Einkaufsleiter:in für Lebensmittel

Sie haben die Möglichkeit, sich in einem vielfältigen Umfeld mit Leidenschaft und Engagement für frische Lebensmittel zu begeistern. Als Abteilungsleiter:in für den Frischebereich sind Sie nicht nur verantwortlich für die Führung Ihres Teams, sondern auch für die Qualität und Frische der Produkte.

• Die Leitung der Frischebereiche inklusive Feinkost, Fleisch und Backshop sicherzustellen
• Kompetente Beratung und Betreuung unserer Kunden sicherzustellen
• Fachliche und disziplinäre Führung des Teams sicherzustellen
• Mitverantwortung für die Einhaltung von Umsatzvorgaben und Inventarergebnissen
• Sicherstellung der Warenverfügbarkeit und Durchführung von Bestellungen
• Ansprechende Warenpräsentation und korrekte Preisauszeichnung sicherstellen
• Aktiver Verkauf und Cross-Selling des gesamten Warensortiments sicherstellen
• Frische- und Qualitätskontrollen durchführen

• Abgeschlossene Ausbildung im Handel oder in der Gastronomie
• Mehrjährige Erfahrung im Handel, bevorzugt Lebensmitteleinzelhandel, und/oder in der Gastronomie
• Leidenschaft für Lebensmittel und Gespür für Qualität und Frische
• Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
• Ausgezeichnete Kunden- und Serviceorientierung
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Wirtschaftliche Denkweise