Küchenleiterin/Küchenlehrer in einer Großküche

vor 2 Wochen


Steyr, Oberösterreich, Österreich Oberösterreichische Gesundheitsholding GmbH Vollzeit

Bei der Oberösterreichischen Gesundheitsholding GmbH (OÖG) arbeiten über 16.000 MitarbeiterInnen. Das Unternehmen orientiert sich am Nutzen für die Gesundheit und Lebensqualität der oberösterreichischen Bevölkerung. Wir bieten unseren MitarbeiterInnen langfristige Job-Perspektiven, Ausbildungsmöglichkeiten und Karriereförderung im universitären Umfeld.

Beschäftigungsausmaß und Befristung

Das angebotene Lehrlingsplatz ist mit 38,5 Wochenstunden befristet für die Lehrausbildung (3 Jahre) und bietet eine Behaltefrist nach Abschluss der Ausbildung.

Aufgabenbereich

Als Lehrling Köchin/Koch bei uns werden Sie sich mit verschiedenen Zubereitungsarten auseinandersetzen: vom Schneiden von Fleisch bis zur Herstellung von Marinaden und Desserts. Sie lernen alles Wissenswerte über Nahrungsmittel, wie sie zubereitet und gelagert werden, sowie Nährwerte in der Nahrung und die Grundlagen einer Diätküche.

Voraussetzungen und Anforderungen
  • Abschluss der allgemeinen Schulpflicht bis zum 31. Juli des Jahres vor Beginn der Ausbildung
  • Istigkeit für die Zubereitung von Speisen und Arbeit in einer Küche
  • Pflege für Sauberkeit und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Lehre mit Matura

Wir unterstützen Sie während Ihrer Ausbildung mit Erfolgsprämie für die Berufsschule und Lehrabschlussprüfung. Außerdem können Sie das OÖVV Jugendticket-Netz uneingeschränkt nutzen. Darüber hinaus bieten wir Ihnen geregelte Dienstzeiten, kostenlose Berufskleidung und vergünstigte Mahlzeiten im MitarbeiterInnenrestaurant an.

Verdienst

Der geschätzte Bruttoverdienst pro Monat liegt bei etwa 1.800 €, wobei sich der Verdienst durch Zusatzleistungen wie Überstunden, Sonderzahlungen etc. erhöhen kann.

Die Oberösterreichische Gesundheitsholding GmbH strebt eine faire Arbeitszeitumsetzung an. Die Ermittlung des Gehalts erfolgt basierend auf den kollektivvertraglichen Vergütungen und Abrechnungen im jeweiligen Zeitpunkt.