Kochleiter im Kochstudio Mochi

Vor 3 Tagen

Wien, Wien, Österreich Mochi Vollzeit
Beruflich spannend und persönlich wertvoll

Unser Unternehmen, die Mochi GmbH, ist ein junges und dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering. Wir haben 5 Restaurant-Standorte sowie einen Kochstudio und eine Produktionsküche in Wien. Unser Ziel ist es, ein familiäres Umfeld für unsere Mitarbeiter zu schaffen.

Wir suchen nach einer Person, die sich unserer Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit, Disziplin und Freundlichkeit anschließt. Als Teil unseres Teams hast du die Chance, eine der abwechslungsreichsten und spannendsten Positionen unseres Betriebs zu besetzen.

Aufgaben
  • Durchführung von KŌBŌ-Kochkursen (Sushi, Ramen & Izakaya) und Vorbereitung der Kochkurse
  • Kochen bei Chefs-Tables und anderen Events in der KŌBŌ
  • Vor- und Nachbereitung der Kochkurse und anderer Events mit Fokus auf Ästhetik der Speisen und Ordnung in der Küche
  • Zusammenarbeit mit dem Service-Host der KŌBŌ
  • Kreative Entwicklung neuer Rezepte
  • Bestellung von Waren und Einhaltung der Hygienestandards
Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Know-How über japanische Warenkunde und verschiedene Küchenrichtungen: Sushi, Ramen & Izakaya
  • Kommunikativ, geduldig und bringt anderen gerne etwas bei
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Freude an der Arbeit in einer offenen Küche mit ständigem Gästekontakt
Wir bieten
  • Großartiges Team und angenehmes Betriebsklima
  • Tolle Work-Life-Balance mit einer 3-Tage-Woche
  • Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz mit Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der Mochi-Familie
  • Tägliche kostenfreie Verpflegung und Getränke
  • Zahlreiche Rabatte für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
  • Bikeleasing
  • Sportprogramme, Betriebsfeiern und Teamevents
  • Der kollektivvertragliche Mindestlohn für diese Position beträgt EUR 2130 brutto pro Monat auf Basis Vollzeit. Eine Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung ist selbstverständlich vorgesehen.

  • Kochkraft im Service

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Mochi Vollzeit

    Über unsMochi GmbH ist ein dynamisches Unternehmen, das auf Hospitality & Catering spezialisiert ist. Mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio und einer Produktionsküche in Wien bietet Mochi eine Vielzahl von Möglichkeiten für unsere Mitarbeiter.Löhne und VergütungDer kollektivvertragliche Mindestlohn für diese Position beträgt derzeit EUR...

  • Kochmacher für unsere Ramen Bar

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mochi Vollzeit

    Über uns:Mochi GmbH ist ein dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality und Catering. Wir haben 6 Restaurant-Standorte, ein Kochstudio und eine Produktionsküche in Wien.Unser Team:Wir schätzen unsere Mitarbeiter und Kollegen und streben nach einem familiären Umfeld.Ihre Aufgaben:Als Kochmacher für unsere Ramen Bar werden Sie Teil unseres Teams und...

  • Fachkraft für Gaststätten und Catering

    Vor 2 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Mochi Vollzeit

    Überblick: Die Mochi GmbH ist ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Branche von Hospitality & Catering konzentriert. Wir haben fünf Restaurants, ein Kochstudio und eine Produktionsküche in Wien. Unser Ziel ist es, ein familiäres Umfeld zu schaffen, bei dem unsere Mitarbeiter als Teil der Familie gefühlt werden.Löhne: Der kollektivvertragliche...

  • Küchenmitarbeiter für unsere Ramen Bar

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mochi Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenmitarbeiter, der sich in einer dynamischen Umgebung von 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio und einer Produktionsküche in Wien wohlfühlt.In unserer Mochi GmbH legen wir großen Wert auf ein familiäres Umfeld. Wir schätzen unsere Mitarbeiter und Kollegen sehr.Aus diesem Grund möchten wir Sie dazu ermutigen, sich...

  • Chef de Rang für die Mochi Ramen Bar

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Mitarbeiter*innen und Kolleg*inn... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Chef De Rang Für Die Mochi Ramen Bar

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit € 2.084

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Mitarbeiter*innen und Kolleg*innen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit,...

  • Chef De Rang Für Die Mochi Ramen Bar

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit € 2.084

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Mitarbeiter*innen und Kolleg*innen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit,...

  • Chef de Rang für die Mochi Ramen Bar

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Mitarbeiter innen und Kolleg innen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit,...

  • Chef de Rang für die Mochi Ramen Bar

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Mitarbeiter innen und Kolleg innen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit,...

  • (Demi) Chef De Partie Im O.M.K. Deli

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit € 2.000

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Vollzeit Vor- und Zubereitung von unseren Gerichten, sowie die Kontrolle des Mis-en-Place Sicherstellung eines freundlichen und aufmerksamen Service in der offenen Küche und...

  • (Demi) Chef De Partie Im O.M.K. Deli

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit € 2.000

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Vollzeit Vor- und Zubereitung von unseren Gerichten, sowie die Kontrolle des Mis-en-Place Sicherstellung eines freundlichen und aufmerksamen Service in der offenen Küche und...

  • Geschäftsführer_in (Vollzeit)

    vor 7 Stunden

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit € 2.130

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 5 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Hiermit bekommst die Chance als Teil unseres Catering Teams eine der wohl abwechslungsreichsten und spannensten Positionen unseres Betriebs zu besetzen! Vollzeit Sympathische und...

  • Chef de Partie im Cucina Itameshi

    vor 4 Monaten

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Mitarbeiter und Kollegen, weil a... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Commis de Rang

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit € 2.041

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Vollzeit Mit deiner zuvorkommenden und herzlichen Arbeitsweise sorgst du dafür, dass sich unsere Gäste von Beginn an wohlfühlen Innerhalb unseres starken Teams arbeitest du...

  • Commis de Rang

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit € 2.041

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Vollzeit Mit deiner zuvorkommenden und herzlichen Arbeitsweise sorgst du dafür, dass sich unsere Gäste von Beginn an wohlfühlen Innerhalb unseres starken Teams arbeitest du...

  • Culinary Head Of Cooking School

    vor 1 Tag

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit € 2.130

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 5 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Mitarbeiter und Kollegen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit, Disziplin und...

  • (Demi) Chef De Partie Im O.M.K. Deli

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit € 2.000

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Mitarbeiter und Kollegen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit, Disziplin und...

  • (Demi) Chef De Partie Im O.M.K. Deli

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit € 2.000

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Mitarbeiter und Kollegen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit, Disziplin und...

  • Culinary Head of Cooking School

    Vor 3 Tagen

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 5 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Mitarbeiter und Kollegen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit, Disziplin und...

  • (Demi) Chef de Partie im o.m.k. deli

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Mitarbeiter und Kollegen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit, Disziplin und...

  • (Demi) Chef de Partie im o.m.k. deli

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Mochi Vollzeit

    Die Mochi GmbH ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Mitarbeiter und Kollegen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit, Disziplin und...