Küchenmann mit Herz und Kochkunst

Vor 7 Tagen


Bad Aussee, Steiermark, Österreich G'sund & Natur Hotel - Die Wasnerin Vollzeit
Küchenmann mit Herz und Kochkunst
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Wir, das 4-Sterne-Superior Hotel DIE WASNERIN, bieten dir eine Herausforderung in einer der schönsten Regionen Österreichs an. Als G'sund & Natur Hotel haben wir uns auf die Verbindung von gesunder Ernährung und kulinarischer Genussqualität spezialisiert.

Zahlungen und Arbeitsbedingungen:

Wir zahlen unsere Mitarbeiter durchschnittlich zwischen € 35.000 - € 45.000 pro Jahr abhängig von deiner Erfahrung. Darüber hinaus bietet unser Ganzjahresjob einen geregelten 5-Tage-Arbeitswochen-Modus mit insgesamt 45 Stunden wöchentlich.

Beschreibung:

Als Küchenmann arbeitest du eng mit unserem hochqualifizierten Küchengespann zusammen. Du bereitest frische Vorspeisen für unsere Gäste zu, übernehmst Kontroll- und Bestückungsarbeiten und sorgst für Qualitätssicherung bei Speisen und Waren. Neben kreativer Mitarbeit an saisonalen Menükreationen ist auch deine Teamfähigkeit ein wichtiger Faktor im Zusammenleben mit unseren Kollegen. Außerdem zeichnest du dich durch Deine angepasste Strukturierung und kooperative Art aus.

Qualifikationen:

  • Abschluss einer Hotelfachschule oder Tourismusschule
  • Erfahrung in vergleichbaren Restaurants oder Hotels in gehobener Kategorie
  • Sprachkenntnisse in Deutsch (mindestens B2)
  • Fachwissen über gesunde Ernährung, vegetarische und vegane Gerichte
  • Hohes Qualitätsbewusstsein für Bio-Produkte und deren Verarbeitung
  • Teamplayer mit ausgeprägtem Fachverständnis und Offenheit gegenüber neuen Ideen

Vorteile:

  • Vollzeit-Stelle mit regelmäßigen Arbeitszeiten
  • Kostenlose Verpflegung im Hotel inklusive veganer und vegetarischer Optionen
  • Angebotene Unterkünfte und föderale Sprachunterstützung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Kochlehre und gastronomisches Management
  • Sogenannte 'Urlaubstage' zum Geburtstag und zur Spende persönlicher Betreuung


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