Küchenverantwortlicher Entremetier
vor 3 Monaten
Das Hotel Gotthard-Zeit ist bekannt für seine zentrale Lage und die herzliche Gastfreundschaft. Hier erwarten Sie stilvolle Eleganz und ein familiäres Ambiente.
In unserem Restaurant legen wir großen Wert auf Geschmack, Detailverliebtheit und freundlichen Service. Unsere Gäste werden mit einer Kombination aus traditioneller und kreativer Kulinarik, erlesenen Weinen und einem atemberaubenden Panorama verwöhnt. Zudem bieten wir Wellness mit Bergblick, moderne und großzügige Zimmer sowie eine unberührte Landschaft.
Anstellungsart: Saisonvertrag
Aufgaben
Als Entremetier sind Sie ein wertvolles Mitglied unseres 8-köpfigen Küchenteams. Ihre Aufgabe besteht darin, exquisite Gerichte von höchster Qualität für unsere anspruchsvollen Gäste in unserem à la carte Restaurant während des Mittagsservices zuzubereiten. Am Abend verwöhnen Sie unsere Halbpensionsgäste mit innovativen Wahlmenüs.
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Kreativität und Leidenschaft für die Kulinarik
- Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Wir bieten
- Saisonvertrag für die Wintersaison
- Nettomonatsgehalt von Euro 2.800,- (54 Stunden, 6 Tage Woche)
- Kost und Logis: Einzelzimmer mit Dusche und WC, auf Wunsch mit kleiner Küche
- Einzigartige Arbeitsumgebung auf knapp 2.000 m Seehöhe
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