Küchenleiter

vor 1 Woche


Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit
Unser Team sucht einen Küchenprofi

Wir sind ein modernes, inhabergeführtes Familienunternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Unsere Küche ist bekannt für ihre innovative und trendige Küche, die sich an die Bedürfnisse unserer Gäste anpasst.

Aufgaben:
  • Die Zubereitung von á la carte Speisen in unserer internationalen Küche
  • Die Einhaltung von Qualitäts- und Hygiene-Standards
  • Die Überwachung des Warenbestands und des Wareneingangs
  • Die Entwicklung unserer Küchenphilosophie in Abstimmung mit dem Küchenchef
  • Das repräsentative Anrichten von Speisen
Profil:
  • Abgeschlossene Küchenausbildung
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
  • Erlebnis auf allen Posten der Küche und verantwortungsbewusste Arbeitseinteilung
  • Zuverlässigkeit und Sauberkeit
  • Organisationstalent, Kreativität und Flexibilität
  • Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle
  • Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten:
  • Ein sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, inhabergeführten Familienunternehmen
  • Geregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6-Tageswoche mit digitaler Zeiterfassung
  • Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
  • 13. und 14. Gehalt (Weihnachts- und Urlaubsgeld)
  • Volle Kranken- und Sozialversicherung bei der SGKK
  • Sehr gutes Betriebsklima
  • Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung auch an freien Tagen
  • Günstige, attraktive und neu erbaute Mitarbeiterwohnungen
  • Kostenlose Unterbringung in den eigenen Mitarbeiterhäusern
  • Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kann
  • Weiterbildungen werden auch vom Hotel unterstützt
  • Ermäßigte Mitarbeiterpreise in unserem Bergrestaurant
  • 50% Mitarbeiterrabatt auf Massagen und Kosmetikbehandlungen
  • Kostenlose Nutzung des Fitnessraums
  • Kostenlose Nutzung vom Schwimmbad und SPA-Bereich

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 4 Monaten


    Pinzgau-Pongau, Österreich Rehrl + Partner Vollzeit

    **Das Unternehmen**: Unser Kunde ist ein sehr gut etabliertes und namhaftes Resort im wunderschönen Saalachtal im Pinzgau und bietet neben Wohlfühlatmosphäre und zahlreichen Aktivitäten auch eine gehobene Gastronomie. Gäste werden hier mit internationalen und regionalen Schmankerln verwöhnt und Wellness für den Gaumen garantiert. Zur Verstärkung des...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küchenbrigade leitet und unsere Gäste mit innovativen und trendigen Speisen begeistert.AufgabenLeitung der Küchenbrigade und Verantwortung für die Einarbeitung von neuen MitarbeiternKostensparende und effiziente Einteilung der MitarbeiterVerantwortung für die Durchführung täglicher...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine erfahrene Küchenexpertin für unsere internationale Küche im Das Alpenwelt Resort. Als Chef de Partie bist du für die Zubereitung von á la carte Speisen an mehreren Posten verantwortlich. Du kümmerst dich um einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung von Qualitäts- und Hygiene Standards.Deine AufgabenDie...

  • Küchenleiter

    Vor 7 Tagen


    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Du bist für die Zubereitung aller á la carte Speisen in unserer internationalen, trendigen und innovativen Küche verantwortlich.Deine AufgabenDie Zubereitung von á la carte Speisen in unserer KücheDie Einhaltung von Qualitäts-...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten dir eine herausfordernde und abwechslungsreiche Position in einem der besten Hotels der Zillertal Arena. Als Küchenchef/in bei uns bist du Teil eines dynamischen Teams und hast die Möglichkeit, deine kreativen Fähigkeiten zu entfalten.Deine AufgabenDie Leitung der Küche und die Verantwortung für die kulinarische QualitätDie...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küchenbrigade leitet und für die kostensparende Einteilung der Mitarbeiter verantwortlich ist. Der Kandidat sollte eine mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef haben und über Führungsqualitäten, gute Kommunikationsfähigkeiten und ein vorbildliches Arbeitsverhalten...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine/n Chef de Partie für unsere internationale Küche.AufgabenDie Zubereitung von á la carte Speisen an mehreren PostenDer reibungslose Ablauf und die Einhaltung des No-Waste PrinzipsDie Überwachung des Warenbestands und des WareneingangsDie Entwicklung der Alpenwelt Küchenphilosophie in Abstimmung mit dem Küchenchef/SouschefDas...

  • Küchenleiter

    Vor 7 Tagen


    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Du bist für die Zubereitung aller á la carte Speisen in unserer internationalen, trendigen und innovativen Küche verantwortlich.Deine AufgabenDie Zubereitung aller á la carte Speisen in unserer KücheDie Einhaltung der Qualitäts-...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Du bist für die Zubereitung aller á la carte Speisen verantwortlich und musst sicherstellen, dass der Ablauf reibungslos läuft und das No-Waste Prinzip eingehalten wird.Deine AufgabenDie Zubereitung aller á la carte Speisen in...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine/n Chef de Partie für unsere internationale Küche!AufgabenDie Zubereitung von á la carte Speisen an mehreren PostenDer reibungslose Ablauf und die Einhaltung des No-Waste PrinzipsDie Überwachung des Warenbestands und des WareneingangsDie Entwicklung der Alpenwelt Küchenphilosophie in Abstimmung mit dem Küchenchef/SouschefDas...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Dein Traumjob in der Zillertal ArenaWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Als Küchenchef bist du für die Zubereitung aller á la carte Speisen verantwortlich und musst sicherstellen, dass der Ablauf reibungslos läuft und das No-Waste Prinzip eingehalten wird.Deine AufgabenDie Zubereitung...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner internationalen, trendigen und innovativen Küche begeistern kann.AufgabenDie Zubereitung aller á la carte Speisen in unserer internationalen KücheDie Einhaltung des No-Waste Prinzips und die Überwachung des WarenbestandsDie Entwicklung der Alpenwelt...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küchenbrigade leitet und für die kostensparende Einteilung der Mitarbeiter verantwortlich ist. Der Kandidat sollte eine mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef haben und über Führungsqualitäten, gute Kommunikationsfähigkeiten und ein vorbildliches Arbeitsverhalten...

  • Küchenleiter/in

    Vor 3 Tagen


    Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine/n Sous Chef/in für unsere Küche im Das Alpenwelt Resort. Als Sous Chef/in bist du Teil unseres erfolgreichen Teams und verantwortlich für die Führung unserer Küchenbrigade in Abwesenheit des Küchenchefs. Du bringst neue Ideen und entwickelst dich weiter, verwendest unsere Geräte, um kosteneffizient zu arbeiten und Manpower...

  • Küchenleiter/in

    Vor 4 Tagen


    Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine Vielzahl von Vorteilen an, um unsere Mitarbeiter zu unterstützen und zu fördern. Dazu gehören:Leidenschaft für unseren Beruf: Wir sind ein Team von Menschen, die sich für ihre Arbeit begeistern und sich bemühen, jeden Tag etwas Besseres zu leisten.Freundlicher und respektvoller Umgang miteinander: Wir glauben an die...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser 5-Sterne-Spa-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital. Als Teil unseres hochwertigen Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung und Vorbereitung von Gerichten, die Organisation des Mise en place und die Leitung des Postens.VerantwortlichkeitenZubereitung und Vorbereitung von...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser 5-Sterne-Spa-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital.AufgabenZubereitung und Vorbereitung aller GerichteOrganisation des Mise en place und Verantwortungsvolle Leitung des PostensHochwertige Produktion und Anrichten der entsprechenden MenübestandteileUmsetzung der Hygienerichtlinien nach HACCP...

  • Küchenleiter

    Vor 4 Tagen


    Sankt Martin im Mühlkreis, Oberösterreich, Österreich Hotel Laudinella Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Fachwissen leiten kann. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint.AufgabenSelbständiges Führen eines Postens mit allen anfallenden ArbeitenZubereiten von gesunden...

  • Küchenleiter Saucier

    vor 1 Woche


    Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter Saucier, der unsere Gäste mit exquisiten Saucen und Gerichten begeistern kann.AufgabenDie Zubereitung und Vorbereitung aller Gerichte, insbesondere Saucen und SoßenDie Organisation des Mise en place und die Verantwortungsvolle Leitung des PostensDie hochwertige Produktion und Anrichten der entsprechenden...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 4 Monaten


    Lichtenau im Waldviertel, Österreich JUFA Hotels Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) JUFA Hotel Waldviertel*** „Happy Teamwork together“ – Gemeinsam sorgen über Mitarbeiter*innen dafür, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben und das in insgesamt 60 JUFA Hotels im Herzen Europas! Vollzeit | Start ab sofort | Gastroprovision Unser Angebot: Unser Bruttogehalt...