Restaurantmanager im Top-Hotel

Vor 6 Tagen

Linz, Oberösterreich, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

Als Restaurantmanager in unserem Top-Hotel erwartet dich eine herausfordernde und abwechslungsreiche Position, bei der du deine Fähigkeiten als Teamplayer unter Beweis stellen kannst. Mit unserer renommierten Hotelgruppe Alpin Family GmbH hast du die Möglichkeit, deine Karriere in der Hotellerie zu starten.

Unser Unternehmen bietet dir die Chance, deine Erfahrungen auszubauen und neue Herausforderungen anzunehmen. Du wirst Teil eines motivierten Teams, das sich für Qualität und Exzellenz einsetzt.

Die Hauptaufgaben des Restaurantmanagers umfassen:

  • die Organisation und Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
  • die Führung, Organisation und Schulung des Serviceteams
  • die Ansprache von Reklamationen und Fragen unserer Gäste
  • die Gewährleistung unseres hohen Qualitätsanspruchs und eines optimalen Ablaufs unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien
  • die Betreuung unserer internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • die Gestaltung und Pflege der Getränkekarte, einschließlich der Auswahl und Bestellung von Weinen, Spirituosen und anderen Getränken
  • die Entwicklung neuer Getränkekonzepte und saisonaler Angebote in Absprache
  • die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Sonderaktionen
  • kostenbezogene Entscheidungen und Budgetverantwortung für den Getränkebereich

Du solltest:

  • eine erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung besitzen
  • mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt haben
  • fundierte Kenntnisse von Speisen und Getränken haben
  • flexibel und teamfähig sein, mit offener Persönlichkeit und hoher Qualitätsorientierung
  • hohe Eigeninitiative, unternehmerische Denkweise und Hands-on-Mentalität besitzen

Wir bieten dir:

  • befristete Anstellung 5 Tage pro Woche 40 Stunden
  • kostenlose Mitarbeiterkleidung
  • kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Mitarbeiterunterkünfte vorhanden
  • Entlohnung ab € 3.100 brutto pro Monat - Überzahlung je nach Qualifikation möglich
  • weiterführende Ausbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe

Alpin Family GmbH ist eine renommierte Hotelgruppe mit mehreren Hotels in Österreich. Wir suchen daher jemanden, der unsere Standards nicht nur einhält, sondern auch weiterentwickeln möchte.

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