Kochmacher
Vor 5 Tagen
Über uns
Gassner Gastronomie Betriebe ist ein Unternehmen mit einer langen Tradition im Bereich der Gastronomie. Wir bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten für unsere Mitarbeiter, sich zu entwickeln und ihre Fähigkeiten zu verbessern.
Die Stelle
Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich in unserer Küche zurechtfindet und unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistert. Als Kochmacher bist du für die Planung und Durchführung von Menüs verantwortlich und arbeitest eng mit unserem Team zusammen, um unsere Gäste zu überzeugen.
Deine Aufgaben
- Die Planung und Durchführung von Menüs
- Die Beschaffung von Zutaten und die Organisation der Küche
- Die Führung und Anleitung von Kollegen
- Die Gewährleistung der Qualität und des Service
Was wir bieten
- Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
- Ein sehr kollegiales und familiäres Team
- On-the-job-Trainings und Fortbildungsmöglichkeiten
- Spannende Exkursionen und gemeinsame Ausflüge
- Tolle Karrieremöglichkeiten aufgrund der Vielfältigkeit unserer Betriebe
- Attraktive Rabattierungen in all unseren Betrieben
Unsere Werte
- Spass und Teamwork
- Respekt und Zusammenhalt
- Service, jeden Tag
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Kochmacher
Vor 5 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich Seehotel Bellevues VollzeitUnser Unternehmen, das Seehotel Bellevue, ist ein traditionsreicher Betrieb in der Region Zell am See-Kaprun. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre und eine Vielzahl von kulinarischen Genüssen. Als Kochmacher im Seehotel Bellevue erwarten Sie eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einer dynamischen Küche.Aufgaben und...
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Kochmacher
Vor 5 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich HYPERION Hotel Salzburg VollzeitDeine AufgabenAls Kochmacher bei HYPERION Hotel Salzburg bist du für die Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich und für unterschiedliche Buffets verantwortlich.Deine Aufgaben umfassen:Die Zubereitung von Speisen nach Rezepten und Anweisungen.Die Überwachung der Qualität der zubereiteten Speisen und die Einhaltung unserer Qualitätsstandards.Die...
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Kochmacher
vor 1 Woche
Salzburg, Salzburg, Österreich Bifei´s Hütt´n Ski- und Rodelhütte VollzeitWir suchen für unsere Ski- und Rodelhütte eine erfahrene Person, die sich in der Küche auskennt. Du solltest fleißig, motiviert und teamfähig sein und ein gutes Gehalt erwarten.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Kochmacher bist du für die Zubereitung von a la carte Gerichten und Hausmannskost verantwortlich. Du musst dich um die Einhaltung von...
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Kochmacher
Vor 6 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich Rosewood Schloss Fuschl VollzeitÜberblickRosewood Schloss Fuschl ist ein Luxus-Resort, das sich auf die Wiedereröffnung vorbereitet. Wir suchen einen motivierten und engagierten Kochmacher, der mit uns gemeinsam auf diese spannende Reise geht.AufgabenDas Vor- und Zubereiten hochklassiger Speisen und die Mise en place zu übernehmenMit dem Team unvergessliche Momente für unsere Gäste zu...
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Kochmacher
Vor 5 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Salzburgerhof VollzeitDas Hotel Salzburgerhof ist ein 5-Sterne-Superior-Hotel in Zell am See, das seit mehr als vierzig Jahren seine Gäste verwöhnt. Wir bieten exzellente Haubenküche und ein Wellness-Schlössl & Spa, das mit 3 Relax-Lilien ausgezeichnet wurde.Wir suchen einen erfahrenen Kochmacher, der sich auf die Zubereitung von hochwertigen Speisen spezialisiert hat. Die...
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Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium VollzeitDas St. Peter Stiftskulinarium - ein Unternehmen mit Tradition und Erfolg Wir suchen eine Persönlichkeit, die sich für unsere Küche begeistern kann und sich in unserem Team einbringen möchte. Als ältestes Restaurant Europas bieten wir eine einzigartige Atmosphäre und eine Vielzahl von Möglichkeiten für die Entwicklung Ihrer Karriere. Wir sind ein...
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Kochmacher: Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium VollzeitBeschreibung des Postens: Wir suchen einen erfahrenen Kochmacher, der sich in der Küche von St. Peter Stiftskulinarium als Chef de Partie beweisen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Zubereitung und Präsentation von Speisen, die Einteilung der Mitarbeiter, die Kontrolle des Warenbestandes und die Unterstützung der...
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Kochmacher (m/w) für die Postenleitung
Vor 5 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich Puradies VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Kochmacher (m/w) für die Postenleitung in unserem kulinarischen Team.AufgabenDie direkte Vertretung des Postenchefs bei dessen AbwesenheitMise en place für den Posten bereitenDie Anleitung von Commis und AzubisDie Herstellung von Speisen in Bezug auf den PostenDie Qualitätssicherung und KontrolleDie Einhaltung...
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Salzburg, Salzburg, Österreich GRAND HOTEL ZELL AM SEE VollzeitWir suchen einen motivierten und kreativen Kochmacher, der unsere Gäste mit seiner Kochkunst begeistern kann.Aufgaben:Die Entwicklung und Umsetzung von neuen Gerichten und MenüsDie Gewährleistung einer erstklassigen Speisequalität und HygieneDie Führung und Unterweisung von Auszubildenden und PraktikantenDie Pflege des Kühlhauses und der WareDer...
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Küchenmitarbeiter
vor 1 Woche
Salzburg, Salzburg, Österreich Bifei´s Hütt´n Ski- und Rodelhütte VollzeitWir suchen für unsere Ski- und Rodelhütte eine erfahrene Person, die sich in der Küche auskennt. Du solltest fleißig, motiviert und teamfähig sein und ein gutes Gehalt erwarten.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Kochmacher bist du für die Zubereitung von a la carte Gerichten und Hausmannskost verantwortlich. Du solltest kreativ und flexibel sein und...
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Küchenpersonal
vor 1 Woche
Salzburg, Salzburg, Österreich Bifei´s Hütt´n Ski- und Rodelhütte VollzeitWir suchen für unsere Ski- und Rodelhütte eine erfahrene Person, die sich in der Küche auskennt. Du solltest fleißig, motiviert und teamfähig sein und ein gutes Gehalt erwarten.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Kochmacher bist du für die Zubereitung von a la carte Gerichten und Hausmannskost verantwortlich. Du solltest kreativ und flexibel sein und...
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Kochmacher
vor 1 Woche
Salzburg, Salzburg, Österreich NH Salzburg-City VollzeitAls Küchenleiter bist Du für die Planung, Vor- und Zubereitung von Speisen verantwortlich. Du kümmert dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste und wir kümmern uns um Dich. Betriebsbeschreibung:Wir sind ein internationales Hotel mit einer vielfältigen Küche, die sich auf die Verwendung von frischen Zutaten und lokalen Produkten spezialisiert...
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Kochmacher
Vor 5 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich HYPERION Hotel Salzburg VollzeitWir suchen einen motivierten Küchenmitarbeiter für unser HYPERION Hotel Salzburg. Das Unternehmen ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.Als Küchenmitarbeiter bist du Teil...
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Kochmacher
Vor 5 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Alpine Palace 5 VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Küche im Hotel Alpine Palace 5. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Leitung der Küche und die Erstellung von Menüplänen.AufgabenDie Leitung der Küche und die Koordination der KüchenmitarbeiterDie Erstellung von Menüplänen und die Optimierung der operativen...
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Kochmacher
vor 1 Woche
Salzburg, Salzburg, Österreich Dorint City-Hotel Salzburg VollzeitVerantwortlichkeitenSie sind verantwortlich für die professionelle Verarbeitung von hochwertigen und frischen Lebensmitteln.Sie organisieren Ihre Arbeit selbstständig und effizient, um die höchsten Qualitätsstandards zu erfüllen.Sie unterstützen uns mit Ihren Ideen und Ihrem Fachwissen bei der Weiterentwicklung unserer kulinarischen Angebote.Sie setzen...
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Kochmacher
Vor 6 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH Vollzeit**Arbeitsumfeld**Wir bieten Ihnen eine Arbeitsumgebung, in der Sie sich frei und selbstständig bewegen können. Unser Team ist jung, dynamisch und sehr motiviert. Wir arbeiten in einem Betrieb, der sich unter Salzburgs Top 5 besten Arbeitgebern befindet.**Flexible Arbeitszeiten**Wir bieten Ihnen flexible Arbeitszeiten an, sodass Sie entscheiden können, ob...
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Kochmacher
vor 1 Woche
Salzburg, Salzburg, Österreich Gassner Gastronomie Betriebe VollzeitÜber unsGassner Gastronomie Betriebe ist eine Familie, ein Team. Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die sich für unsere Gastronomie begeistern kann.Deine AufgabenWir suchen nach einer Person, die eine abgeschlossene Ausbildung hat und Freude an der Arbeit hat.Wir suchen nach einer Person, die ihre Kollegen begeistern kann und kreativ ist.Unser...
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Kochmacher
Vor 2 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich NH Salzburg-City VollzeitAls Küchenleiter (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung verantwortlich. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um dich. Anstellungsart: VollzeitBetriebsbeschreibung:Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im á la carte GeschäftVerantwortlichkeit für die...
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Kochmacher
Vor 5 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Koch für unsere Küche im Hotel Gut Brandlhof.AufgabenVorbereitung der KücheProduktion von SpeisenOrganisation und Koordination der KüchenabläufeWirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und RohstoffenAufrechterhaltung der QualitätstandardsEinhaltung der HACCP-StandardsProfilAusbildung als Koch und Erfahrung in der...
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Kochmacher
Vor 5 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich Eva Hotel GmbH VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Zubereitung hochwertiger Speisen spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams in der Eva Hotel GmbH bist du verantwortlich für die Erstellung von Menüs, die Zubereitung von Speisen und die Überwachung der Qualität der Produkte.AufgabenDie Zubereitung von Speisen in allen Posten der KücheDie...