Küchenleiter mit Verantwortung
Vor 5 Tagen
Das Falkensteiner Genuss & Wohlfühlhotel Mühlviertel bietet eine attraktive Karriere- und Entwicklungsmöglichkeit für einen Küchenleiter. Unser Hotel liegt in einer tollen Lage, umgeben von der Natur und ideal gelegen für Sport- und Freizeitmöglichkeiten.
Fachliche Aufgaben- Unterstützung des Küchenchefs oder Souschefs bei der Herstellung und dem Anrichten von warmen und kalten Speisen für Buffets.
- Planen und Organisation der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen.
- Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung.
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche.
Die Tätigkeit als Küchenleiter ist ein wichtiger Bestandteil unseres Betriebs und beinhaltet die Ausführung von administrativen Arbeiten zur Unterstützung des Küchenchefs oder Souschefs.
VoraussetzungenZur Erfüllung dieser Position sind folgende Voraussetzungen erforderlich:
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin oder Hotelfachmann/Frau.
- Abschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Hotelfachmann/Frau.
- Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse.
- Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung.
Wir bieten Ihnen eine flexible Arbeitszeitgestaltung im Ganzjahresbetrieb an. Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen). Darüber hinaus steht Ihnen eine Hotelnahe Mitarbeiterunterkunft sowie kostenlose Parkplätze zur Verfügung.
EntlohnungDer Gehaltsspiegel für diesen Job beträgt ungefähr €45.000 - €55.000 pro Jahr, abhängig von Ihrer beruflichen Qualifikation und Erfahrung.
Weitere InformationenNeben der Entlohnung bieten wir Ihnen auch weitere Vorteile an:
- Flexible Arbeitszeitgestaltung.
- Hoteleigene Mitarbeiterunterkunft.
- Kostenloses Parken.
- Mitarbeiter-Rabatte auf F&B-Leistungen und Spa-Behandlungen.
- Nutzung des hoteleigenen Fitnessraumes und Pools nach Verfügbarkeit.
- Geburtstagsgeschenke.
Bei Interesse an dieser Stelle melden Sie sich bitte über unsere Homepage.
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Küchenleiter für eine gastronomische Einrichtung
vor 1 Woche
Bad Erlach, Niederösterreich, Österreich Klosterhotel St. Petersinsel VollzeitWir suchen in unserem Klosterhotel St. Petersinsel nach einem erfahrenen Küchenleiter, der sich von seiner Leidenschaft für kulinarische Künste überzeugen lässt.Beschreibung des AufgabengebietsAls Küchenleiter bist du verantwortlich für die Gästesatisfaction und die Qualitätssicherung in unserem Restaurant. Du sicherst den reibungslosen Betrieb bei...
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Küchenleiter/in: Chef de Partie Vollzeit
vor 4 Wochen
Bad Gastein, Salzburg, Österreich Das REGINA Hotel VollzeitÜberblick über das REGINA HotelDas REGINA Hotel ist ein traditionsreiches und renommiertes Hotel in den Alpen, das sich durch seine innovative und kreative Atmosphäre auszeichnet. Mit seiner Vielzahl an internationalen Gästen bietet es einenzigartige Chancen für die Entwicklung von Fähigkeiten und Erfahrungen.Löhne & GehälterDie Bezahlung erfolgt...
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Küchenleiter (M/w/d)
vor 6 Monaten
Bad Mitterndorf, Österreich OptimaMed VollzeitAls führender Anbieter von Rehabilitation und Gesundheitsvorsorge bietet OptimaMed einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten. Begleiten Sie Patientinnen und Patienten mit verschiedensten Indikationen auf dem Weg zu bester Gesundheit und nützen Sie dabei modernste Therapiemöglichkeiten. Und das in einer herzlichen, offenen...
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Bad Gastein, Salzburg, Österreich Das REGINA Hotel VollzeitDas REGINA Hotel bietet Ihnen eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie als Küchenleiter/in Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können.Über das UnternehmenUnser Hotel wurde von der "GEO SAISON" zum zweiten Mal zu den 100 besten Hotels Europas gewählt. Unsere renommierten Tageszeitungen und Magazine haben bereits über unser Hotel berichtet. Sie...
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Küchenleiter/in mit Führungskraftqualitäten
vor 3 Wochen
Bad Schönau, Österreich Gesundheitsresort Koenigsberg GmbH VollzeitGesundheitsresort Koenigsberg GmbH: Chef de Partie mit VerantwortungWir suchen für unsere Küche einen erfahrenen Küchenleiter, der nicht nur seine Kochkunst ausübt, sondern auch Teamfähigkeiten und Führungskompetenz nachweisen kann.Beschreibung:Tätigkeitsumfang: Mitwirkung bei der Erstellung von Projektplänen, Koordination von Aufgaben innerhalb des...
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Küchenleiter mit Durchblick
vor 2 Wochen
Bad Aussee, Steiermark, Österreich G'sund & Natur Hotel - Die Wasnerin VollzeitBeschreibung der PositionUnser G'sund & Natur Hotel - Die Wasnerin sucht nach einem motivierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Fähigkeit begeistern möchte. Als Teil unseres 15-köpfigen Küchenteams übernehmen Sie die Verantwortung für den gesamten Küchenablauf und koordinieren die Arbeit unserer...
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Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa VollzeitDas EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa bietet eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit als Küchenleiter. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Erstellung von innovativen Gerichten und der Weiterentwicklung unserer Gastronomie beteiligt.Über das UnternehmenUnser Hotel verfügt über 111 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, eine Wohnhalle mit...
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Küchenleiter (m/w/d) für die AMEOS Gruppe
vor 1 Monat
Bad Aussee, Steiermark, Österreich AMEOS Gruppe VollzeitIhre Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls wichtiger Teil des Küchenleiterteams übernehmen Sie die Verantwortung für die Führung des KüchenteamsUmsetzung der geltenden Hygienestandards und SicherheitsrichtlinienEntwicklung und Umsetzung von neuen Menükonzepten und RezeptenKooperation mit dem Küchenleiter und dem Sous Chef zur Erreichung der gemeinsamen...
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Bad Aussee, Steiermark, Österreich G'sund & Natur Hotel - Die Wasnerin VollzeitGesund und Natur ist nicht nur unser Motto, sondern auch unsere Lebenseinstellung. Unser 4-Sterne-Superior Hotel DIE WASNERIN im Herzen des Steirischen Salzkammergut bietet eine einzigartige Kombination aus modernem Komfort und naturverbundenen Annehmlichkeiten.Sicherheit durch StrukturUnser Küchenteam arbeitet sorgfältig geplant und organisieren wir...
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Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen und leidenschaftlichen Küchenleiter, der unsere Küche als Souschef führt. Als Teil unseres Teams am EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA werden Sie sich auf Herausforderungen einlassen und unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern.VerantwortlichkeitenUnterstützung des KüchenchefsFührung und...
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Bad Hofgastein, Salzburg, Österreich Dasrg VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich in der österreichischen und italienischen Küche auskennt. Die perfekte Kombination aus kreativer Küche und familiärer Atmosphäre erwartet Dich in unserem Restaurant.Aufgaben und Verantwortungen• Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen• Kreative Mitgestaltung der Speisekarte•...
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Bad Ischl, Oberösterreich, Österreich Alpin Family GmbH VollzeitBesondere Herausforderungen in einer einzigartigen UmgebungWenn Sie sich für eine Herausforderung im gehobenen Hotelleriebereich begeistern und die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen in eine einzigartige Umgebung einzubringen, suchen wir nach Ihnen.Unser AngebotArbeiten in einer wachsenden, renommierten Hotelgruppe in ÖsterreichEinbringung Ihrer kreativen...
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Küchenleiter (m/w/d) - Steirisches Salzkammergut
vor 1 Woche
Bad Aussee, Steiermark, Österreich G'sund & Natur Hotel - Die Wasnerin VollzeitÜber uns">G'sund & Natur Hotel - Die Wasnerin">Ein 4-Sterne-Superior-Hotel im Herzen des Steirischen Salzkammerguts, das sich durch Gastfreundlichkeit, perfekten Service und persönliche Betreuung seiner Gäste auszeichnet.">">Lohn und Gehalt">Wir bieten unseren Mitarbeitern einen geregelten Ganzjahresjob mit einer Schätzung von ca. 45.000 € brutto pro...
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Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa VollzeitWir suchen Sie für eine leitende Position in unserer Küche!", In dieser Rolle unterstützen Sie den Küchenchef und führen sein Team. Hierzu gehören die Vertretung von Führung, Koordination und selbständiges Arbeiten auf allen Posten bzw. Deinem Fachgebiet.", Aufgaben:", Verantwortung für die ordnungsgemäße Vor- & Zubereitung nach den vorgegebenen...