Küchenleiter in einem Alpenhotel

vor 4 Wochen

Damüls, Österreich Alpenhotel Mittagspitze Vollzeit

Bewerbung willkommen. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Hotel in den Alpen.

Bezahlung: Die Bezahlung liegt bei mindestens 50.000 Euro pro Jahr und kann je nach Erfahrung variieren.

Aufgaben:

  • Sicherstellung eines hohen Service-Levels im Restaurant und der Bar.
  • Koordinierung der Küche, einschließlich Planung und Implementierung von Menüs und Speisekarten.
  • Führung und Motivation des Küchengreiftes.
  • Mitwirkung an der Weiterentwicklung der kulinarischen Angebote des Hotels.

Voraussetzungen:

  • Hohe Qualifikation als Koch oder mit gleichwertigen Kenntnissen.
  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung als Küchenchef oder Stellvertreter.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind ein Plus.

Leistungen:

  • Kost und Logis im Hotel.
  • Weitere Vorteile wie Zeit- / Saisonvertrag bieten wir Ihnen an.