Küchenleiter in Oberösterreich

Vor 7 Tagen


Linz, Oberösterreich, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

Wenn Sie sich für eine Herausforderung in der Hotellerie begeistern, bietet das Unternehmen Alpin Family GmbH eine attraktive Stelle als Küchenleiter an. Die Position erfordert Erfahrung in einer ähnlichen Funktion in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie und Freude am Umgang mit frischen Produkten.

Unternehmensportrait

  • Die Alpin Family ist eine wachsende Hotelgruppe mit drei unterschiedlichen Brands, die verschiedene Hotels in erstklassigen Destinationen betreibt.
  • Wir bieten unsere Mitarbeiter eine Vielzahl von Möglichkeiten, ihre Karriere zu starten und weiterzubilden.

Lohn

Das Bruttogehalt beträgt € 3.262,- pro Monat, was unter Berücksichtigung des Standorts eine angemessene Entlohnung darstellt.

Aufgaben und Anforderungen

  1. Umsetzung des Küchenkonzepts laut Firmenvorgaben
  2. Einhaltung der Standards und Hygienevorschriften
  3. Zubereitung des a la carte Menüs
  4. Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen
  5. Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
  6. Einbringung von neuen Ideen für die wöchentliche Menügestaltung

Profil

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch
  • Erfahrung in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Freude am Umgang mit frischen Produkten
  • Kreativität, Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft, Leidenschaft und Freude am Beruf

Vorteile

  • Jahresanstellung mit 5 Tagen/Woche und 40 Stunden/Woche
  • Kostenlose Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt
  • Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Mitarbeiterunterkünfte vorhanden
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten sind gegeben und werden unterstützt


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