Küchenchef mit Leidenschaft für Wein

Vor 3 Tagen


Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

Wir suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unsere Mannschaft in Wien verstärkt.

Zusammenarbeit mit unserer Küche

Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun. Wir möchten eine perfekte Kombination von Wein und Speisen schaffen. Unser Team arbeitet eng zusammen, um Ihre Gäste zu überzeugen.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste bei der Weinauswahl
  • Pflege und Aktualisierung unserer Weinkarte
  • Einkauf von Raritätenweinen
  • Sicherstellung eines optimalen Weinservice im Restaurant
  • Lagerverwaltung und Bestandskontrolle
Voraussetzungen

Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit Zusatzqualifikation als Diplom Sommelier

Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie ist von Vorteil

Ausgeprägte Kenntnisse der nationalen und internationalen Weinszene

Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und Freude am Gästekontakt

Unterstützung durch das Unternehmen

Umfassendes Gehaltspaket

Leistungsbezogene Bonusmöglichkeiten

Ihr Gegenwert: 63.000 bis 70.000 Euro brutto pro Jahr (abhängig von Qualifikation und Erfahrung)



  • Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Über unsBeef & glory ist ein renommierter Steakhouse, der sich durch seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung auszeichnet. Wir haben seit sieben Jahren in Folge die Auszeichnung als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz erhalten und belegen weltweit den 19. Platz in der...


  • Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Bei Beef & Glory suchen wir nach einem leidenschaftlichen Küchenchef, der unsere Gäste mit exquisiten Steaks und kulinarischen Erlebnissen begeistert. AufgabenBetreuung unserer anspruchsvollen Gäste bei der WeinauswahlEnge Zusammenarbeit mit unserer Küche, um perfekte Wein- und Speisekombinationen zu kreierenPflege und Aktualisierung unserer Weinkarte...


  • Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Weinauswahl und -kultur im ZentrumBei Beef & Glory in Wien gibt es stets viel zu entdecken. Als Sommelier Vollzeit bist du nicht nur für die perfekte Wein- und Speisekombination verantwortlich, sondern auch ein wichtiger Teil des Teams, das Gästen aus aller Welt eine einzigartige kulinarische Erfahrung bietet.In deiner Rolle als leidenschaftlicher und...


  • Wien, Wien, Österreich Liebsteinsky - Wein Vollzeit

    Über unsLiebsteinsky - Wein ist ein angesehener Gastronom in der Wiener Innenstadt. Wir bieten eine vielfältige Karte und einen freundlichen Service, der sich an unsere Gäste wendet.ZahlungDas Gehalt für diese Position beträgt mindestens 1950€ netto pro Monat. Das Gehalt basiert auf den Anforderungen der Stelle und unserem Standort in der Wiener...


  • Wien, Wien, Österreich Filippou Gastronomie GmbH & Co KG Vollzeit

    Filippou Gastronomie GmbH & Co KG sucht einen ambitionierten Küchenberater mit Leidenschaft für gute Weine, um unsere Gäste bei der Weinwahl zu beraten und das kulinarische Erlebnis in unserem Restaurant zu vervollständigen.Herausforderungen:Verkauf und Beratung von Aperitifs, Wein, Champagner und Digestif an unsere internationalen Gäste.Zuvorkommende...


  • Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenchef mit Leidenschaft und Erfahrung, um unser Team zu ergänzen. Mit unserem renommierten Steakhaus in Wien bieten wir eine einzigartige Gelegenheit, Ihre Kochkunst zu entfalten und sich auf die höchste Ebene der Gastronomie zu begeben.SicherheitsstandardsAusgezeichnete Kochkenntnisse und großes FeingefühlFrische Produkte verwenden...


  • Wien, Wien, Österreich PTI GmbH Vollzeit

    Die PTI GmbH, ein traditionsreicher Betrieb im Herzen von Wien, sucht zur sofortigen Verstärkung einen motivierten und erfahrenen Küchenchef/in. Die Position ist ideal für Personen, die Leidenschaft für internationalen Gaumen haben.Als Küchenchef/in seid Ihr das Gesicht unseres Hauses und tragt verantwortungsvoll zur Erstellung unserer Speisekarte bei....


  • Wien, Wien, Österreich Liebsteinsky - Wein Vollzeit

    Beschreibung des Jobs: Wir suchen einen qualifizierten Küchenchef für unsere Wiener Filiale von Liebsteinsky - Wein. Hier erhalten Sie die Möglichkeit, in einem familiären Arbeitsumfeld und unter den besten Bedingungen zu arbeiten. Unsere Kantine bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten, um Ihre Fähigkeiten als Köchin/Koch auszubauen und sich...


  • Wien, Wien, Österreich Palais Coburg Residenz 5S Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Sommelier mit Leidenschaft für exklusive Weine, um Teil unseres erstklassigen Teams im Palais Coburg zu werden.Beschreibung der StelleAls Weinexperte bist du verantwortlich für die Planung, Durchführung und Verkauf von Weindegustationen und -präsentationen. Du wirst auch an der Gestaltung von Weinkarten mitwirken und das...


  • Wien, Wien, Österreich Palais Coburg Residenz 5S Vollzeit

    Weinexperte mit LeidenschaftWir suchen einen erfahrenen Weinexperten, der unsere exklusive Weinarchiv mit Leidenschaft und Kenntnissen führen kann. Als Sommelier mit Fokus auf Weinpräsentationen wird er mit den besten Weinen der Welt arbeiten und diese zu verkosten.VerantwortlichkeitenDie Durchführung von Weindegustationen und WeinpräsentationenDie...


  • Wien, Wien, Österreich Weinkellerei Ferdinand Pieroth Ges Vollzeit

    Weinkellerei Ferdinand Pieroth GesWer sich leidenschaftlich für Wein begeistert, hat bei uns die Chance, sein Wissen zu erweitern und als Fachmann in unserem Team einzusteigen.Berufswunsch: Verkaufsberater/in exklusiver WeineWir suchen nach jemandem, der sich von unseren exklusiven Produkten überzeugt fühlt und sich daher um unsere Kunden kümmern...


  • Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der sich auf höchste Qualität einlässt. Als Teil unseres Teams bei beef & glory soll er gemeinsam mit unseren Kreativen leckere Gerichte entwickeln.Fleisch in bester Qualität präparieren und portionierenExperimente wie Whiskey Dry Aging, Butter Cocooning durchführenGrillen am...


  • Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Über unsBeef & Glory ist ein führendes Steakhaus, das sich durch exzellente Steaks, höchsten Service und eine einzigartige kulinarische Erfahrung auszeichnet. In den vergangenen Jahren wurden wir mehrfach als bestes Steakhaus in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen einen hervorragenden Platz in der Liste der 101 besten...

  • Küchenchef

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Almanac Palais Vienna Vollzeit

    Sei Teil von unserem einzigartigen ErfolgBei Almanac Palais Vienna suchen wir einen Küchenchef Dein Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Wir sind ein Boutiquehotel, das sich auf die Kunst der Gastfreundschaft spezialisiert hat. Unsere Gäste kommen, um die Schönheit und Kultur unserer Stadt zu entdecken und zu genießen. Wir...


  • Wien, Wien, Österreich The Social Hub Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenchef, der Teil unseres Teams im The Social Hub wird. Als Küchenchef wirst du Teil eines innovativen Konzepts, das sich von herkömmlichen Hotels abhebt.Schwerpunkt unserer ArbeitCreativität und Innovation in der Gastronomie fördernKunden individuelle Erlebnisse bietenEin modernes...


  • Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Beeft und Ehre ist ein anerkannter Steakhaus, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche gastronomische Erfahrung bekannt ist. Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun, und suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team ergänzt.Rollen und PflichtenFührung des gesamten...


  • Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Das renommierte Steakhouse beef & glory ist bekannt für seine exquisiten Steaks, seinen erstklassigen Service und seine unvergleichliche kulinarische Erfahrung.Auszeichnungen wie der 19. Platz in der Liste der 101 besten Steakrestaurants weltweit sowie eine Nominierung als das beste Steakhaus in Deutschland, Österreich und der Schweiz seit sieben Jahren...


  • Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    BeschreibungWir sind das renommierte Steakhaus beef & glory, bekannt für unsere exquisiten Steaks, unseren erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Gestaltung von einzigartigen Gaumenfreuden beteiligt.TätigkeitAls Küchenchef bei beef & glory übernehmen Sie die Verantwortung für die...


  • Wien, Wien, Österreich Steigenberger Hotel Herrenhof Vollzeit

    Beschreibung des Arbeitsplatzes: Zusammen mit unserem erfahrenen Team erstellen wir täglich ein vielfältiges Frühstücksbuffet, das unsere Gäste begeistert. Als Küchenchef im Steigenberger Hotel Herrenhof bist du verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation unserer kulinarischen Highlights. An dieser Stelle suchen wir nach einem motivierten...

  • Gastronomische Leitung

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Als Küchenchef bei Beef & Glory erwartet Sie eine herausfordernde und faszinierende Position, die Ihren kulinarischen und weinbezogenen Fähigkeiten gerecht wird. Unser Steakhaus ist bekannt für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung. Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun.Lohn:Unser...