Küchenleiter für Moderne Küche

vor 1 Woche


Wien, Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse Vollzeit

Beschreibung des Unternehmens

Sie arbeiten bei Courtyard by Marriott Vienna Prater/Messe und bilden eine integrierte Einheit, die durch offenes Miteinander geprägt ist. Gehen Sie mit Ihren Kollegen Partnerschaften ein, an denen das Team erfolgreich zusammenarbeitet.

Entgelt: 14 Monatsgehalt x €5.500,00

Beschreibung der Stelle:

Wir suchen einen fähigen Küchenleiter, der unsere moderne Küche leitet. Sie sind verantwortlich für die Gestaltung von Menüs, die Sicherstellung der Qualität unserer Produkte und die Gewährleistung eines hohen Servicelevels. In Ihrer Rolle nehmen Sie in unseren täglichen Geschäftsvorgängen teil, unterbreiten Vorschläge und gestalten neue Konzepte gemeinsam mit Ihrem Team.

Anforderungen und Qualifikationen:

- Erster Abschluss im Bereich Gastronomie oder einem verwandten Fachbereich (z.B. Hotel- oder Tourismusmanagement) - Erfahrung in einer modernen Küche, insbesondere im Bereich À la Carte und Bankett - Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache und gutes Englisch zur Kommunikation mit unseren internationalen Kunden - Einfühlungsvermögen, Flexibilität und Durchhaltevermögen, um den ständig wechselnden Anforderungen in unserer modernen Küche gerecht zu werden - Hervorragende Führungsqualitäten, um unser Team bei der Umsetzung neuer Ideen zu unterstützen

Vorteile:

- Eine wachsende Gemeinschaft innerhalb der internationalen Hotelkette Marriott International - Ausgewogene Arbeitszeit, um Ihre Arbeit zu meistern und gleichzeitig Zeit für persönliche Angelegenheiten einzurichten - Möglichkeiten zum Aufstieg und zur Entwicklung innerhalb der Gruppe - Finanzielle Unterstützung für Fortbildungen und Weiterbildungsmöglichkeiten



  • Wien, Wien, Österreich PS45 Betriebs GmbH (Praterwirt) Vollzeit

    ÜberblickAusgestattet mit einer offenen und modernen Küche, die sich optimal für jeden Koch eignet, wird für Jedermann gekocht. Von klassischen Gerichten wie Leberkäse bis hin zu innovativen Spezialitäten wie Trüffel-Zellerpüree und Kalbsbackerl.GehaltEin attraktives Gehalt von ca. 45.000 € brutto pro Jahr bietet sich an.JobbeschreibungWir suchen...

  • Küchenleiter Küche

    Vor 3 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Courtyard By Marriott Vienna PraterMesse Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Küche in der Courtyard By Marriott Vienna Prater/Messe. Ihre AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Führung und den Einsatz Ihrer Mannschaft im Bereich Frühstück, Á la Carte und Bankett.ZahlungenDer Bruttostundenlohn beträgt EUR 2.850,00 pro Monat bei einer Arbeitszeit von 40...


  • Wien, Wien, Österreich ´O Sfizio Ristogastronomia Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Person, um unsere Küche zu leiten und uns bei der Zubereitung unserer Gerichte zu unterstützen.Die RolleKüchenleiterAls Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Leitung unserer Küche. Dies beinhaltet die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Qualität unserer Produkte und die Führung eines...


  • Wien, Wien, Österreich Novotel & Ibis Wien Hauptbahnhof Vollzeit

    Entdecken Sie Ihre Leidenschaft für die Welt der Gastronomie bei Novotel & Ibis Wien Hauptbahnhof! Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Ideen und Kreativität leiten möchte.ZusammenfassungWir sind Teil einer international führenden Hotelgruppe mit mehr als 5.300 Hotels und Restaurants in über 110 Ländern. Unser Unternehmen...


  • Wien, Wien, Österreich Zentrum für Betreuung und Pflege Curanum Findorff Vollzeit

    Wir suchen zum sofortigen Eintritt einen/eine Küchenleiter/in, der/die sich für die Pflege und den Support unserer Kunden einsetzt.Beschreibung des ArbeitgebersDas Zentrum für Betreuung und Pflege Curanum Findorff bietet seinen Bewohnern eine umfassende Betreuung und Unterstützung. Wir sind ein dynamisches Team, das sich für unsere Aufgaben...


  • Wien, Wien, Österreich DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrengen Küchenleiter, der sich auf die Zubereitung von Gerichten mit mediterraner Küche spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Koordination und Überwachung der Kochabläufe in unserer modernen Küche.Aufgaben:Verantwortung für eine bestimmte Position in der...


  • Wien, Wien, Österreich Daniel Mosers Cottage Vollzeit

    Daniel Mosers CottageKüchenleiter/in gesucht für unseren kulinarischen Hotspot im Herzen der Stadt.Über uns:Unser Restaurant ist ein Ort, an dem Freundschaften gepflegt werden und entstehen können. Wir leben für die Lebensfreude und die kulinarische Verführung. Unsere Speisekarte feiert das regionale, heimische Produkt und dessen sorgfältige...


  • Wien, Wien, Österreich Gasthaus Hold Vollzeit

    Bei Gasthaus Hold suchen wir einen Küchenleiter, der sich für die Verwaltung unserer klassischen Wiener Küche begeistern kann. Als Alleinkoch/Alleinköchin gestalten Sie unser tägliches Menü und sorgen dafür, dass unsere Gäste mit einer vielfältigen Auswahl an Gerichten verwöhnt werden.Beschreibung der StelleAls Küchenleiter in einem traditionellen...


  • Wien, Wien, Österreich Mario Plachutta GesmbH Vollzeit

    Wir suchen eine talentierte Person, um als Küchenleiter bei Mario Plachutta GesmbH zu arbeiten.Zusammenfassung des UnternehmensDas Familienunternehmen ist bekannt für seine authentischen österreichischen Spezialitäten und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche.GehaltEin attraktives Gehalt in Höhe von etwa € 55.000 pro Jahr erwartet...


  • Wien, Wien, Österreich PS45 Betriebs GmbH (Praterwirt) Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit viel Persönlichkeit, der in unserer modernen Küche arbeitet. Hier werden die Mitarbeiter nicht nur zum Kochen, sondern auch zur Teamarbeit ermutigt. Unsere Österreichische Küche ist ein Highlight und unsere Kuchen sind berühmt.Was Sie erwarten:Als erfahrener Küchenleiter wissen Sie, wie wichtig eine gute...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Flemings Hotel Wien-Stadthalle Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Leidenschaft führt.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Gewährleistung der Qualität und Hygiene in der Küche, die Führung des Küchenteams und die Koordination mit anderen Abteilungen.Um erfolgreich zu sein,...


  • Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und kreativen Küchenleiter für unser Restaurant Eugen21 in Wien. In dieser spannenden Rolle bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Frühstücksservice, wobei du dein Wissen über moderne Küche und kulinarische Trends einbringst.Aufgabenbereich:Selbstständige Organisation...


  • Wien, Wien, Österreich Otto Will Meer Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrene Küchenleiter, der unsere Küche zu einem Zentrum kulinarischer Innovation machen möchte.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortung für die Leitung unseres KüchenteamsZubereitung von Speisen auf höchstem QualitätsniveauSicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)Anleitung und...


  • Wien, Wien, Österreich Café Prückel Vollzeit

    Über das Café PrückelCafé Prückel ist ein traditionsreiches Kaffeehaus im Herzen Wiens, gelegen am Stubenring. Seit seiner Eröffnung 1903 steht es für Wiener Kaffeekultur und Zeitgeist. In den letzten Monaten haben wir unser Café behutsam saniert, um seinen charakteristischen 50er-Jahre-Charme zu bewahren und gleichzeitig eine moderne, angenehme...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Wien, Wien, Österreich Albertina Restaurant Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich für die Verantwortung eines spezifischen Postens in unserer Küche begeistert. Als Küchenleiter sind Sie für die konsistente Zubereitung von Speisen nach unseren festgelegten Standards verantwortlich. Sie überwachen und sichern die Qualität aller zubereiteten Speisen und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Wien, Wien, Österreich Plachuttas Neuer Markt Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unseren neuen Standort!Unser Unternehmen, Plachuttas Neuer Markt, ist bekannt für unsere authentische Wiener Küche und unsere regionale und saisonale Spezialitäten. Wir suchen nach jemandem, der unsere Küche mit Leidenschaft und Expertise leiten kann.Unser Angebot:Unabhängige Entscheidungskompetenz in der...


  • Wien, Wien, Österreich Daniel Mosers Cottage Vollzeit

    Über das UnternehmenUnser Restaurant bietet einzigartige kulinarische Erfahrungen in einem charmanten Ambiente. Wir suchen nach einer passenden Persönlichkeit, die unsere Küche mit Kreativität und Passion bereichert. Löhne und GehälterDas Bruttogehalt beträgt EUR 3.625,71 pro Monat bei Vollzeitbeschäftigung. Eine Überzahlung ist möglich, je nach...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse Vollzeit

    Kennzahlen:Verantwortung für die Küche: Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenfachmann, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit kulinarischen Highlights überraschen kann.Team- und Führungskompetenz: Als Küchenleiter wird er oder sie unsere Küchenmannschaft unterstützen und gemeinsam mit ihnen Projekte entwickeln.Arbeitsweise: Die Arbeit wird...


  • Wien, Wien, Österreich DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit

    ÜberblickUnser Restaurant DO & CO ALBERTINA bietet unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung, indem wir sie mit den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verzaubern. Unsere gastronomische Einrichtung befindet sich in unmittelbarer Nähe zum berühmten Wiener Staatsoper und lädt unsere Gäste dazu ein, den atemberaubenden Blick zu genießen,...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Wien, Wien, Österreich Almanac Palais Vienna Vollzeit

    Almanac Palais Vienna sucht einen Küchenleiter, der gemeinsam mit seinem Team eine einzigartige Essenz erleben lassen kann. In unserer lebendigen und modernen Umgebung bietet sich die Chance, die Welt der Küche zu entdecken und die Gäste mit einem unvergleichlichen Erlebnis zu überraschen.Aufgaben:Das Vor- und Zubereiten hochklassiger Speisen und deren...