Leiter der Restaurantabteilung

vor 1 Woche


WelsLand, Österreich XXXLutz KG Vollzeit

Wir suchen in unserer Filiale Wels einen erfahrenen Leiter für unsere Restaurantabteilung, der sich für eine Herausforderung begeistert und unser Team unterstützen möchte.

Ziele und Aufgaben

Der Leiter der Restaurantabteilung ist verantwortlich für die Führung und Einteilung unserer Mitarbeiter, die Leitung von Service- und Betriebsabläufen im Restaurant, die aktive Mitarbeit in Service und Küche sowie die Lehrlingsausbildung und Mitarbeiterschulungen. Er ist zuständig für den Einkauf und die Bestellung aller F&B Artikel gemeinsam mit der Service- und Küchenleitung. Der Leiter plant und kalkuliert die Speisekarte und Tages- und Wochenangebote mit dem Küchenleiter. Darüber hinaus ist er für die Organisation von Sonderveranstaltungen und die Strategieentwicklung, Überwachung und Kontrolle der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen verantwortlich.

Anforderungen
  • Abschluss einer Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Erste Führungserfahrung in diesem Bereich
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Gästen
  • Betriebswirtschaftliches Interesse und ein sicheres, offenes und gepflegtes Auftreten
  • Organisationstalent und hohe Qualitäts- und Kundenorientierung
Vorteile

Wir bieten unseren Mitarbeitern eine Vielzahl von Vorteilen an, darunter:

  • Eine ansprechende Gehaltspaket (ca. 2587€ brutto pro Monat) mit Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung bis maximal 3650€ brutto pro Monat
  • Gutes Betriebsklima und ein dynamisches Team
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen
  • Interne Fortbildungsprogramme
  • Abwechslungsreiche Aufgaben mit sehr hoher Eigenverantwortung und flexibler Diensteinteilung
  • Gratis Parkplatz
  • Mitarbeiterrabatt in allen XXXLutz Möbelhäusern in Österreich
  • Corporate Benefits (Rabatt bei vielen Partnerfirmen)

Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung