Küchenleiter mit Herzensanliegen

Wir suchen einen Küchenleiter, der sich unserer Vision anschließt und als Teil unseres Teams wirkt, um unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.

Unser Hotel ist ein Ort, an dem sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen können. Wir möchten, dass sie sich bei uns willkommen und geschätzt fühlen. Unsere Mitarbeitenden sind die Keimzelle unseres Erfolgs und wir Wert darauf legen, eine Arbeitsumgebung zu schaffen, in der alle sich wohl fühlen.

Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in Ihrem zugewiesenen Bereich der Küche. Ihre Aufgaben bestehen darin:

• Sicherstellung der Einhaltung von Rezepten und Präsentationsstandards
• Gewährleistung der hohen Qualität und Konsistenz der Speisen
• Organisation und Sauberkeit: Sicherstellen, dass Ihr Arbeitsbereich stets sauber, organisiert und bereit für den Einsatz ist

Wir erwarten von Ihnen:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, vorzugsweise in einem gehobenen Restaurant oder Hotel
• Hervorragende Kochfähigkeiten und tiefes Verständnis von Küchenprozessen
• Kreativität und Leidenschaft für die Kulinarik
• Gute Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Kommunikationsstärke

Bei uns erhalten Sie:

• Eine angemessene Bezahlung von Euro 2.500,- pro Monat
• Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer/WC
• Tv im Zimmer
• Arbeitskleidung wird bereitgestellt
• Benützung Fitnessraum kostenlos
• WLAN kostenlos
• Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
• Hausier erlaubt