-Bike-Verleih, Parkplätze nach Verfügbarkeit
- Mitarbeiterrestaurant - günstige Verpflegung, Vitalküche
- Fortbildungsprogramm - firmeneigene Kurse und Gesundheitsförderung
- Teilzeitmodelle - positionsabhängig diverse Teilzeitmodelle (Work-Life-Balance)
- Telearbeit - Möglichkeit zur Telearbeit (positionsabhängig)
- Ermäßigungen - Firmenkooperationen (Gutscheine, vergünstigte Konditionen)
- Nachhaltigkeit - PV-Anlagen und energiesparende Technik bei Neu- und Umbauten
**Gezahlte Beschäftigung:** ca. 7610€ pro Monat (entsprechend den gesetzlichen Mindestlöhnen), basierend auf einer Vollzeittätigkeit, Anpassung entsprechend den beruflichen Erfahrungen des Angestellten