Restauratschef
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich
TRANSFER Personalmanagement
Vollzeit
StellenausschreibungTRANSFER Personalmanagement bietet einen Job in der gehobenen Gastronomie für eine(n) Chef de Partie (m/w/d). Die Ausschreibung entspricht Vollzeitbeschäftigung, darüber hinaus sehen wir auf Eignung ab. Als Spitzenkoch gestalten Sie mit Ihrer Vielseitigkeit und künstlerischen Fantasie bestehende oder neue Menükreationen. Übernehmen Sie tägliche Haushaltsplanung, Mise-en-place und leiten Sie diverse Entnahme-, Errichtungs- und Beliefungsprozesse. Darüber hinaus unterstützen Sie Ihre Mannschaft beim Fortbildungsangebot und Projekten zum Bereich Gefrierensysteme, Blending-Tech.-Werkzeuge und Sortiment Erhalt.
