Küchenleiter mit Verantwortung

Vor 5 Tagen


Bad Leonfelden, Österreich Falkensteiner Genuss & Wohlfühlhotel Mühlviertel Vollzeit
Unser Angebot

Das Falkensteiner Genuss & Wohlfühlhotel Mühlviertel bietet eine attraktive Karriere- und Entwicklungsmöglichkeit für einen Küchenleiter. Unser Hotel liegt in einer tollen Lage, umgeben von der Natur und ideal gelegen für Sport- und Freizeitmöglichkeiten.

Fachliche Aufgaben
  • Unterstützung des Küchenchefs oder Souschefs bei der Herstellung und dem Anrichten von warmen und kalten Speisen für Buffets.
  • Planen und Organisation der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen.
  • Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung.
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche.
Beschäftigungsbereich

Die Tätigkeit als Küchenleiter ist ein wichtiger Bestandteil unseres Betriebs und beinhaltet die Ausführung von administrativen Arbeiten zur Unterstützung des Küchenchefs oder Souschefs.

Voraussetzungen

Zur Erfüllung dieser Position sind folgende Voraussetzungen erforderlich:

  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin oder Hotelfachmann/Frau.
  • Abschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Hotelfachmann/Frau.
  • Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse.
  • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung.
Lebensumstände

Wir bieten Ihnen eine flexible Arbeitszeitgestaltung im Ganzjahresbetrieb an. Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen). Darüber hinaus steht Ihnen eine Hotelnahe Mitarbeiterunterkunft sowie kostenlose Parkplätze zur Verfügung.

Entlohnung

Der Gehaltsspiegel für diesen Job beträgt ungefähr €45.000 - €55.000 pro Jahr, abhängig von Ihrer beruflichen Qualifikation und Erfahrung.

Weitere Informationen

Neben der Entlohnung bieten wir Ihnen auch weitere Vorteile an:

  • Flexible Arbeitszeitgestaltung.
  • Hoteleigene Mitarbeiterunterkunft.
  • Kostenloses Parken.
  • Mitarbeiter-Rabatte auf F&B-Leistungen und Spa-Behandlungen.
  • Nutzung des hoteleigenen Fitnessraumes und Pools nach Verfügbarkeit.
  • Geburtstagsgeschenke.

Bei Interesse an dieser Stelle melden Sie sich bitte über unsere Homepage.



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