Küchenleiter für Großküche
Vor 3 Tagen
Karriere bei Eurest
">Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küchenbrigade mit seinem Fachwissen und seiner Führungskraft unterstützen kann.
">Schwerpunkte:">- ">
- Führen Sie die operative und administrative Leitung der Küchenbrigade inklusive Stewarding.">
- Zuständigkeit für die Personaleinsatzplanung sowie direkter Ansprechpartner für die Mitarbeiter am Standort.">
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft einschließlich der Durchführung von Monatsinventuren, Kalkulations- und Wareneinsatzkontrollen.">
- Erstellung von Menüplänen und die damit verbundene Kalkulation.">
- Einhaltung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien.">
Ihr Profil:
">- ">
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft in einer Großküche.">
- Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung der Küchenbrigade.">
- Organisationsstärke und Zahlenaffinität.">
- Kenntnisse im Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem.">
Bonus-Tipp:
">Der Bonus liegt darin, dass die Arbeit bei Eurest zwar kreativ ist, aber dennoch sicherlich eine gute Verbindung zu Routine bietet. Aber das entscheidende ist: Diese Möglichkeiten bieten sich Ihnen nur an, wenn Sie bei Eurest arbeiten
">Löhne:
">Das Mindestgehalt beträgt monatlich brutto € 2.400,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Angestellte im Gastgewerbe. Eine Überzahlung ist selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen.
">Weitere Vorteile:
">- ">
- Gergelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag im Tagdienst.">
- Wochenenden und Feiertage sind frei.">
- Möglichkeit, kreativ zu arbeiten und eigene Ideen einzubringen.">
- Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten.">
- Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz.">
- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist.">
- Individuelle Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten.">
- Hygiene- und Allergeneschulungen sowie Teilnahme an Kochworkshops, Kundenserviceschulungen usw.">
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
-
Linz, Oberösterreich, Österreich Eurest VollzeitKarrieremöglichkeiten bei EurestIn unserem Team der Küchenleitung suchen wir ab sofort einen Küchenleiter (m/w/x) für unsere Großküche in 4020 Linz.Hierbei übernehmen Sie die operative und administrative Leitung der Küchenbrigade sowie Stewarding. Dabei sind Sie für die Personaleinsatzplanung zuständig und fungieren als direkter Ansprechpartner...
-
Linz, Oberösterreich, Österreich SOZIALHILFEVERBANDES LINZ-LAND VollzeitPosition: Küchenleiter (m/w/d) in einem Zentrum für Betreuung und PflegeBeschreibung: Wir suchen eine qualifizierte Person für die Position der Küchenleiterin bzw. des Küchenleiters in einem Zentrum für Betreuung und Pflege. Als Küchenleiterin bzw. Küchenleiter sind Sie für die Führung und Organisation des Küchenteams verantwortlich und sorgen...
-
Küchenleitung für Betreuungseinrichtungen
vor 2 Wochen
Linz, Oberösterreich, Österreich SOZIALHILFEVERBANDES LINZ-LAND VollzeitÜberblickUnser Sozialhilfeverband Linz-Land sucht eine engagierte und teamorientierte Küchenleiterin/Küchenleiter, die sich für die Betreuung von pflegebedürftigen Menschen begeistert. In modernen Betreuungs- und Wohneinrichtungen möchten wir unsere Gäste mit gesunden und leckeren Mahlzeiten verwöhnen.Lohn und BeschäftigungWir bieten einen...
-
Küchenleiter
vor 3 Wochen
Linz, Oberösterreich, Österreich Eurest VollzeitIhre AufgabenEigenverantwortliche operative und administrative Leitung der Küchenbrigade inkl. StewardingZuständig für die Personaleinsatzplanung sowie direkte:r Ansprechpartner:in für die Mitarbeiter:innen am StandortAktive Mitarbeit im TagesgeschäftDurchführung von Monatsinventuren und Kalkulations- und WareneinsatzkontrollenErstellung von...
